Sài Gòn, hòn ngọc Viễn Đông, không chỉ nổi tiếng với những công trình kiến trúc Pháp cổ kính hay nhịp sống sôi động mà còn là thiên đường ẩm thực đa dạng. Trong vô vàn món ngon Sài Gòn, cơm tấm nghiễm nhiên chiếm một vị trí đặc biệt, trở thành món ăn quen thuộc của người dân địa phương và níu chân du khách thập phương. Hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng của sườn nướng, chả trứng, bì heo kết hợp cùng hạt cơm tấm dẻo thơm đã tạo nên một bản giao hưởng ẩm thực độc đáo, khiến bất cứ ai đã từng thưởng thức đều nhớ mãi. Bài viết này, Du lịch khắp thế gian sẽ dẫn bạn khám phá những quán cơm tấm Sài Gòn ngon đúng điệu, nơi bạn có thể trải nghiệm trọn vẹn tinh hoa ẩm thực đường phố Sài Thành.
1. Cơm Tấm Ba Ghiền – Ngôi Sao Michelin Ghi Danh Ẩm Thực Cơm Tấm Sài Gòn
Địa chỉ: 84 Đặng Văn Ngữ, Phường 10, Quận Phú Nhuận
Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
Giá tham khảo: 40.000 – 66.000 VNĐ
Nhắc đến cơm tấm Sài Gòn ngon và nổi tiếng bậc nhất, không thể bỏ qua Cơm Tấm Ba Ghiền. Quán ăn này không chỉ chinh phục thực khách bởi hương vị truyền thống đặc trưng mà còn bởi chất lượng món ăn vượt trội. Mới đây, Cơm Tấm Ba Ghiền đã vinh dự được Michelin Guide xướng tên trong hạng mục Bib Gourmand, trở thành quán cơm tấm đầu tiên và duy nhất tại TP.HCM nhận được danh hiệu cao quý này.
Điểm đặc biệt của Cơm Tấm Ba Ghiền nằm ở miếng sườn nướng “khổng lồ” trứ danh. Mỗi miếng sườn có trọng lượng từ 400 – 500 gram, được tẩm ướp gia vị đậm đà và nướng trên than hoa đến khi chín vàng, thơm lừng. Sườn nướng tại Ba Ghiền không chỉ gây ấn tượng về kích thước mà còn về hương vị và độ mềm ngọt, khiến thực khách khó lòng cưỡng lại. Tuy giá cả ở đây có phần nhỉnh hơn so với mặt bằng chung, nhưng chất lượng và khẩu phần ăn xứng đáng với từng đồng bạn bỏ ra. Dù quán luôn đông khách, đặc biệt vào giờ cao điểm, nhưng trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời tại Cơm Tấm Ba Ghiền chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.
Cơm tấm Ba Ghiền quán cơm tấm Sài Gòn được Michelin vinh danh
2. Cơm Tấm Bãi Rác – Huyền Thoại Cơm Tấm Đêm Sài Gòn
Địa chỉ: 77 Lê Văn Linh, Quận 4
Giờ mở cửa: 18:00 – 03:00
Giá tham khảo: 50.000 – 100.000 VNĐ
Nếu bạn là một “cú đêm” chính hiệu và đang tìm kiếm một địa điểm cơm tấm Sài Gòn mở khuya, Cơm Tấm Bãi Rác là một lựa chọn không thể tuyệt vời hơn. Quán nổi tiếng với giới sành ăn khuya Sài Thành, từng gây sốt trên mạng xã hội và các blog ẩm thực bởi hương vị độc đáo và giờ mở cửa đặc biệt.
Mặc dù mang tên gọi có phần dân dã, giá cả tại Cơm Tấm Bãi Rác lại không hề bình dân. Một đĩa cơm tấm ở đây có giá dao động từ 50.000 đến 100.000 VNĐ, tùy thuộc vào món ăn kèm bạn lựa chọn. Tuy nhiên, thực khách vẫn không ngần ngại “rút hầu bao” bởi chất lượng món ăn thực sự tương xứng. Cơm tấm Bãi Rác được nấu từ gạo tấm nguyên chất, không pha trộn, tạo nên độ dẻo thơm đặc trưng. Sườn nướng ở đây cũng được đánh giá cao bởi độ tươi ngon, mềm mại và giữ được độ ẩm hoàn hảo, không bị khô. Nếu bạn muốn trải nghiệm cơm tấm đêm Sài Gòn đích thực, hãy ghé Cơm Tấm Bãi Rác để cảm nhận sự khác biệt.
