Miền Trung Việt Nam, dải đất hẹp trải dài từ ngang đất nước, không chỉ nổi tiếng với những bãi biển xanh cát trắng, những di sản văn hóa thế giới mà còn là một kho tàng ẩm thực đặc sắc, níu chân du khách thập phương. Đến với miền Trung, bạn không chỉ được chiêm ngưỡng cảnh đẹp thiên nhiên hùng vĩ mà còn được đắm mình trong thế giới hương vị phong phú, đậm đà, mang đậm bản sắc của vùng đất nắng gió này. Hãy cùng “Du lịch khắp thế gian” khám phá những món đặc sản miền Trung trứ danh, để hành trình khám phá vẻ đẹp Việt Nam thêm phần trọn vẹn và đáng nhớ.
Bún Cá Nha Trang – Tinh Túy Biển Khơi Trong Từng Sợi Bún
Nhắc đến đặc sản miền Trung, không thể bỏ qua bún cá Nha Trang, một món ăn mang đậm hương vị biển cả. Món ăn này chinh phục thực khách bởi sự kết hợp hài hòa giữa sợi bún mềm mại, nước dùng thanh ngọt và chả cá thơm ngon, đậm đà.
Bí quyết tạo nên tô bún cá Nha Trang hấp dẫn nằm ở nước dùng được ninh từ xương cá và xương heo, tạo nên vị ngọt tự nhiên, không hề gắt. Cá dùng để nấu bún thường là cá tươi ngon như cá thu, cá ngừ, được phi lê kỹ lưỡng, giữ lại phần thịt chắc và ngọt nhất. Chả cá được làm từ cá tươi xay nhuyễn, nêm nếm gia vị vừa ăn, sau đó chiên vàng hoặc hấp, tạo nên hương vị đặc trưng, không lẫn vào đâu được.
Khi thưởng thức bún cá Nha Trang, bạn sẽ cảm nhận được sợi bún mềm mại, nước dùng thanh ngọt, đậm đà vị cá, chả cá dai ngon, thơm lừng. Thêm chút hành lá, rau sống tươi mát, vắt thêm miếng chanh, tất cả hòa quyện tạo nên một bản giao hưởng hương vị khó quên.
Bún cá nha trang
Bún cá Nha Trang, món ngon miền Trung nổi tiếng với hương vị thanh ngọt từ biển cả (Nguồn: Internet)
Nem Nướng Nha Trang – Hương Vị Đậm Đà Khó Cưỡng
Nem nướng Nha Trang là một món ăn vặt, món nhậu được yêu thích không chỉ ở miền Trung mà còn lan rộng ra khắp cả nước. Món ăn này hấp dẫn thực khách bởi hương vị thơm lừng, đậm đà của thịt nướng, sự kết hợp hài hòa với các loại rau sống tươi mát và nước chấm đặc biệt.
Nem nướng Nha Trang được làm từ thịt heo tươi ngon, xay nhuyễn, trộn cùng bì heo, tẩm ướp gia vị đậm đà theo công thức riêng. Nem được nướng trên than hoa đến khi chín vàng đều, dậy mùi thơm quyến rũ. Điểm đặc biệt của nem nướng Nha Trang là phần nước chấm được làm từ mắm nêm, đậu phộng rang giã nhuyễn, thêm chút đường, ớt, tạo nên hương vị mặn ngọt, béo bùi, cay nồng, vô cùng đặc trưng.
Một phần nem nướng Nha Trang thường bao gồm nem nướng, bánh tráng cuốn, chả ram giòn tan, rau sống tươi xanh và chén nước chấm sóng sánh. Khi ăn, bạn cuốn nem với bánh tráng, thêm chút rau sống, chấm đẫm vào nước chấm, cảm nhận vị ngon bùng nổ trong miệng.
Nem nướng Nha Trang, món đặc sản miền Trung được nướng trên bếp than hồng, dậy mùi thơm quyến rũ (Nguồn: Internet)
Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo Đà Nẵng – Hòa Quyện Hương Vị Giản Dị
Bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng là một món ăn dân dã, quen thuộc nhưng lại mang đến hương vị đặc biệt, khó quên. Món ăn này được yêu thích bởi sự thanh mát, nhẹ nhàng, phù hợp với khẩu vị của nhiều người.
Thịt heo dùng cho món bánh tráng cuốn thường là thịt ba chỉ hoặc thịt đùi, được luộc chín tới, giữ được độ mềm ngọt tự nhiên. Bánh tráng được chọn loại bánh mỏng, dai, khi cuốn không bị rách. Rau sống ăn kèm rất đa dạng, bao gồm xà lách, húng quế, diếp cá, dưa chuột, chuối chát, giá đỗ… Nước chấm là yếu tố quan trọng quyết định hương vị của món ăn, thường được pha chế từ mắm nêm, thêm chút dứa băm, tỏi, ớt, đường, tạo nên vị mặn ngọt, chua cay hài hòa.
Khi thưởng thức bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt mềm của thịt heo, vị tươi mát của rau sống, vị đậm đà của nước chấm, tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn ngon miệng, thanh đạm.
Bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng
Bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng, món ăn không thể bỏ qua khi đến thành phố biển xinh đẹp (Nguồn: Internet)
Bánh Mì Que Đà Nẵng – Ẩm Thực Đường Phố Gây Thương Nhớ
Bánh mì que Đà Nẵng là một món ăn vặt đường phố được nhiều du khách yêu thích. Với hình dáng nhỏ nhắn, dài khoảng 30cm, bánh mì que Đà Nẵng gây ấn tượng bởi lớp vỏ bánh giòn rụm, nhân pate béo ngậy và vị cay nồng của tương ớt.
Bánh mì que được làm từ bột mì, nướng trong lò đến khi vàng ruộm, giòn tan. Nhân bánh mì được làm từ pate gan heo, thêm chút mỡ heo, gia vị, tạo nên hương vị béo ngậy đặc trưng. Tương ớt ăn kèm bánh mì que thường là tương ớt tự làm, có vị cay nồng, thơm lừng.
Khi thưởng thức bánh mì que Đà Nẵng, bạn sẽ cảm nhận được lớp vỏ bánh giòn tan, nhân pate béo ngậy, thơm lừng, vị cay nồng của tương ớt, tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn vặt ngon miệng, đậm đà hương vị đường phố.
