Cao Bằng, vùng đất địa đầu Tổ quốc, không chỉ nổi tiếng với thác Bản Giốc hùng vĩ hay Pác Pó lịch sử mà còn ẩn chứa một viên ngọc quý mang tên làng đá Khuổi Ky. Nơi đây, thời gian như ngừng trôi, để lại những nếp nhà sàn đá rêu phong cổ kính, hòa quyện cùng thiên nhiên hoang sơ, tạo nên một bức tranh sơn thủy hữu tình say đắm lòng người. Hãy cùng “Du lịch khắp thế gian” khám phá vẻ đẹp độc đáo và những trải nghiệm khó quên tại ngôi làng đá có tuổi đời hơn 400 năm này.
1. Giới thiệu làng đá Khuổi Ky: Nét đẹp cổ kính giữa thiên nhiên hùng vĩ
Làng đá Khuổi Ky tọa lạc tại xã Đàm Thủy, huyện Trùng Khánh, tỉnh Cao Bằng, trên con đường dẫn vào động Ngườm Ngao kỳ vĩ. Ngôi làng nép mình bên dòng suối Khuổi Ky trong xanh, được bao bọc bởi những dãy núi đá vôi trùng điệp. Điều đặc biệt nhất ở Khuổi Ky chính là kiến trúc độc đáo của những ngôi nhà sàn hoàn toàn được xây dựng từ đá tự nhiên.
Từ xa xưa, người Tày nơi đây đã khéo léo tận dụng nguồn đá dồi dào từ núi rừng để dựng nên những ngôi nhà vững chãi, trường tồn cùng thời gian. Những phiến đá lớn nhỏ được đẽo gọt tỉ mỉ, xếp chồng lên nhau, kết dính bằng loại vữa đặc biệt làm từ đất sét, mật mía và tro bếp, tạo nên những bức tường đá kiên cố. Mái nhà lợp ngói âm dương mang đậm nét kiến trúc truyền thống, vừa gần gũi, vừa hài hòa với cảnh quan thiên nhiên.
Ngôi nhà sàn đá (Nguồn hình: Sưu tầm)
Trải qua hơn 4 thế kỷ, làng đá Khuổi Ky vẫn giữ nguyên vẹn nét đẹp nguyên sơ, mộc mạc. Những ngôi nhà đá cổ kính, những con đường đá quanh co, những hàng rào đá rêu phong… tất cả tạo nên một không gian văn hóa đậm đà bản sắc dân tộc Tày. Đến với Khuổi Ky, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng kiến trúc độc đáo mà còn được hòa mình vào cuộc sống bình dị, thanh bình của người dân bản địa, cảm nhận sự gắn bó mật thiết giữa con người và thiên nhiên nơi đây.
Vị trí của làng Khuổi Ky cũng vô cùng thuận lợi để du khách kết hợp tham quan các điểm du lịch nổi tiếng khác của Cao Bằng. Làng chỉ cách thác Bản Giốc khoảng 3km, động Ngườm Ngao chưa đầy 1km, và gần nhiều điểm đến hấp dẫn khác như chùa Phật Tích Trúc Lâm Bản Giốc, khu di tích Pác Pó…
2. Thời điểm lý tưởng khám phá làng đá Khuổi Ky
Để có một chuyến khám phá làng đá Khuổi Ky trọn vẹn, thời điểm lý tưởng nhất là vào mùa thu, khoảng từ tháng 9 đến tháng 10. Lúc này, thời tiết Cao Bằng mát mẻ, dễ chịu, trời trong xanh, ít mưa, rất thích hợp cho các hoạt động tham quan, khám phá ngoài trời. Đây cũng là mùa lúa chín vàng trên những thửa ruộng bậc thang, tạo nên khung cảnh làng quê vô cùng thơ mộng và quyến rũ.
Ngoài ra, bạn cũng có thể đến Khuổi Ky vào mùa xuân (tháng 2 – tháng 4) để hòa mình vào không khí lễ hội đầu năm và ngắm nhìn hoa mơ, hoa mận nở trắng rừng. Từ tháng 12 đến tháng 6 năm sau cũng là thời điểm thích hợp để du lịch Cao Bằng nói chung và làng Khuổi Ky nói riêng, tuy nhiên đây là mùa cao điểm du lịch nên lượng khách sẽ đông hơn.
Cần lưu ý tránh đi Khuổi Ky vào mùa mưa (tháng 7 – tháng 8) vì thời tiết có thể gây trở ngại cho việc di chuyển và tham quan.