Cơm tấm Bãi Rác địa điểm cơm tấm đêm Sài Gòn nổi tiếng
3. Cơm Tấm Mộc – Hương Vị Quê Nhà Giữa Lòng Sài Gòn
Địa chỉ: Tầng B3 Vincom Đồng Khởi, 70 Lê Thánh Tôn, Quận 1 | 85 Lý Tự Trọng, Quận 1
Giờ mở cửa: 09:00 – 20:30
Giá tham khảo: 40.000 – 50.000 VNĐ
Cơm Tấm Mộc mang đến một không gian ẩm thực ấm cúng, gần gũi với phong cách trang trí giản dị, mộc mạc. Những chi tiết trang trí mang đậm dấu ấn xưa cũ tạo nên một không gian đậm chất Việt Nam. Chất lượng cơm tấm ở đây được đánh giá cao, từ hạt cơm dẻo thơm đến các món ăn kèm được chế biến tỉ mỉ, đậm đà hương vị quê nhà.
Không chỉ chú trọng đến chất lượng, Cơm Tấm Mộc còn ghi điểm bởi cách trình bày món ăn đẹp mắt, tinh tế. Mỗi đĩa cơm tấm được chăm chút tỉ mỉ, từ màu sắc đến cách sắp xếp, tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng. Với mức giá bình dân, Cơm Tấm Mộc là địa điểm lý tưởng để thưởng thức cơm tấm Sài Gòn trong một không gian thoải mái, thân thiện.
Cơm tấm Mộc không gian quán cơm tấm Sài Gòn mộc mạc ấm cúng
4. Cơm Tấm Sà Bì Chưởng – Quán Cơm Tấm “Streamer” Hút Khách
Địa chỉ: 179 Trần Bình Trọng, Phường 3, Quận 5
Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
Giá tham khảo: 70.000 VNĐ
Cơm Tấm Sà Bì Chưởng là quán cơm tấm đặc biệt được sáng lập bởi ba streamer nổi tiếng: Độ Mixi, Pewpew và Xemesis. Nhờ sự nổi tiếng của những người chủ, quán nhanh chóng trở thành một trong những địa điểm cơm tấm hot nhất Sài Gòn, thu hút đông đảo giới trẻ và người hâm mộ.
Không chỉ “dựa hơi” tên tuổi, Cơm Tấm Sà Bì Chưởng còn chinh phục thực khách bằng chất lượng món ăn và không gian được đầu tư chỉn chu, bắt mắt. Món cơm tấm sườn heo ở đây được yêu thích nhất bởi hương vị đậm đà, vừa miệng. Quán cũng có nhiều món ăn kèm hấp dẫn khác để bạn lựa chọn. Nếu bạn muốn trải nghiệm cơm tấm Sài Gòn tại một địa điểm trẻ trung, năng động, Cơm Tấm Sà Bì Chưởng là một gợi ý thú vị.
Cơm tấm Sà Bì Chưởng quán cơm tấm Sài Gòn nổi tiếng của các streamer
5. Cơm Tấm Đỗ Phủ Đại Hàn – Nét Hoài Niệm Trong Từng Hạt Cơm
Địa chỉ: 113A Đặng Dung, Quận 1
Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00
Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VNĐ
Cơm Tấm Đỗ Phủ Đại Hàn là sự kết hợp độc đáo giữa quán cơm tấm và không gian cà phê, bánh ngọt. Điểm cộng lớn của quán là không gian yên tĩnh, nhẹ nhàng, khác biệt với sự ồn ào, náo nhiệt thường thấy ở các quán cơm tấm khác.