Bánh mì que Đà Nẵng, món ăn vặt miền Trung khiến nhiều du khách mê mẩn (Nguồn: Internet)
Cơm Gà Đà Nẵng – Hương Vị Quen Thuộc, Đậm Đà Bản Sắc
Cơm gà Đà Nẵng là một món ăn quen thuộc, bình dị nhưng lại mang đến hương vị đặc trưng, đậm đà bản sắc miền Trung. Món ăn này được yêu thích bởi sự kết hợp hài hòa giữa cơm dẻo thơm, thịt gà ta chắc ngọt và nước mắm chua ngọt đậm đà.
Cơm gà Đà Nẵng được nấu từ gạo ngon, nấu bằng nước luộc gà, thêm chút bột nghệ để tạo màu vàng óng đẹp mắt. Gà dùng để nấu cơm là gà ta thả vườn, thịt chắc, da vàng, thơm ngon. Gà được luộc chín tới, xé phay hoặc chặt miếng vừa ăn. Nước mắm ăn kèm cơm gà được pha chế theo công thức riêng, có vị chua ngọt, cay nồng, đậm đà.
Khi thưởng thức cơm gà Đà Nẵng, bạn sẽ cảm nhận được hạt cơm dẻo thơm, thịt gà chắc ngọt, da gà giòn tan, nước mắm chua ngọt đậm đà, thêm chút rau răm, hành tây, tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn ngon miệng, bổ dưỡng.
Cơm gà
Cơm gà Đà Nẵng, món ăn quen thuộc được nấu bằng nước luộc gà, thơm ngon bổ dưỡng (Nguồn: Internet)
Cao Lầu – Tinh Hoa Ẩm Thực Hội An
Cao lầu là một món ăn đặc sản của Hội An, Quảng Nam, mang đậm nét văn hóa ẩm thực phố cổ. Món ăn này gây ấn tượng bởi sợi mì dai ngon, thịt xíu đậm đà, tóp mỡ giòn rụm và rau sống tươi mát.
Sợi mì cao lầu được làm thủ công, trải qua nhiều công đoạn phức tạp, từ chọn gạo, xay bột, nhào bột, cán bột, cắt sợi, phơi khô… Nước dùng cao lầu được ninh từ xương heo và tôm khô, tạo nên vị ngọt thanh tự nhiên. Thịt xíu được tẩm ướp gia vị đậm đà, rim mềm, thơm lừng. Tóp mỡ được chiên giòn tan, béo ngậy. Rau sống ăn kèm cao lầu rất đa dạng, bao gồm xà lách, giá đỗ, rau thơm, húng lủi, rau đắng…
Khi thưởng thức cao lầu, bạn sẽ cảm nhận được sợi mì dai ngon, thịt xíu đậm đà, tóp mỡ giòn rụm, rau sống tươi mát, tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn độc đáo, mang đậm hương vị Hội An.
Cao lầu
Cao lầu, đặc sản Quảng Nam luôn có sức hút đặc biệt với du khách (Nguồn: Internet)
Mì Quảng – Hương Vị Quê Hương Nồng Ấm
Mì Quảng là một món ăn đặc sản của Quảng Nam, Đà Nẵng, được yêu thích bởi hương vị đậm đà, dân dã, mang đậm hồn quê. Món ăn này hấp dẫn thực khách bởi sợi mì vàng óng, nước dùng đậm đà, thịt heo, tôm, trứng cút và rau sống tươi xanh.
Sợi mì Quảng được làm từ bột gạo, tráng mỏng, cắt sợi, có màu vàng đặc trưng. Nước dùng mì Quảng được ninh từ xương heo và gà, thêm chút nghệ tươi để tạo màu vàng đẹp mắt và hương thơm đặc trưng. Thịt heo thường là thịt ba chỉ hoặc thịt nạc, được rim mềm, đậm đà. Tôm được rang chín tới, giữ được độ ngọt tự nhiên. Trứng cút được luộc chín, bóc vỏ. Rau sống ăn kèm mì Quảng rất đa dạng, bao gồm xà lách, giá đỗ, rau thơm, húng quế, rau răm, hành lá… Bánh tráng nướng giòn tan cũng là một phần không thể thiếu của món mì Quảng.
Khi thưởng thức mì Quảng, bạn sẽ cảm nhận được sợi mì dai ngon, nước dùng đậm đà, thịt heo, tôm, trứng cút béo ngậy, rau sống tươi mát, bánh tráng giòn tan, tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn ngon miệng, đậm đà hương vị quê hương.
Mì Quảng
Mì Quảng, món ăn không còn xa lạ với nhiều người, đậm đà hương vị miền Trung (Nguồn: Internet)
Chè Bắp – Vị Ngọt Thanh Tao Từ Đồng Quê
Chè bắp là một món ăn dân dã, quen thuộc của người miền Trung, đặc biệt là vùng đất Hội An, Quảng Nam. Món chè này được yêu thích bởi vị ngọt thanh tao của bắp, vị béo ngậy của nước cốt dừa và hương thơm dịu nhẹ của lá dứa.
Bắp dùng để nấu chè thường là bắp nếp non, hạt mẩy, dẻo thơm, được trồng trên vùng đất Cẩm Nam, Hội An. Bắp được bào mỏng, nấu cùng với đường phèn, nước cốt dừa, lá dứa đến khi sánh lại.
Khi thưởng thức chè bắp, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh tao của bắp, vị béo ngậy của nước cốt dừa, hương thơm dịu nhẹ của lá dứa, tất cả hòa quyện tạo nên một món chè giải nhiệt, thanh mát, ngọt ngào.
Chè bắp, món ăn dân dã của người miền Trung, ngọt ngào và thanh mát (Nguồn: Internet)
Bánh Ướt – Dẻo Mềm, Đậm Đà Hương Vị
Bánh ướt là một món ăn đặc sản miền Trung, được làm từ bột gạo, có độ dai mềm đặc trưng. Món bánh ướt thường được ăn kèm với thịt heo nướng hoặc quay giòn, chả lụa, nem chua, rau sống và nước chấm chua ngọt.
