Ẩm thực Việt Nam vô cùng đa dạng và phong phú, trong đó lẩu là một món ăn được yêu thích bởi sự ấm cúng, hương vị thơm ngon và khả năng kết nối mọi người lại với nhau. Từ những quán lẩu bình dân vỉa hè đến các nhà hàng sang trọng, lẩu luôn là lựa chọn hàng đầu cho những buổi tụ tập bạn bè, gia đình. Bạn đã sẵn sàng khám phá những quán lẩu ngon trứ danh trên khắp dải đất hình chữ S chưa? Hãy cùng “Du lịch khắp thế gian” điểm qua những địa điểm lẩu không thể bỏ lỡ này nhé!
Haidilao – Trải Nghiệm Lẩu Chuẩn Vị Tứ Xuyên
Nhắc đến những thương hiệu lẩu nổi tiếng, không thể bỏ qua Haidilao. Đến từ Trung Quốc, Haidilao nhanh chóng chinh phục thực khách Việt Nam bởi chất lượng phục vụ tuyệt vời và hương vị lẩu đặc sắc. Tại đây, bạn có thể tự do lựa chọn nước lẩu yêu thích như lẩu cà chua thanh ngọt, lẩu cay Mala tê đầu lưỡi, lẩu Thái chua cay đậm đà, lẩu nấm bổ dưỡng hay lẩu thảo dược thanh mát. Đặc biệt, nồi lẩu bốn ngăn độc đáo cho phép bạn thưởng thức nhiều hương vị khác nhau cùng lúc, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực vô cùng thú vị.
Lẩu Tứ Xuyên cay nồng tại Haidilao
Lẩu Tứ Xuyên tại Haidilao với hương vị cay nồng đặc trưng, là món ăn không thể bỏ qua với những tín đồ ẩm thực cay.
Kichi Kichi – Buffet Lẩu Băng Chuyền Phong Cách Nhật Bản
Nếu bạn là một người yêu thích sự mới lạ và phong cách Nhật Bản, Kichi Kichi chắc chắn là điểm đến lý tưởng. Kichi Kichi là nhà hàng buffet lẩu băng chuyền đầu tiên tại Việt Nam, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo và thú vị. Không gian nhà hàng được thiết kế theo phong cách Nhật Bản hiện đại, sang trọng nhưng vẫn ấm cúng. Bạn sẽ được thưởng thức 6 loại nước lẩu đặc trưng và hàng trăm món nhúng đa dạng, tươi ngon được chuyền liên tục trên băng chuyền.
Lẩu băng chuyền tại Kichi Kichi
Lẩu băng chuyền tại Kichi Kichi, nơi bạn có thể thoải mái lựa chọn món nhúng yêu thích và tận hưởng không gian ẩm thực đậm chất Nhật Bản.
Hotpot Story – Thế Giới Lẩu Quốc Tế Thu Nhỏ
Hotpot Story là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn khám phá tinh hoa ẩm thực lẩu của nhiều quốc gia trên thế giới. Tại đây, bạn có thể thưởng thức lẩu Tomyum Thái Lan chua cay, lẩu Tứ Xuyên Trung Quốc đậm đà, lẩu Suki và Miso Nhật Bản thanh ngọt, hay lẩu Bulgogi Hàn Quốc thơm ngon. Bên cạnh đó, Hotpot Story còn có hơn 25 món nhúng đặc sắc, bao gồm các loại thịt, hải sản, viên thả lẩu, nấm và rau củ tươi ngon.
Cách bày trí lẩu bắt mắt tại Hotpot Story
Cách bày trí lẩu tại Hotpot Story vô cùng hấp dẫn, kích thích vị giác và mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Manwah Taiwanese Hotpot – Hương Vị Lẩu Đài Loan Tinh Tế
Manwah Taiwanese Hotpot là thương hiệu lẩu đến từ Đài Loan, nổi tiếng với hương vị nước lẩu ngọt tự nhiên được hầm cùng các loại gia vị đặc trưng. Không gian nhà hàng được thiết kế đơn giản nhưng tinh tế, mang đến cảm giác ấm cúng và thoải mái cho thực khách. Đến với Manwah, bạn sẽ được tự tay pha chế nước chấm theo khẩu vị cá nhân và thưởng thức các loại nguyên liệu nhúng tươi ngon, hảo hạng.