Sườn nướng tại Đỗ Phủ Đại Hàn được chế biến khá ngon, không bị khô và giữ được độ mềm ẩm vừa phải. Thưởng thức một đĩa cơm tấm thơm ngon cùng miếng sườn chất lượng trong không gian hoài cổ, yên bình sẽ là một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ tại Cơm Tấm Đỗ Phủ. Quán là địa điểm lý tưởng cho những ai muốn tìm một nơi để thưởng thức cơm tấm Sài Gòn một cách chậm rãi, thư thái.
Cơm tấm Đỗ Phủ Đại Hàn quán cơm tấm Sài Gòn không gian hoài cổ
6. Cơm Tấm Hậu Giang (Cơm Tấm Âm Phủ) – Điểm Hẹn Cơm Tấm Đêm Quen Thuộc
Địa chỉ: 178 Hậu Giang, Quận 6
Giờ mở cửa: 22:30 – 03:00
Giá tham khảo: 50.000 – 115.000 VNĐ
Cơm Tấm Hậu Giang, hay còn được biết đến với tên gọi Cơm Tấm Âm Phủ, là một trong những quán cơm tấm mở khuya nổi tiếng nhất Sài Gòn. Tọa lạc trên con đường sầm uất Hậu Giang, quán luôn tấp nập khách hàng, đặc biệt vào khung giờ đêm muộn.
Đĩa cơm tấm ở đây được bày trí đơn giản nhưng hương vị lại vô cùng ấn tượng. Sườn nướng được tẩm ướp đậm đà, thơm ngon khó cưỡng. Dù là nửa đêm hay rạng sáng, quán vẫn luôn đông khách, minh chứng cho sức hút đặc biệt của Cơm Tấm Hậu Giang. Nếu bạn là “tín đồ” của cơm tấm đêm Sài Gòn, đừng bỏ lỡ cơ hội ghé qua quán ăn huyền thoại này.
Cơm tấm Hậu Giang (Âm Phủ) quán cơm tấm đêm Sài Gòn đường Hậu Giang
7. Cơm Tấm Nguyễn Văn Cừ – Sườn Nướng Khổng Lồ “Gây Thương Nhớ”
Địa chỉ: 74 Nguyễn Văn Cừ, Quận 1
Giờ mở cửa: 06:30 – 15:00
Giá tham khảo: 50.000 VNĐ – 150.000 VNĐ
Cơm Tấm Nguyễn Văn Cừ đã trở thành một thương hiệu quen thuộc trong lòng người dân Sài Gòn và du khách. Dù giá cả có phần cao hơn so với các quán khác, nhưng chất lượng và hương vị cơm tấm ở đây luôn được đánh giá cao.
Điểm nhấn của quán chính là miếng sườn nướng “siêu to khổng lồ”, dày dặn và được tẩm ướp gia vị đậm đà. Sườn nướng ở đây có độ mềm ngọt, không bị khô và đặc biệt thơm ngon. Cơm Tấm Nguyễn Văn Cừ luôn nằm trong danh sách những quán cơm tấm đông khách nhất nhì Sài Gòn, là địa điểm lý tưởng để thưởng thức cơm tấm sườn nướng hảo hạng.
Cơm tấm Nguyễn Văn Cừ quán cơm tấm Sài Gòn sườn nướng khổng lồ
8. Cơm Tấm Ba Há – Chả Trứng Muối Độc Đáo “Có Một Không Hai”
Địa chỉ: 389 Hưng Phú, Quận 8
Giờ mở cửa: 16:00 – 20:30
Giá tham khảo: 40.000 – 70.000 VNĐ
Nếu bạn đã quen thuộc với các món cơm tấm sườn nướng truyền thống và muốn tìm kiếm một hương vị mới lạ, Cơm Tấm Ba Há sẽ là một gợi ý thú vị. Quán nổi tiếng với món chả trứng muối độc đáo, khác biệt hoàn toàn so với các loại chả trứng thông thường.
Chả trứng muối ở Ba Há được làm từ trứng vịt muối, mang đến hương vị béo ngậy, mặn mà đặc trưng. Khi kết hợp cùng cơm tấm và đồ chua giòn, món ăn trở nên hài hòa, hấp dẫn hơn bao giờ hết. Cơm Tấm Ba Há là địa điểm lý tưởng cho những ai muốn khám phá sự sáng tạo trong ẩm thực cơm tấm Sài Gòn.