Bột bánh ướt được pha từ bột gạo tẻ, bột năng, thêm chút muối, dầu ăn, sau đó tráng mỏng trên bếp. Bánh ướt có độ dai mềm, dẻo thơm đặc trưng. Thịt heo nướng hoặc quay giòn được tẩm ướp gia vị đậm đà, nướng trên than hoa đến khi chín vàng đều. Nước chấm bánh ướt được pha từ nước mắm ngon, đường, chanh, tỏi, ớt, tạo nên vị chua ngọt, đậm đà.
Khi thưởng thức bánh ướt, bạn sẽ cảm nhận được bánh ướt mềm dẻo, thịt heo nướng hoặc quay giòn thơm, chả lụa, nem chua đậm đà, rau sống tươi mát, nước chấm chua ngọt hài hòa, tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn ngon miệng, hấp dẫn.
Bánh ướt
Bánh ướt, đặc sản miền Trung được làm từ bột gạo, dẻo mềm và thơm ngon (Nguồn: Internet)
Bún Bò Huế – Hương Vị Cố Đô Nồng Nàn
Bún bò Huế là một món ăn đặc sản của Huế, miền Trung, nổi tiếng khắp cả nước. Món ăn này chinh phục thực khách bởi nước dùng đậm đà, cay nồng, sợi bún to tròn, thịt bò gân mềm và chả cua thơm ngon.
Nước dùng bún bò Huế được ninh từ xương bò và xương heo, thêm mắm ruốc, sả, ớt, tạo nên hương vị đậm đà, cay nồng đặc trưng. Thịt bò dùng cho bún bò Huế thường là thịt bắp bò hoặc thịt nạm bò, được luộc chín tới, thái miếng mỏng vừa ăn. Chả cua được làm từ cua tươi xay nhuyễn, nêm nếm gia vị, hấp chín, có vị thơm ngon đặc trưng.
Khi thưởng thức bún bò Huế, bạn sẽ cảm nhận được nước dùng đậm đà, cay nồng, sợi bún to tròn, thịt bò gân mềm, chả cua thơm ngon, thêm chút giá đỗ, rau sống, tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn ngon miệng, ấm bụng, mang đậm hương vị cố đô.
Bún bò Huế, món ngon miền Trung khiến bất cứ du khách nào cũng phải say mê (Nguồn: Internet)
Cơm Hến – Cay Nồng Hương Vị Đồng Quê
Cơm hến là một món ăn đặc sản của Huế, miền Trung, được yêu thích bởi hương vị cay nồng, đậm đà, dân dã. Món ăn này được làm từ cơm trắng, hến xào, tóp mỡ, đậu phộng rang, da heo chiên giòn và các loại rau thơm.
Hến dùng cho món cơm hến là hến sông, được luộc chín, tách thịt, xào với hành, tỏi, ớt, gia vị đậm đà. Cơm trắng được nấu dẻo thơm. Tóp mỡ được chiên giòn tan, béo ngậy. Đậu phộng rang được giã dập. Da heo chiên giòn được cắt sợi. Rau thơm ăn kèm cơm hến rất đa dạng, bao gồm rau răm, bạc hà, giá đỗ, khế chua…
Khi thưởng thức cơm hến, bạn sẽ cảm nhận được cơm dẻo thơm, hến xào cay nồng, tóp mỡ béo ngậy, đậu phộng rang bùi bùi, da heo chiên giòn rụm, rau thơm tươi mát, tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn ngon miệng, đậm đà hương vị đồng quê.
Cơm hến, đặc sản miền Trung rất phù hợp với những người thích ăn cay (Nguồn: Internet)
Cháo Lươn Nghệ An – Ấm Lòng Ngày Đông
Cháo lươn Nghệ An là một món ăn đặc sản nổi tiếng của Nghệ An, miền Trung, được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, bổ dưỡng, ấm lòng ngày đông. Món cháo lươn được nấu từ lươn đồng, gạo tẻ, gia vị và các loại rau thơm.
Lươn dùng để nấu cháo là lươn đồng, thịt chắc, ngọt thơm, được sơ chế kỹ lưỡng để khử mùi tanh. Gạo tẻ được rang sơ qua trước khi nấu để cháo có độ sánh mịn và thơm ngon hơn. Cháo lươn được nấu nhừ, nêm nếm gia vị vừa ăn, thêm hành lá, rau răm, tiêu xay, ớt bột khi thưởng thức.
Khi thưởng thức cháo lươn Nghệ An, bạn sẽ cảm nhận được cháo sánh mịn, thơm ngon, thịt lươn ngọt mềm, đậm đà, thêm chút hành lá, rau răm thơm nức mũi, tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn ngon miệng, bổ dưỡng, ấm lòng.
Cháo lươn Nghệ An
Cháo lươn Nghệ An, món đặc sản nổi tiếng của Nghệ An, thơm ngon và bổ dưỡng (Nguồn: Internet)
Miến Lươn Nghệ An – Hương Vị Cay Nồng Khó Quên
Miến lươn Nghệ An là một món ăn đặc sản khác của Nghệ An, miền Trung, được yêu thích bởi hương vị cay nồng đặc trưng, sợi miến dai ngon và thịt lươn ngọt mềm. Món miến lươn được chế biến từ lươn đồng, miến dong, gia vị và các loại rau thơm.
Lươn dùng cho món miến lươn là lươn đồng, được sơ chế kỹ lưỡng, xào chín tới, giữ được độ ngọt mềm. Miến dong được trụng qua nước sôi cho mềm, dai ngon. Nước dùng miến lươn được ninh từ xương heo, thêm gia vị đậm đà. Miến lươn được ăn kèm với hành phi, rau răm, giá đỗ, ớt tươi.
Khi thưởng thức miến lươn Nghệ An, bạn sẽ cảm nhận được sợi miến dai ngon, thịt lươn ngọt mềm, nước dùng đậm đà, cay nồng, thêm chút hành phi, rau răm thơm lừng, tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn ngon miệng, hấp dẫn, khó quên.