Sự kết hợp tinh tế của gia vị trong lẩu Đài Loan tại Manwah
Sự kết hợp tinh tế của các loại gia vị đã tạo nên hương vị lẩu Đài Loan đặc trưng, ngon khó cưỡng tại Manwah.
Lẩu Mắm Bà Dú – Tinh Hoa Ẩm Thực Miền Tây
Nếu bạn là một tín đồ của lẩu mắm, thì Lẩu Mắm Bà Dú là một địa chỉ không thể bỏ qua. Lẩu Mắm Bà Dú gói trọn tinh hoa ẩm thực miền Tây với nước lẩu ngon ngọt thanh, thơm đặc trưng, hòa quyện cùng nước chấm đậm đà. Nguyên liệu nấu lẩu được tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo tươi ngon. Đặc biệt, quán ưu tiên sử dụng nồi than để giữ nhiệt lâu và hạn chế cạn nước.
Lẩu mắm Bà Dú chuẩn vị miền Tây
Một nồi lẩu mắm Bà Dú thơm ngon, đầy ắp topping, đủ cho 3-4 người thưởng thức hương vị đặc trưng của miền Tây.
Lẩu Gà Úp – Hương Vị Độc Đáo Khó Quên
Lẩu Gà Úp trên đường Tú Xương là một quán lẩu có không gian rộng rãi, được thiết kế theo phong cách vintage cổ điển, ấm áp và gần gũi. Món lẩu gà úp là món ăn đặc trưng của quán, được chế biến theo công thức độc đáo của đầu bếp Trung Hoa. Nồi lẩu thơm phức, nước lẩu và thịt gà ngon ngọt hòa quyện, chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi.
Quán lẩu gà úp với đa dạng món lẩu gà
Quán lẩu gà úp mang đến đa dạng các món lẩu gà với hương vị “ngon nhức nhối”, khiến thực khách khó quên.
Lẩu Gà Ớt Hiểm 136 – Cay Nồng Đậm Đà Hương Vị Thuốc Bắc
Lẩu gà ớt hiểm 136 đã trở thành điểm đến quen thuộc của giới sành ăn Sài Thành. Món lẩu ở đây được chế biến rất công phu với nước lẩu thơm ngon ngọt tự nhiên, vị ớt cay nhẹ cùng thịt gà dai ngon, vừa miệng. Một nồi lẩu gà nguyên con cùng các loại rau ăn kèm đảm bảo 3-4 người ăn no nê.
Lẩu gà ớt hiểm 136 đậm đà hương vị thuốc bắc đặc trưng
Lẩu gà kết hợp với gia vị thuốc bắc tạo nên một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và vô cùng hấp dẫn.
Phố Hàng Lẩu – Hương Vị Bắc Giữa Lòng Sài Gòn
Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị miền Bắc giữa lòng Sài Gòn, hãy đến Phố Hàng Lẩu. Quán có không gian dân dã, yên bình, ấm cúng, gợi nhớ về một Việt Nam xưa. Đến đây, bạn sẽ được trải nghiệm một hành trình ẩm thực đáng nhớ với menu đa dạng, từ buffet lẩu miền Bắc, lẩu vịt om sấu, lẩu riêu cua,… đến các món ăn khác như vịt phố cổ, lươn xúc bánh đa,…
Phố Hàng Lẩu – Địa điểm thưởng thức các món lẩu Bắc chuẩn vị
Phố Hàng Lẩu là địa điểm lý tưởng để thưởng thức những món lẩu ngon chuẩn vị Bắc giữa lòng Sài Gòn.
Lẩu Cua Đất Mũi – Đặc Sản Cua Miền Tây
Nhà hàng Lẩu Cua Đất Mũi có lẽ là một trong những quán lẩu ngon tại TP.HCM mà ai cũng biết đến. Thực đơn của quán chủ yếu là những món ăn được chế biến từ cua, đặc biệt là cua miền Tây, nhiều gạch, chắc thịt. Trong đó, lẩu cua chính là món ăn có thể làm hài lòng bất kỳ ai khi nếm thử.
Lẩu cua Đất Mũi đặc sắc
Lẩu cua Đất Mũi mang đến cho khách hàng những trải nghiệm ẩm thực khó quên với hương vị đặc trưng của cua miền Tây.