Cơm tấm Ba Há quán cơm tấm Sài Gòn chả trứng muối đặc biệt
9. Cơm Tấm Bà Nẫm – Trứng Kho Lòng Đào “Vạn Người Mê”
Địa chỉ: 34 Tân Canh, Phường 1, Quận Tân Bình
Giờ mở cửa: 06:15 – 12:00
Giá tham khảo: 15.000 – 40.000 VNĐ
Cơm Tấm Bà Nẫm đã có mặt tại Sài Gòn hơn 30 năm, trở thành một địa chỉ quen thuộc của nhiều thế hệ thực khách. Dù nằm trong con hẻm nhỏ, quán vẫn luôn được yêu thích bởi hương vị cơm tấm truyền thống và giá cả bình dân.
Đặc biệt, Cơm Tấm Bà Nẫm nổi tiếng với món trứng kho lòng đào “thần thánh”. Trứng kho lòng đào ở đây có độ béo ngậy, mềm tan, khi ăn cùng cơm tấm và các món khác tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo. Nếu bạn muốn thưởng thức cơm tấm Sài Gòn với hương vị gia đình ấm cúng, Cơm Tấm Bà Nẫm là một lựa chọn tuyệt vời.
Cơm tấm Bà Nẫm quán cơm tấm Sài Gòn trứng kho lòng đào
10. Cơm Tấm Cali – Hệ Thống Cơm Tấm Quen Thuộc Khắp Sài Gòn
Địa chỉ: Hệ thống Cơm Tấm Cali có 11 nhà hàng tại TP.HCM, tham khảo danh sách tại comtamcali.com
Giờ mở cửa: 07:30 – 20:15
Giá tham khảo: 25.000 – 66.000 VNĐ
Cơm Tấm Cali là một chuỗi nhà hàng cơm tấm Sài Gòn nổi tiếng và quen thuộc với nhiều người. Với thực đơn phong phú, đa dạng các món ăn kèm như sườn nướng, ba rọi, sườn non, chả, bì…, Cơm Tấm Cali đáp ứng được nhu cầu ẩm thực của nhiều đối tượng khách hàng.
Với 11 chi nhánh trải rộng khắp TP.HCM, Cơm Tấm Cali mang đến sự tiện lợi cho thực khách. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát, phù hợp cho các buổi tụ tập bạn bè, gia đình. Nếu bạn muốn thưởng thức cơm tấm Sài Gòn tại một hệ thống nhà hàng chuyên nghiệp, Cơm Tấm Cali là một lựa chọn đáng cân nhắc.
Cơm tấm Cali chuỗi nhà hàng cơm tấm Sài Gòn nổi tiếng
11. Cơm Tấm Phúc Lộc Thọ – Chuỗi Cơm Tấm Giao Hàng Tiện Lợi
Địa chỉ: Hệ thống Cơm Tấm Phúc Lộc Thọ có nhiều nhà hàng tại Sài Gòn, xem thông tin tại comtamphucloctho.vn
Giờ mở cửa: 6h – 22h
Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 VNĐ
Cơm Tấm Phúc Lộc Thọ là một chuỗi cơm tấm lớn với nhiều chi nhánh phủ khắp các quận huyện Sài Gòn, từ trung tâm đến ngoại thành. Thực đơn đa dạng với các món ăn kèm hấp dẫn như sườn nướng, đùi gà ngũ vị, chả trứng… được nhiều thực khách yêu thích.
Không chỉ phục vụ tại quán, Cơm Tấm Phúc Lộc Thọ còn nổi tiếng với dịch vụ giao hàng nhanh chóng, tiện lợi. Không gian nhà hàng được thiết kế với bàn ghế gỗ, mây tre, tạo cảm giác gần gũi, ấm cúng. Nếu bạn muốn thưởng thức cơm tấm Sài Gòn tại nhà hoặc văn phòng, Cơm Tấm Phúc Lộc Thọ là một lựa chọn lý tưởng.