Miến lươn Nghệ An
Miến lươn Nghệ An, đặc sản được nhiều thực khách yêu thích bởi hương vị cay nồng (Nguồn: Internet)
Súp Lươn Nghệ An – Dân Dã Mà Đậm Đà
Súp lươn Nghệ An là một món ăn dân dã, quen thuộc của người dân Nghệ An, miền Trung, nhưng lại được yêu thích bởi hương vị đậm đà, thơm ngon, bổ dưỡng. Món súp lươn được nấu từ lươn đồng, bột năng, gia vị và các loại rau thơm.
Lươn dùng cho món súp lươn là lươn đồng, được sơ chế kỹ lưỡng, xào chín tới, giữ được độ ngọt mềm. Bột năng được pha loãng, tạo độ sánh cho súp. Súp lươn được nêm nếm gia vị đậm đà, thêm hành lá, rau răm, tiêu xay, ớt bột khi thưởng thức.
Khi thưởng thức súp lươn Nghệ An, bạn sẽ cảm nhận được súp sánh mịn, thơm ngon, thịt lươn ngọt mềm, đậm đà, thêm chút hành lá, rau răm thơm nức mũi, tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn ngon miệng, bổ dưỡng, ấm bụng.
Súp lươn Nghệ An
Súp lươn Nghệ An, món ăn dân dã nhưng lại được ưa chuộng bởi hương vị đậm đà (Nguồn: Internet)
Bánh Canh Chả Cá – Hương Vị Phú Yên Mộc Mạc
Bánh canh chả cá là một món ăn đặc sản của Phú Yên, miền Trung, được yêu thích bởi hương vị mộc mạc, dân dã, đậm đà hương vị biển cả. Món bánh canh chả cá được nấu từ bánh canh bột gạo, chả cá, nước dùng cá và các loại rau thơm.
Bánh canh bột gạo được làm thủ công, sợi bánh to, dai mềm. Chả cá được làm từ cá tươi ngon, xay nhuyễn, nêm nếm gia vị, hấp chín và chiên vàng. Nước dùng bánh canh chả cá được ninh từ xương cá tươi, tạo nên vị ngọt thanh tự nhiên. Bánh canh chả cá được ăn kèm với hành lá, giá đỗ, rau sống và nước mắm ớt.
Khi thưởng thức bánh canh chả cá Phú Yên, bạn sẽ cảm nhận được sợi bánh canh dai mềm, chả cá thơm ngon, nước dùng ngọt thanh, đậm đà hương vị biển cả, thêm chút hành lá, giá đỗ, rau sống tươi mát, tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn ngon miệng, giản dị mà hấp dẫn.
Bánh canh chả cá
Bánh canh chả cá Phú Yên, món ăn đặc sản rất được lòng du khách (Nguồn: Internet)
Cháo Canh Quảng Bình – Bình Dị Mà Ấm Lòng
Cháo canh Quảng Bình là một món ăn sáng quen thuộc, bình dị của người dân Quảng Bình, miền Trung. Món ăn này được làm từ bột mì, xương heo, chả cá, tôm, cua và các loại rau thơm.
Bột mì được nhào nặn, cắt thành sợi, nấu chung với nước dùng xương heo, thêm chả cá, tôm, cua, tạo nên món cháo canh sánh mịn, thơm ngon. Cháo canh Quảng Bình thường được ăn kèm với hành tây, rau thơm thái nhỏ và chén mắm ớt cay nồng.
Khi thưởng thức cháo canh Quảng Bình, bạn sẽ cảm nhận được cháo sánh mịn, thơm ngon, chả cá, tôm, cua tươi ngọt, nước dùng đậm đà, thêm chút hành tây, rau thơm và mắm ớt cay nồng, tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn sáng ngon miệng, ấm lòng, đậm đà hương vị quê hương.
Cháo canh Quảng Bình, món ăn sáng quen thuộc và bình dị của người dân địa phương (Nguồn: Internet)
Bánh Xèo Miền Trung – Giòn Rụm, Độc Đáo Hương Vị
Bánh xèo là một món ăn quen thuộc của Việt Nam, nhưng bánh xèo miền Trung lại mang hương vị độc đáo, đặc trưng riêng. Bánh xèo miền Trung được làm từ bột gạo lứt, thêm lá hẹ, nhân tôm, thịt, giá đỗ và ăn kèm với rau sống, nước chấm chua ngọt.
Bột bánh xèo miền Trung được làm từ bột gạo lứt, tạo nên màu vàng đẹp mắt và hương vị thơm ngon đặc trưng. Lá hẹ được thêm vào bột bánh tạo nên hương thơm đặc biệt. Nhân bánh xèo gồm tôm, thịt ba chỉ, giá đỗ, được xào chín tới. Bánh xèo được đổ trên chảo nóng, chiên giòn rụm. Nước chấm bánh xèo được pha từ nước mắm ngon, đường, chanh, tỏi, ớt, tạo nên vị chua ngọt hài hòa.
Khi thưởng thức bánh xèo miền Trung, bạn sẽ cảm nhận được vỏ bánh giòn rụm, nhân bánh thơm ngon, đậm đà, rau sống tươi mát, nước chấm chua ngọt hài hòa, tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn ngon miệng, độc đáo, mang đậm hương vị miền Trung.
Bánh xèo
Bánh xèo miền Trung, đặc sản độc đáo với bột gạo lứt và lá hẹ, mang hương vị riêng biệt (Nguồn: Internet)
Kẹo Cu Đơ Hà Tĩnh – Ngọt Ngào Hương Vị Quê Hương
Kẹo cu đơ Hà Tĩnh là một món đặc sản nổi tiếng của Hà Tĩnh, miền Trung, là món ăn vặt tuổi thơ của nhiều người. Kẹo cu đơ được làm từ mạch nha, đường mía, đậu phộng rang, gừng tươi và bánh tráng.
Mạch nha được nấu từ mầm lúa, đường mía được nấu từ cây mía, đậu phộng rang được rang chín tới, gừng tươi được thái lát mỏng, bánh tráng được nướng giòn. Các nguyên liệu được nấu chung với nhau, đổ ra khuôn, để nguội và cắt thành miếng vừa ăn.
Khi thưởng thức kẹo cu đơ Hà Tĩnh, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt ngào của đường mía, vị béo bùi của đậu phộng rang, vị cay ấm của gừng tươi, vị giòn tan của bánh tráng, tất cả hòa quyện tạo nên một món kẹo ngon miệng, đậm đà hương vị quê hương.