Lẩu Nấm Chay An Nhiên – Thanh Đạm Dưỡng Sinh
Nếu bạn muốn đổi vị bằng một bữa lẩu chay thanh đạm, hãy đến nhà hàng chay An Nhiên để thưởng thức lẩu nấm chay. Đây là một trong những món ăn làm nên tên tuổi của quán. Lẩu nấm chay của quán có mùi thơm đặc trưng, nước lẩu đậm đà, ngọt thanh được chế biến hoàn toàn từ những nguyên liệu thuần chay, tốt cho sức khỏe.
Lẩu nấm chay An Nhiên
Lẩu nấm chay An Nhiên với nấm vừa chín tới, giữ được độ ngon ngọt tự nhiên, là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn thanh đạm.
Lẩu Cá Kèo Bà Huyện Thanh Quan – Ngon Khó Cưỡng
Đến TP.HCM nếu muốn ăn lẩu cá kèo, bạn đừng quên đến với quán lẩu cá kèo Bà Huyện. Thực khách kéo đến quán nườm nượp mỗi ngày không chỉ bởi không gian thoáng mát, rộng rãi mà bởi đặc sản lẩu cá kèo “ngon miễn chê”. Bí quyết để có nồi lẩu thơm ngon chính là nước dùng ngon ngọt, thơm lừng được nấu theo công thức riêng của quán, cá kèo và rau ăn kèm luôn tươi mới mỗi ngày.
Lẩu cá kèo Bà Huyện – Quán lẩu ngon TP.HCM
Lẩu cá kèo ăn cùng lá giang, rau đắng đã chinh phục khẩu vị của rất nhiều thực khách.
Lẩu Bò Nhà Gỗ – Chuẩn Vị Đà Lạt Giữa Lòng Sài Gòn
Nếu bạn trót yêu món lẩu bò trứ danh Đà Lạt, thì giờ đây bạn có thể thưởng thức ngay tại Sài Gòn khi đến với quán lẩu bò Nhà Gỗ. Không gian quán cũng được thiết kế theo phong cách nhà gỗ Đà Lạt, rất đơn giản, mộc mạc và ấm cúng. Bí quyết để có được món lẩu ngon của quán là nước lẩu được ninh từ xương bò trong 20 tiếng cùng công thức gia vị hoàn hảo.
.jpg)
Lẩu bò Nhà Gỗ mang đến hương vị lẩu bò Đà Lạt đặc trưng, thơm ngon và hấp dẫn.
Hutong Hotpot – Hương Vị Hongkong Đậm Đà
Quán lẩu Hutong Hotpot tại TP.HCM gây ấn tượng với không gian quán rộng rãi, được thiết kế theo diện mạo Hongkong xưa. Các món lẩu ở đây rất ngon, chuẩn vị Hongkong. Để phù hợp hơn với khẩu vị của thực khách, Hutong thiết kế nồi lẩu 2 ngăn với 2 vị cay nồng và ngọt thanh. Đồ nhúng lẩu cũng rất đa dạng, bao gồm thịt bò Mỹ, thịt cừu, tôm hùm, thịt gà, bạch tuộc,… cùng nấm và các loại rau tươi ngon ăn kèm.
Hutong Hotpot – Thưởng thức lẩu Hongkong chuẩn vị
Đến Hutong Hotpot để thưởng thức lẩu Hongkong chuẩn vị trong không gian đậm chất cổ điển.
The Drunken Pot – Sự Hòa Quyện Ẩm Thực Trung Hoa Và Nhật Bản
The Drunken Pot là một quán lẩu được thiết kế vô cùng sang trọng, nổi bật với tông màu đỏ cùng những bức tường lạ mắt, thu hút sự chú ý của thực khách. Đặc biệt hơn, thực đơn của quán là kết quả của sự sáng tạo tuyệt vời khi kết hợp ẩm thực Trung Hoa và Nhật Bản. Món lẩu có nước dùng được hầm từ 14 loại gia vị, rất ngọt thanh và bổ dưỡng.
The Drunken Pot – Sự kết hợp hương vị giữa Trung Hoa và Nhật Bản
Món lẩu của Drunken Pot dễ gây nghiện cho thực khách bởi hương vị độc đáo và hấp dẫn.