Cơm tấm Phúc Lộc Thọ chuỗi cơm tấm Sài Gòn đa dạng món ăn
12. Cơm Tấm Thuận Kiều – Hương Vị Cơm Tấm 40 Năm Tuổi
Địa chỉ: Hệ thống Cơm Tấm Thuận Kiều có 6 chi nhánh tại Sài Gòn, xem thông tin tại comtamthuankieu.com.vn
Giờ mở cửa: 06:00 – 21:00
Giá tham khảo: 62.000 – 107.000 VNĐ
Cơm Tấm Thuận Kiều đã tồn tại hơn 40 năm trên đất Sài Thành, là một trong những thương hiệu cơm tấm lâu đời nhất. Quán nổi tiếng với thực đơn phong phú, đa dạng với hơn 200 món ăn, từ cơm tấm sườn nướng, đùi gà, bì chả đến các món ăn kèm khác.
Sườn nướng tại Thuận Kiều được tẩm ướp theo công thức gia truyền, mang đến hương vị đậm đà, đặc trưng. Với bề dày lịch sử và chất lượng ổn định, Cơm Tấm Thuận Kiều là một địa điểm đáng tin cậy để thưởng thức cơm tấm Sài Gòn truyền thống.
Cơm tấm Thuận Kiều quán cơm tấm Sài Gòn 40 năm tuổi
13. Cơm Tấm Kiều Giang – Thương Hiệu Cơm Tấm Văn Phòng Được Yêu Thích
Địa chỉ: 192E Trần Quang Khải, Phường Tân Định, Quận 1 | 63 Song Hành, Thảo Điền, Quận 2
Giờ mở cửa: 07:00 – 20:30
Giá tham khảo: 28.000 – 55.000 VNĐ
Cơm Tấm Kiều Giang là một thương hiệu cơm tấm lâu đời tại Sài Gòn, nổi tiếng với phong cách phục vụ chuyên nghiệp và nhanh chóng. Đây là địa chỉ quen thuộc của dân văn phòng tại TP.HCM, đặc biệt vào giờ ăn trưa.
Cơm tấm Kiều Giang có hương vị thơm ngon, menu đa dạng và phong phú, đáp ứng được nhu cầu của nhiều đối tượng khách hàng. Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát, phù hợp cho các buổi ăn trưa nhanh gọn và tiện lợi. Nếu bạn là dân văn phòng và muốn thưởng thức cơm tấm Sài Gòn chất lượng, Cơm Tấm Kiều Giang là một lựa chọn không thể bỏ qua.
Cơm tấm Kiều Giang quán cơm tấm Sài Gòn dân văn phòng yêu thích
14. Cơm Tấm Bà Mười – Cơm Tấm Ngon Giá Bình Dân Cho Mọi Nhà
Địa chỉ: 294/35 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Quận Bình Thạnh
Giờ mở cửa: 6:30 – 21:00
Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 VNĐ
Cơm Tấm Bà Mười là quán cơm tấm ngon nổi tiếng với mức giá bình dân, phù hợp với túi tiền của nhiều người, đặc biệt là dân lao động và sinh viên. Chỉ từ 20.000 VNĐ, bạn đã có thể thưởng thức một đĩa cơm tấm thơm ngon với miếng sườn đậm đà.
Cơm Tấm Bà Mười phục vụ nhiều món ăn kèm hấp dẫn, khi kết hợp cùng cơm tấm tạo nên hương vị khó cưỡng. Quán là địa điểm lý tưởng để thưởng thức cơm tấm Sài Gòn ngon, bổ, rẻ. Nếu bạn muốn tìm một quán cơm tấm bình dân, chất lượng, Cơm Tấm Bà Mười là một lựa chọn không thể bỏ qua.
Cơm tấm Bà Mười quán cơm tấm Sài Gòn giá bình dân
Trên đây là danh sách những quán cơm tấm Sài Gòn ngon và nổi tiếng nhất mà Du lịch khắp thế gian muốn giới thiệu đến bạn. Hy vọng danh sách này sẽ giúp bạn có thêm nhiều gợi ý hữu ích trong hành trình khám phá ẩm thực Sài Gòn. Chúc bạn có những trải nghiệm ẩm thực thật tuyệt vời và đáng nhớ tại Sài Gòn!
Quan Tran
Nguồn: Tổng hợp