Kẹo cu đơ Hà Tĩnh
Kẹo cu đơ Hà Tĩnh, đặc sản miền Trung nổi tiếng, món ăn vặt tuổi thơ của nhiều người (Nguồn: Internet)
Mực Nháy Vũng Áng – Hải Sản Tươi Ngon Bậc Nhất
Mực nhảy Vũng Áng là một đặc sản của Hà Tĩnh, miền Trung, là loại hải sản tươi ngon bậc nhất. Mực nhảy Vũng Áng có thân màu trắng trong suốt, khi còn tươi sống sẽ nhảy tanh tách trên thuyền.
Mực nhảy Vũng Áng được chế biến thành nhiều món ăn ngon như mực hấp, mực nướng, mực xào, gỏi mực… Mực hấp giữ được vị ngọt tự nhiên của mực. Mực nướng thơm lừng, giòn dai. Mực xào đậm đà, cay nồng. Gỏi mực thanh mát, chua ngọt. Mực nhảy Vũng Áng thường được chấm với muối tiêu chanh, tương ớt hoặc sốt hải sản.
Khi thưởng thức mực nhảy Vũng Áng, bạn sẽ cảm nhận được thịt mực tươi ngon, giòn sần sật, ngọt lịm, đậm đà hương vị biển cả.
Mực nhảy Vũng Áng, đặc sản Hà Tĩnh, hải sản tươi ngon với vẻ ngoài màu bạc lấp lánh (Nguồn: Internet)
Bánh Ngào – Ngọt Ngào Ngày Tết
Bánh ngào là một món bánh truyền thống của miền Trung, thường được nấu trong dịp Tết Nguyên Đán. Bánh ngào được làm từ bột nếp, đường mía, gừng tươi và mật mía.
Bột nếp được nhào mịn, vo viên tròn nhỏ. Đường mía được nấu thành mật mía. Gừng tươi được thái lát mỏng. Bánh ngào được luộc chín, sau đó ngào với mật mía và gừng tươi. Bánh ngào có vị ngọt ngào của mật mía, vị cay ấm của gừng tươi, vị dẻo thơm của bột nếp.
Khi thưởng thức bánh ngào, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt ngào, cay ấm, dẻo thơm, tất cả hòa quyện tạo nên một món bánh ngon miệng, đậm đà hương vị Tết cổ truyền.
Bánh ngào, món ngon miền Trung dễ làm, thường được nấu trong dịp Tết (Nguồn: Internet)
Chả Tôm Thanh Hóa – Thơm Lừng Bếp Than
Chả tôm Thanh Hóa là một món đặc sản nổi tiếng của Thanh Hóa, miền Trung, được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà của tôm tươi. Chả tôm Thanh Hóa được làm từ tôm tươi, thịt heo, mỡ heo, gia vị và lá lốt.
Tôm tươi được bóc vỏ, bỏ đầu, giã nhuyễn. Thịt heo và mỡ heo được xay nhuyễn. Các nguyên liệu được trộn đều, nêm nếm gia vị, gói trong lá lốt, nướng trên than hoa đến khi chín vàng đều, thơm lừng. Chả tôm Thanh Hóa thường được ăn kèm với rau sống, khế chua, chuối xanh, bún và nước mắm chua ngọt.
Khi thưởng thức chả tôm Thanh Hóa, bạn sẽ cảm nhận được chả tôm thơm lừng, giòn dai, đậm đà hương vị tôm tươi, thêm chút rau sống, khế chua, chuối xanh thanh mát, nước mắm chua ngọt hài hòa, tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn ngon miệng, hấp dẫn.
Chả tôm Thanh Hóa
Chả tôm Thanh Hóa, món đặc sản được nướng chín vàng ươm trên bếp than hoa (Nguồn: Internet)
Bánh Cuốn Thanh Hóa – Mỏng Dai, Nhân Đậm Đà
Bánh cuốn Thanh Hóa là một món đặc sản nổi tiếng khác của Thanh Hóa, miền Trung, được yêu thích bởi lớp bánh mỏng dai, nhân thịt mộc nhĩ đậm đà và nước chấm chua ngọt. Bánh cuốn Thanh Hóa được làm từ bột gạo, nhân thịt heo, mộc nhĩ, tôm, nấm hương và hành phi.
Bột bánh cuốn được pha từ bột gạo tẻ, bột năng, thêm chút muối, dầu ăn, sau đó tráng mỏng trên bếp. Nhân bánh cuốn gồm thịt heo xay, mộc nhĩ, tôm, nấm hương, được xào chín tới, nêm nếm gia vị đậm đà. Bánh cuốn được cuốn tròn, rắc hành phi giòn tan lên trên, ăn kèm với nước chấm chua ngọt.
Khi thưởng thức bánh cuốn Thanh Hóa, bạn sẽ cảm nhận được bánh cuốn mỏng dai, nhân thịt mộc nhĩ đậm đà, hành phi giòn tan, nước chấm chua ngọt hài hòa, tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn ngon miệng, thanh đạm.
Bánh cuốn Thanh Hóa
Bánh cuốn Thanh Hóa, đặc sản miền Trung với lớp bánh tráng mỏng dính nhưng lại dai mềm (Nguồn: Internet)
Chè Heo Quay Huế – Độc Đáo Hương Vị Cố Đô
Chè heo quay Huế là một món ăn độc đáo, lạ miệng của Huế, miền Trung, được yêu thích bởi sự kết hợp giữa vị ngọt của chè và vị mặn của heo quay. Chè heo quay Huế được làm từ đậu xanh, bột năng, đường phèn, nước cốt dừa, heo quay và các loại gia vị.
Đậu xanh được nấu nhừ, xay mịn. Bột năng được pha loãng, tạo độ sánh cho chè. Đường phèn được nấu tan. Nước cốt dừa được vắt từ dừa tươi. Heo quay được chặt miếng vừa ăn. Các nguyên liệu được nấu chung với nhau, nêm nếm gia vị vừa ăn. Chè heo quay Huế có vị ngọt thanh của đậu xanh, vị béo ngậy của nước cốt dừa, vị mặn đậm đà của heo quay, thêm chút tiêu xay, ớt bột, tất cả hòa quyện tạo nên một món chè độc đáo, lạ miệng, mang đậm hương vị cố đô.