Lẩu Ba Con Cừu – Đặc Trưng Hương Vị Mông Cổ
Lẩu Ba Con Cừu là hệ thống quán lẩu đầu tiên tại TP.HCM phục vụ món lẩu từ nguyên liệu chính là thịt cừu non, đặc trưng của Mông Cổ. Nước dùng ngon ngọt, thơm lừng được kết hợp từ nước hầm xương, các vị thuốc bắc và vị cay của ớt Tứ Xuyên.
Lẩu Ba Con Cừu – Nhà hàng lẩu đặc trưng hương vị Mông Cổ
Lẩu Ba Con Cừu mang đến cho khách hàng những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ với hương vị đặc trưng của vùng thảo nguyên Mông Cổ.
Lẩu Dê 404 – Thơm Ngon Bổ Dưỡng
Quán lẩu dê ở TP.HCM có không ít, thế nhưng để thưởng thức món lẩu dê ngon thì bạn nhất định phải đến Lẩu dê 404. Để chinh phục khẩu vị của thực khách, thịt dê nấu lẩu được 404 lựa chọn phải đạt tiêu chí tươi, ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Với công thức chế biến riêng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của nước dùng, thịt dê mềm ngon, đậm vị.
Lẩu dê 404
Ngoài món lẩu, đến Lẩu dê 404 bạn còn được thưởng thức nhiều món ngon từ thịt dê.
Lẩu Dê Đồng Hương – Quán Lẩu Dê Quen Thuộc
Một quán lẩu dê khác cũng là địa chỉ quen thuộc của rất nhiều thực khách đó chính là Lẩu dê Đồng Hương. Quán còn có rất nhiều chi nhánh khác nhau phân bố ở khắp Sài Thành. Với phương châm “Ngon – Bổ – Rẻ – Chất lượng”, lẩu dê Đồng Hương đã chinh phục rất nhiều thực khách.
Lẩu dê Đồng Hương – Hệ thống lẩu dê ngon tại TP.HCM
Lẩu dê Đồng Hương là địa điểm lý tưởng để thưởng thức các món dê ngon và bổ dưỡng.
Lẩu Nấm Ashima – Tinh Tế Từ Nguyên Liệu Đến Hương Vị
Ashima là quán lẩu nấm được đánh giá ngon nhất tại TP.HCM. Nguyên liệu chính để chế biến các món ăn của quán là 30 loại nấm, trong đó có rất nhiều loại nấm quý tốt cho sức khỏe. Để có được nồi lẩu ngon, đầu bếp của quán đã bật mí nước dùng được hầm liên tục hai ngày từ các loại nấm và thuốc bắc.
Lẩu nấm Ashima – Quán lẩu TPHCM
Lẩu nấm Ashima hấp dẫn thực khách ngay từ cách bày trí, mang đến trải nghiệm ẩm thực tinh tế và bổ dưỡng.
Lẩu Joki – Không Gian Thoáng Mát, Hương Vị Độc Đáo
Lẩu Joki cũng là một điểm hẹn quen thuộc của khách hàng, đặc biệt là team thích lẩu. Điểm cộng của quán lẩu này chính là không gian rất rộng rãi, thoáng mát.
Quán lẩu nổi tiếng Joki
Để có món lẩu ngon, ngoài nước dùng thì các nguyên liệu đều đảm bảo tươi ngon, chất lượng tại Lẩu Joki.
On-yasai Shabu Shabu – Chuẩn Vị Nhật Bản
On-yasai Shabu Shabu là quán lẩu mang hương vị Nhật Bản. Đến với quán, bạn sẽ được trải nghiệm nhiều món lẩu ngon được chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau. Điểm chung của các loại nước lẩu là ít dùng gia vị mà tận dụng vị ngọt tự nhiên từ nước hầm xương.
On-yasai Shabu Shabu – Lẩu Nhật tốt cho sức khỏe
Thưởng thức lẩu chuẩn vị Nhật ngay tại Sài Gòn khi đến On-yasai Shabu Shabu, nơi mang đến những món lẩu ngon và tốt cho sức khỏe.
Mo Mo Paradise – Trải Nghiệm Ẩm Thực Lẩu Truyền Thống Nhật Bản
Mo Mo Paradise mang hương vị lẩu truyền thống của Nhật Bản. Có lẽ vì thế mà thiết kế nhà hàng đến những dụng cụ của quán đều mang đậm phong cách Nhật. Giữa không gian sang trọng nhưng cũng rất ấm cúng, yên tĩnh và gần gũi là kiến trúc phòng Tatami độc đáo.
