New Jersey, thường được biết đến với những bãi biển trải dài và vùng ngoại ô yên bình, thực sự là một kho tàng ẩm thực ẩn giấu. Cho dù bạn là một tín đồ ẩm thực chính hiệu hay chỉ đơn giản là muốn khám phá những hương vị mới, ẩm thực đường phố New Jersey chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Từ những chiếc xe tải bán đồ ăn sáng tạo đến những quán ăn lâu đời, New Jersey mang đến một thế giới hương vị đa dạng, phản ánh sự pha trộn văn hóa độc đáo của bang.
Vậy, bạn đã sẵn sàng khám phá những điểm đến ẩm thực đường phố tuyệt vời nhất ở New Jersey chưa? Hãy cùng “Du lịch khắp thế gian” khám phá những món ăn đặc sắc và trải nghiệm khó quên mà bạn không thể bỏ lỡ.
Thiên Đường Ẩm Thực Đường Phố New Jersey: Nơi Hội Tụ Hương Vị
Ẩm Thực Đa Dạng Trong Khu Phố Tàu
Chinatown ở New Jersey là một điểm dừng chân không thể bỏ qua đối với những người yêu thích ẩm thực Trung Hoa. Khu phố này là nơi tập trung vô số nhà hàng và quán ăn đường phố, mang đến những món ăn truyền thống và hiện đại, từ dim sum tinh tế đến mì kéo thủ công.
Khu phố Tàu
Dạo bước trên những con phố nhộn nhịp, bạn sẽ dễ dàng bị quyến rũ bởi hương thơm hấp dẫn của vịt quay Bắc Kinh, bánh bao chiên giòn rụm và trà sữa trân châu mát lạnh. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món mì hoành thánh trứ danh tại Great NY Noodletown hoặc khám phá hương vị dim sum độc đáo tại Nom Wah.
Chelsea Market: Thế Giới Ẩm Thực Thu Nhỏ
Chelsea Market, nằm ở trung tâm Manhattan, là một khu chợ крытый (covered market) nổi tiếng với sự đa dạng ẩm thực đến từ khắp nơi trên thế giới. Tại đây, bạn có thể tìm thấy mọi thứ, từ tacos Mexico, dim sum Trung Quốc, gyro Hy Lạp cho đến pizza Ý.
Thị trường ChelseaĐến với Chelsea Market, đừng quên ghé thăm Takumi Taco để thưởng thức sự kết hợp độc đáo giữa ẩm thực Mexico và Nhật Bản. Hoặc nếu bạn là người yêu thích hải sản, hãy đến Cull & Pistol để thưởng thức tôm hùm tươi ngon và cá nướng hảo hạng.
East Village và Lower East Side: Nơi Giao Thoa Giữa Truyền Thống và Hiện Đại
East Village và Lower East Side là hai khu phố mang đậm dấu ấn lịch sử và văn hóa của New York. Nơi đây nổi tiếng với những quán ăn Do Thái lâu đời, những nhà hàng sáng tạo và những quán bar sôi động.
Russ & Daughters và Katz’s Delicatessen là hai địa điểm không thể bỏ qua nếu bạn muốn thưởng thức những món ăn Do Thái truyền thống như bánh mì tròn với lox và phô mai kem, bánh mì kẹp pastrami và dưa chua. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể khám phá những nhà hàng hiện đại với thực đơn kết hợp độc đáo như Contra và Wildair.
Harlem: Thiên Đường Ẩm Thực Soul Food
Harlem là một khu phố mang đậm dấu ấn văn hóa của người Mỹ gốc Phi. Nơi đây nổi tiếng với những quán ăn soul food, nơi bạn có thể thưởng thức những món ăn truyền thống như gà rán, rau xanh có cổ và khoai mỡ.
Màu xanh lá câytrong đó
Sylvia’s Restaurant là một địa điểm nổi tiếng ở Harlem, nơi bạn có thể thưởng thức những món ăn soul food ngon tuyệt như cánh gà, gan gà với nước sốt nâu, kẹo khoai mỡ và sườn BBQ. Nếu bạn là người yêu thích đồ ngọt, hãy ghé thăm Lee Lee’s Baked Goods để thưởng thức món rugelach tự làm.
Khu Phố Hàn Quốc: Hương Vị Kim Chi Nồng Nàn
Khu phố Hàn Quốc ở Midtown Manhattan là một điểm đến không thể bỏ qua đối với những người yêu thích ẩm thực Hàn Quốc. Tại đây, bạn có thể tìm thấy những quán ăn tuyệt vời phục vụ bánh bao, mì thủy tinh xào và thịt nướng Hàn Quốc.
BCD Tofu House là một địa điểm nổi tiếng ở Khu Phố Hàn Quốc, nơi bạn có thể thưởng thức các món đậu phụ, bánh bao bỏng ngô và bibimbap đá nóng. Nếu bạn muốn thưởng thức thịt nướng Hàn Quốc, hãy đến Jongro BBQ.
West Village: Sự Hòa Quyện Giữa Ẩm Thực và Nghệ Thuật
West Village là một khu phố nổi tiếng với những quán ăn lâu đời và những nhà hàng mới nổi. Nơi đây là điểm đến lý tưởng cho những người yêu thích ẩm thực và nghệ thuật.
Dame là một nhà hàng nổi tiếng ở West Village, nơi bạn có thể thưởng thức những món ăn cổ điển của Anh như cá và khoai tây chiên, cùng với những món ăn sáng tạo hơn như croquettes cá thịt trắng hun khói và đậu om với cua và ‘nduja. Bạn cũng có thể ghé thăm Empellón Taqueria để thưởng thức bánh ngô tự làm nhồi thịt cừu barbacoa và mầm brussels với hạnh nhân cay.
Mẹo Khám Phá Ẩm Thực Đường Phố New Jersey
- Tìm hiểu trước: Trước khi bắt đầu hành trình khám phá ẩm thực, hãy dành thời gian tìm hiểu về các khu phố và nhà hàng nổi tiếng.
- Thử nhiều món: Đừng ngại thử những món ăn mới và độc đáo.
- Hỏi ý kiến người dân địa phương: Người dân địa phương là nguồn thông tin tuyệt vời về những địa điểm ăn uống ngon và bổ rẻ.
- Chuẩn bị sẵn tiền mặt: Một số quán ăn đường phố có thể không chấp nhận thanh toán bằng thẻ.
- Đi bộ: Cách tốt nhất để khám phá ẩm thực đường phố là đi bộ và khám phá những con phố nhỏ.
Kết luận
Trải nghiệm ẩm thực đường phố New Jersey là một hành trình khám phá hương vị đa dạng và văn hóa phong phú. Từ những món ăn truyền thống đến những món ăn sáng tạo, New Jersey mang đến một thế giới ẩm thực đầy bất ngờ và thú vị. Hãy chuẩn bị sẵn sàng cho một cuộc phiêu lưu ẩm thực khó quên! Bạn đã sẵn sàng khám phá New Jersey chưa?