Khi thưởng thức chè heo quay Huế, bạn sẽ cảm nhận được sự mới lạ, độc đáo trong hương vị, sự kết hợp hài hòa giữa ngọt và mặn, tất cả tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Chè heo quay Huế, tinh hoa ẩm thực Huế với sự kết hợp độc đáo giữa chè và heo quay (Nguồn: Internet)
Hến Xúc Bánh Tráng – Dân Dã Mà Thơm Ngon
Hến xúc bánh tráng là một món ăn mộc mạc, dân dã của miền Trung, được yêu thích bởi hương vị đậm đà, thơm ngon, giản dị. Món hến xúc bánh tráng được làm từ hến tươi, hành tây, đậu phộng rang, gừng, tỏi, rau răm, sả, ớt và bánh tráng nướng.
Hến tươi được xào chín tới với hành tây, gừng, tỏi, ớt, gia vị đậm đà. Đậu phộng rang được giã dập. Rau răm được thái nhỏ. Bánh tráng được nướng giòn tan. Khi ăn, xúc hến xào vào bánh tráng nướng, thêm chút rau răm, đậu phộng rang, thưởng thức.
Khi thưởng thức hến xúc bánh tráng, bạn sẽ cảm nhận được hến xào đậm đà, thơm ngon, bánh tráng giòn tan, rau răm thơm mát, tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn ngon miệng, dân dã mà hấp dẫn.
Hến xúc bánh tráng
Hến xúc bánh tráng, món ăn mộc mạc, dân dã nhưng vô cùng đậm đà và thơm ngon (Nguồn: Internet)
Bánh Bột Lọc – Trong Suốt, Dai Ngon
Bánh bột lọc là một món bánh đặc trưng của miền Trung, được yêu thích bởi lớp vỏ bánh trong suốt, dai ngon, nhân tôm thịt đậm đà và nước chấm cay nồng. Bánh bột lọc được làm từ bột sắn, bột năng, nhân tôm thịt và lá chuối.
Bột sắn và bột năng được nhào mịn, cán mỏng, cắt miếng vừa ăn. Nhân bánh bột lọc gồm tôm tươi và thịt ba chỉ, được rim chín tới, nêm nếm gia vị đậm đà. Bánh bột lọc được gói trong lá chuối, hấp chín. Bánh bột lọc thường được ăn kèm với nước mắm chua ngọt hoặc nước mắm ớt cay nồng.
Khi thưởng thức bánh bột lọc, bạn sẽ cảm nhận được vỏ bánh trong suốt, dai ngon, nhân tôm thịt đậm đà, nước chấm cay nồng, tất cả hòa quyện tạo nên một món bánh ngon miệng, hấp dẫn.
Bánh bột lọc
Bánh bột lọc, đặc sản miền Trung được chế biến từ bột sắn và bột năng, có hình dáng trong suốt (Nguồn: Internet)
Bánh Bèo Chén – Nhỏ Xinh, Đậm Đà Hương Vị
Bánh bèo chén là một món bánh hấp đặc trưng của miền Trung, được yêu thích bởi hình dáng nhỏ xinh, lớp bánh mềm mịn, nhân tôm cháy đậm đà và nước mắm chua ngọt. Bánh bèo chén được làm từ bột gạo, nhân tôm cháy và nước mắm.
Bột bánh bèo được pha từ bột gạo tẻ, bột năng, thêm chút muối, dầu ăn, sau đó hấp chín trong chén nhỏ. Nhân bánh bèo được làm từ tôm tươi rang cháy cạnh, giã dập, nêm nếm gia vị đậm đà. Nước mắm bánh bèo được pha từ nước mắm ngon, đường, chanh, tỏi, ớt, tạo nên vị chua ngọt hài hòa.
Khi thưởng thức bánh bèo chén, bạn sẽ cảm nhận được bánh bèo mềm mịn, nhân tôm cháy đậm đà, nước mắm chua ngọt hài hòa, thêm chút hành phi giòn tan, tất cả hòa quyện tạo nên một món bánh ngon miệng, hấp dẫn.
Bánh bèo chén
Bánh bèo chén, loại bánh hấp đặc trưng của miền Trung với hình dáng nhỏ xinh (Nguồn: Internet)
Bánh Nậm – Thanh Đạm, Dịu Ngọt
Bánh nậm là một món bánh Huế nổi tiếng, miền Trung, được yêu thích bởi hương vị thanh đạm, dịu ngọt, dễ ăn. Bánh nậm được làm từ bột gạo, nhân tôm thịt và lá dong.
Bột bánh nậm được pha từ bột gạo tẻ, bột năng, thêm chút muối, dầu ăn, sau đó tráng mỏng, phết nhân tôm thịt, gói trong lá dong, hấp chín. Nhân bánh nậm gồm tôm tươi và thịt ba chỉ, được rim chín tới, nêm nếm gia vị đậm đà. Bánh nậm thường được ăn kèm với nước mắm ngọt hoặc nước mắm chua ngọt.
Khi thưởng thức bánh nậm, bạn sẽ cảm nhận được bánh nậm mềm mịn, nhân tôm thịt đậm đà, nước mắm ngọt dịu, tất cả hòa quyện tạo nên một món bánh ngon miệng, thanh đạm, dễ tiêu.
Bánh nậm
Bánh nậm, một trong các món bánh Huế nổi tiếng, dễ dàng tìm thấy ở bất cứ đâu khi đến Huế (Nguồn: Internet)
Mắt Cá Ngừ Phú Yên – Độc Đáo, Bổ Dưỡng
Mắt cá ngừ Phú Yên là một món ăn đặc sản độc đáo, bổ dưỡng của Phú Yên, miền Trung, được nhiều du khách tò mò muốn thử. Mắt cá ngừ Phú Yên được chế biến theo cách đặc biệt, hầm với thuốc bắc, tạo nên hương vị thơm ngon, bổ dưỡng.