Thiên đường các loại lẩu Mo Mo Paradise
Mo Mo Paradise là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn trải nghiệm ẩm thực lẩu truyền thống Nhật Bản.
Hoàng Yến Hotpot – Tinh Hoa Lẩu Việt Hội Tụ
Nằm ở trung tâm quận 7, Hoàng Yến Hotpot là điểm đến quen thuộc của những tín đồ mê lẩu. Với thiết kế không gian hiện đại, sang trọng, quán lẩu Hoàng Yến đã nhanh chóng ghi điểm trong mắt thực khách. Tuyệt vời hơn, thực đơn của quán hội đủ các món lẩu ngon từ Bắc đến Nam.
.jpg)
Đến quán lẩu Hoàng Yến Hotpot để thưởng thức hương vị lẩu đặc trưng của từng vùng miền trên khắp Việt Nam.
Dae Jang Gum – Lẩu Hàn Quốc Chuẩn Vị
Dae Jang Geum là quán lẩu được chế biến theo hương vị Hàn Quốc. Vì thế, bất kỳ ai ở TP.HCM nếu yêu thích ẩm thực xứ sở kim chi thì chắc chắn sẽ biết đến địa chỉ này. Không gian quán được thiết kế theo phong cách kiến trúc Hàn Quốc, rất sang trọng và hiện đại.
.jpg)
Dae Jang Gum là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị lẩu Hàn Quốc đặc trưng.
Jiang Hu – Lẩu Trung Hoa Cay Nồng Khó Quên
Jiang Hu là một quán lẩu mang đậm phong cách Trung Hoa được rất nhiều người sành ăn truyền tai nhau. Đúng như khẩu hiệu của quán, “Nhúng là phê – Tê là ghiền”, vị cay độc đáo của các món lẩu khiến nhiều thực khách ăn một lần đều muốn thử lần hai.
Jiang Hu – Nhà hàng lẩu Trung Hoa
Lẩu ếch là món ăn “đỉnh nhất” tại Jiang Hu, mang đến trải nghiệm ẩm thực cay nồng, đậm chất Trung Hoa.
Soa Soa – Hương Vị Trung Hoa Gần Gũi
Soa Soa thu hút khách hàng bởi không gian thiết kế vô cùng gần gũi, ấm cúng. Bên cạnh đó, quán còn phục vụ thực đơn đa dạng bao gồm các món ăn mang đậm nét đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa và các món lẩu đặc sắc.
Lẩu Soa Soa – Quán lẩu TPHCM nổi tiếng, hút khách
Lẩu Soa Soa chinh phục thực khách bằng hương vị thơm ngon đặc trưng và không gian ấm cúng, gần gũi.
Nhà Hàng Chuyên Gia Lẩu – Hơi Thở Ẩm Thực Trung Hoa
Nhà hàng chuyên gia lẩu là nhà hàng lẩu Sài Gòn mang hơi hướng ẩm thực Trung Hoa. Nhà hàng nổi danh với tám món lẩu ngon: lẩu Thái, lẩu nấm thập cẩm, lẩu sate, lẩu xí quách, lẩu tứ xuyên, lẩu bao tử hầm tiêu, lẩu thảo dược và lẩu bắc thảo.
Nhà hàng chuyên gia lẩu
Đồ nhúng cực kỳ đa dạng và tươi ngon tại nhà hàng chuyên gia lẩu (Nguồn: Internet).
Kết Lại Hành Trình Lẩu Ngon Khắp Việt Nam
Vậy là chúng ta vừa điểm qua danh sách những quán lẩu ngon nổi tiếng tại Việt Nam. Mỗi quán lẩu mang một hương vị đặc trưng riêng, từ lẩu Tứ Xuyên cay nồng đến lẩu mắm đậm đà hương vị miền Tây, từ lẩu Nhật Bản thanh đạm đến lẩu Thái Lan chua cay. Hy vọng với những gợi ý này, bạn sẽ có thêm nhiều lựa chọn cho những buổi tụ tập cùng bạn bè và người thân. Còn chần chờ gì nữa, hãy lên kế hoạch khám phá thế giới lẩu đa dạng và phong phú của Việt Nam ngay thôi!