Mắt cá ngừ được chọn loại mắt to, tươi ngon, sơ chế sạch sẽ, cho vào bát nhỏ, hầm cùng táo tàu, kỷ tử, gia vị thuốc bắc. Mắt cá ngừ hầm thuốc bắc có vị ngọt thanh, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Khi thưởng thức mắt cá ngừ Phú Yên, bạn sẽ cảm nhận được vị béo ngậy, thơm ngon, bổ dưỡng của mắt cá, vị ngọt thanh của thuốc bắc, tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn độc đáo, lạ miệng, tốt cho sức khỏe.
Mắt cá ngừ Phú Yên
Mắt cá ngừ Phú Yên, món ăn đặc sản được chế biến hết sức đặc biệt và vô cùng bổ dưỡng (Nguồn: Internet)
Tré Trộn Bình Định – Chua Ngọt, Giòn Sần Sật
Tré trộn Bình Định là một món ăn đặc sản của Bình Định, miền Trung, được yêu thích bởi hương vị chua ngọt, giòn sần sật, lạ miệng. Tré trộn Bình Định được làm từ tré, dưa leo, cà rốt bào, xoài xanh, trứng cút và các loại gia vị.
Tré được làm từ thịt heo, bì heo, thính gạo, gia vị, gói trong lá chuối, ủ lên men. Tré có vị chua chua, ngọt ngọt, giòn sần sật. Tré trộn Bình Định được trộn cùng dưa leo, cà rốt bào, xoài xanh, trứng cút, thêm chút tương ớt, đậu phộng rang, tạo nên món ăn vặt, món nhậu hấp dẫn.
Khi thưởng thức tré trộn Bình Định, bạn sẽ cảm nhận được vị chua ngọt, giòn sần sật, lạ miệng, hấp dẫn, tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn vặt, món nhậu ngon miệng, khó cưỡng.
Tré trộn
Tré trộn Bình Định, đặc sản Bình Định thu hút khách du lịch bởi hương vị chua ngọt, lạ miệng (Nguồn: Internet)
Cháo Lòng Bánh Hỏi – Hương Vị Quen Thuộc Khó Quên
Bánh hỏi cháo lòng là một món ăn đặc sản quen thuộc của miền Trung, được yêu thích bởi sự kết hợp hài hòa giữa bánh hỏi mềm mại, cháo lòng thơm ngon và rau sống tươi mát. Bánh hỏi cháo lòng được làm từ bánh hỏi, cháo lòng, lòng heo, huyết heo, rau sống và nước mắm chua ngọt.
Bánh hỏi được làm từ bột gạo, sợi bánh nhỏ, mềm mại. Cháo lòng được nấu từ gạo tẻ, lòng heo, huyết heo, gia vị, ninh nhừ. Lòng heo và huyết heo được luộc chín tới, thái miếng vừa ăn. Rau sống ăn kèm bánh hỏi cháo lòng rất đa dạng, bao gồm xà lách, giá đỗ, rau thơm, húng quế… Nước mắm chấm bánh hỏi cháo lòng thường là nước mắm chua ngọt hoặc nước mắm mặn.
Khi thưởng thức bánh hỏi cháo lòng, bạn sẽ cảm nhận được bánh hỏi mềm mại, cháo lòng thơm ngon, lòng heo và huyết heo béo ngậy, rau sống tươi mát, nước mắm chua ngọt hài hòa, tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn ngon miệng, quen thuộc mà khó quên.
Cháo lòng bánh hỏi
Bánh hỏi cháo lòng, đặc sản miền Trung không còn xa lạ với du khách (Nguồn: Internet)
Gỏi Cá Cơm – Mặn Mòi Hương Vị Biển Khơi
Gỏi cá cơm là một món ăn đặc sản của miền Trung, được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, mặn mòi của biển khơi. Gỏi cá cơm được làm từ cá cơm tươi, xoài xanh, đậu phộng rang, rau thơm và bánh tráng nướng.
Cá cơm được chọn loại cá tươi ngon, sơ chế sạch sẽ, trộn gỏi với xoài xanh bào sợi, đậu phộng rang, rau thơm, gia vị chua ngọt. Gỏi cá cơm có vị chua chua, ngọt ngọt, mặn mòi, thơm ngon. Gỏi cá cơm thường được ăn kèm với bánh tráng nướng giòn tan.
Khi thưởng thức gỏi cá cơm, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt lịm của cá cơm tươi, vị chua ngọt của xoài xanh, vị béo bùi của đậu phộng rang, rau thơm tươi mát, bánh tráng giòn tan, tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn ngon miệng, đậm đà hương vị biển khơi.
Gỏi cá cơm
Gỏi cá cơm, món ngon miền Trung có hương vị thơm ngon, mặn mòi của biển (Nguồn: Internet)
Gỏi Sứa – Thanh Mát, Giòn Sần Sật
Gỏi sứa là một trong những món đặc sản dân dã của miền Trung, được yêu thích bởi hương vị thanh mát, giòn sần sật, lạ miệng. Gỏi sứa được làm từ sứa tươi, dưa chuột, cà rốt bào, xoài xanh, đậu phộng rang, rau thơm và bánh tráng nướng.
Sứa tươi được sơ chế sạch sẽ, trụng qua nước sôi cho giòn. Gỏi sứa được trộn cùng dưa chuột, cà rốt bào, xoài xanh, đậu phộng rang, rau thơm, gia vị chua ngọt. Gỏi sứa có vị chua chua, ngọt ngọt, giòn sần sật, thanh mát. Gỏi sứa thường được ăn kèm với bánh tráng nướng giòn tan và nước mắm chua ngọt.
Khi thưởng thức gỏi sứa, bạn sẽ cảm nhận được sứa giòn sần sật, vị ngọt tươi của hải sản, hương thơm của rau trộn, tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn ngon miệng, thanh mát, lạ miệng.
Gỏi sứa
Gỏi sứa, đặc sản dân dã miền Trung, ăn kèm bánh tráng và nước mắm chua ngọt (Nguồn: Internet)
Nem Lụi Đà Nẵng – Thơm Lừng Hương Vị Nướng
Nem lụi Đà Nẵng là một món ăn đặc sản của Đà Nẵng, miền Trung, được yêu thích bởi hương vị thơm lừng của thịt nướng, đậm đà của gia vị và nước chấm sánh mịn. Nem lụi Đà Nẵng được làm từ thịt heo xay, bì heo, mỡ heo, gia vị và sả.
Thịt heo xay, bì heo, mỡ heo được trộn đều, nêm nếm gia vị, thêm sả băm, vo viên dài, xiên vào que tre, nướng trên than hoa đến khi chín vàng đều, thơm lừng. Nước chấm nem lụi Đà Nẵng được làm từ tương đậu, gan heo, tôm tươi, gia vị, nấu sánh mịn, thơm ngon. Nem lụi Đà Nẵng thường được ăn kèm với rau sống và bánh tráng cuốn.
Khi thưởng thức nem lụi Đà Nẵng, bạn sẽ cảm nhận được nem lụi thơm lừng, đậm đà hương vị thịt nướng, nước chấm sánh mịn, thơm ngon, rau sống tươi mát, bánh tráng cuốn mềm mại, tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn ngon miệng, hấp dẫn.
Nem lụi Đà Nẵng
Nem lụi Đà Nẵng, món ngon miền Trung có mùi thơm của thịt nướng, hương vị đặc trưng (Nguồn: Internet)
Đặc Sản Miền Trung Làm Quà – Gửi Trọn Tình Yêu Thương
Sau hành trình khám phá ẩm thực miền Trung, đừng quên lựa chọn những món đặc sản làm quà tặng người thân và bạn bè. Những món quà mang hương vị miền Trung sẽ là cầu nối yêu thương, gửi gắm những kỷ niệm đẹp về chuyến đi.
Chả Bò Bình Định – Hương Vị Đậm Đà Khó Quên
Chả bò Bình Định là một món đặc sản nổi tiếng của Bình Định, miền Trung, được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà, cay nồng của tiêu xanh. Chả bò Bình Định được làm từ thịt bò tươi ngon, xay nhuyễn, nêm nếm gia vị, gói trong lá chuối, hấp chín. Chả bò Bình Định có mùi thơm đặc trưng, vị ngon khó lẫn vào đâu được.
Chả bò Bình Định, đặc sản miền Trung với hương thơm đặc trưng và vị ngon đậm đà (Nguồn: Internet)
Mè Xửng Huế – Ngọt Ngào Hương Vị Cố Đô
Mè xửng Huế là một món đặc sản nổi tiếng của Huế, miền Trung, được yêu thích bởi vị ngọt ngào của đường, vị béo bùi của đậu phộng, vị thơm của mè rang và màu vàng trong suốt đẹp mắt. Mè xửng Huế là món quà ý nghĩa, mang đậm hương vị cố đô.
Mè xửng
Mè xửng Huế, đặc sản Huế có sức hấp dẫn du khách bởi hương vị ngọt ngào (Nguồn: Internet)
Nem Chua Thanh Hóa – Chua Cay Đậm Đà
Nem chua Thanh Hóa là một món đặc sản nổi tiếng của Thanh Hóa, miền Trung, được yêu thích bởi vị chua chua, cay cay, giòn sần sật, đậm đà hương vị. Nem chua Thanh Hóa là món quà phổ biến, được nhiều du khách lựa chọn mua về làm quà.
Nem chua Thanh Hóa
Nem chua Thanh Hóa, đặc sản Thanh Hóa luôn được nhiều du khách mang về làm quà (Nguồn: Internet)
Yến Sào Nha Trang – Quà Tặng Sức Khỏe
Yến sào Nha Trang là một đặc sản quý giá của Nha Trang, miền Trung, được biết đến với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Yến sào Nha Trang là món quà sang trọng, ý nghĩa, thể hiện sự quan tâm đến sức khỏe của người nhận.
Yến sào Nha Trang
Yến sào Nha Trang, đặc sản miền Trung, món quà bổ dưỡng và quý giá (Nguồn: Internet)
Bánh Ít Lá Gai Bình Định – Dẻo Thơm Hương Vị Quê
Bánh ít lá gai Bình Định là một đặc sản nổi tiếng của Bình Định, miền Trung, được yêu thích bởi vị dẻo thơm của nếp, vị ngọt thanh của đường, vị béo bùi của nhân đậu xanh và hương thơm đặc trưng của lá gai. Bánh ít lá gai Bình Định là món quà quê ý nghĩa, mang đậm hương vị truyền thống.
Bánh ít lá gai
Bánh ít lá gai Bình Định, đặc sản Bình Định với sự hòa quyện hoàn hảo giữa các hương vị (Nguồn: Internet)
Rượu Bầu Đá Bình Định – Nồng Nàn Hương Vị Gạo Lứt
Rượu Bầu Đá Bình Định là một loại rượu đặc sản nổi tiếng của Bình Định, miền Trung, được nấu từ gạo lứt, có hương vị nồng nàn, thơm ngon, đặc trưng. Rượu Bầu Đá Bình Định là món quà độc đáo, thể hiện bản sắc văn hóa địa phương.
Rượu Bầu Đá Bình Định
Rượu Bầu Đá Bình Định, đặc sản Bình Định được nấu từ gạo lứt, hương vị thanh mát (Nguồn: Internet)
Chả Cá Phú Yên – Thơm Ngon Hương Vị Biển
Chả cá Phú Yên là một đặc sản nổi tiếng của Phú Yên, miền Trung, được làm từ các loại cá biển tươi ngon, có hương vị thơm ngon, đậm đà hương vị biển cả. Chả cá Phú Yên là món quà thiết thực, dễ dàng mang về và chế biến thành nhiều món ăn ngon.
Chả cá Phú Yên
Chả cá Phú Yên, đặc sản nổi tiếng của vùng biển duyên hải miền Trung, thơm ngon đặc biệt (Nguồn: Internet)
Khám phá ẩm thực miền Trung là một hành trình đầy thú vị và đáng nhớ. Từ những món ăn dân dã, quen thuộc đến những món đặc sản độc đáo, lạ miệng, tất cả đều mang trong mình hương vị đậm đà, bản sắc riêng của vùng đất này. Hãy đến với miền Trung để tận hưởng không chỉ cảnh đẹp thiên nhiên mà còn cả thiên đường ẩm thực phong phú, đa dạng, chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi du khách.