3. Hướng dẫn di chuyển đến làng đá Khuổi Ky
Để đến làng đá Khuổi Ky, bạn có thể lựa chọn nhiều phương tiện di chuyển khác nhau tùy theo điểm xuất phát và sở thích cá nhân:
- Xe khách: Đây là phương tiện phổ biến và tiết kiệm nhất để đến Cao Bằng từ Hà Nội và các tỉnh thành lân cận. Bạn có thể bắt xe khách tại các bến xe lớn ở Hà Nội như Mỹ Đình, Giáp Bát, Yên Nghĩa… với nhiều nhà xe uy tín như Thanh Ly, Khách Hiền, 42 Auto… Thời gian di chuyển khoảng 6-7 tiếng. Đến thành phố Cao Bằng, bạn có thể thuê xe máy hoặc taxi để tiếp tục di chuyển đến làng Khuổi Ky, cách trung tâm thành phố khoảng 60km.
- Xe máy, ô tô cá nhân: Nếu bạn muốn chủ động về thời gian và lịch trình, có thể tự lái xe máy hoặc ô tô cá nhân đến Cao Bằng. Từ Hà Nội, bạn có thể đi theo quốc lộ 3 hoặc đường cao tốc Láng – Hòa Lạc, sau đó rẽ vào quốc lộ 4A để đến Cao Bằng. Đường đi khá đẹp và dễ đi, bạn sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng cảnh quan núi rừng hùng vĩ trên đường đi. Tuy nhiên, cần lưu ý kiểm tra kỹ xe và chuẩn bị tay lái vững vàng cho những đoạn đường đèo dốc.
- Máy bay, tàu hỏa: Hiện tại, Cao Bằng chưa có sân bay và ga tàu hỏa. Nếu bạn ở các tỉnh miền Trung hoặc miền Nam, có thể bay hoặc đi tàu hỏa đến Hà Nội, sau đó tiếp tục di chuyển bằng xe khách hoặc xe cá nhân đến Cao Bằng.
Từ thành phố Cao Bằng, để đến làng đá Khuổi Ky, bạn đi theo quốc lộ 4A hướng về thác Bản Giốc. Đến ngã ba rẽ vào thác Bản Giốc, bạn đi thẳng thêm khoảng 3km nữa là đến làng Khuổi Ky. Đường vào làng khá dễ đi, xe ô tô và xe máy đều có thể di chuyển thuận tiện.
4. Trải nghiệm không thể bỏ lỡ tại làng đá Khuổi Ky
Đến với làng đá Khuổi Ky, bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm nhiều hoạt động thú vị và đáng nhớ:
4.1. Chiêm ngưỡng kiến trúc nhà sàn đá độc đáo
Điểm nhấn đặc biệt nhất của làng Khuổi Ky chính là những ngôi nhà sàn đá cổ kính. Hãy dành thời gian tản bộ quanh làng, khám phá từng nếp nhà, ngõ xóm. Bạn sẽ không khỏi ngỡ ngàng trước sự tài hoa và khéo léo của người dân nơi đây khi biến những phiến đá vô tri thành những công trình kiến trúc độc đáo, bền vững.
Chiêm ngưỡng vẻ đẹp lâu đời của nhà sàn đá (Nguồn hình: Sưu tầm)
Hãy chạm tay vào những bức tường đá rêu phong, ngắm nhìn mái ngói âm dương cổ kính, lắng nghe câu chuyện về lịch sử và văn hóa của ngôi làng qua lời kể của người dân địa phương. Đây chắc chắn sẽ là một trải nghiệm khó quên trong hành trình khám phá Cao Bằng của bạn.
4.2. Hòa mình vào thiên nhiên hoang sơ
Làng đá Khuổi Ky được bao bọc bởi thiên nhiên tươi đẹp với dòng suối Khuổi Ky trong vắt, những cánh đồng lúa xanh mướt và những dãy núi đá vôi hùng vĩ. Bạn có thể thỏa sức hòa mình vào thiên nhiên bằng cách:
- Tắm suối Khuổi Ky: Dòng suối trong lành, mát lạnh là nơi lý tưởng để bạn thư giãn, xua tan mệt mỏi sau những giờ khám phá.
- Dạo bộ quanh làng: Tản bộ trên những con đường đá quanh co, ngắm nhìn cảnh sắc làng quê yên bình, hít thở không khí trong lành.
- Leo núi khám phá: Nếu bạn là người yêu thích mạo hiểm, có thể thử sức leo núi khám phá những hang động, vách đá xung quanh làng.
4.3. Trải nghiệm văn hóa dân tộc Tày
Đến với làng đá Khuổi Ky, bạn sẽ có cơ hội tìm hiểu về văn hóa truyền thống đặc sắc của đồng bào dân tộc Tày. Hãy ghé thăm những gia đình trong làng để trò chuyện, tìm hiểu về phong tục tập quán, nghề thủ công truyền thống như dệt vải, làm giấy dó, làm bánh khảo… Nếu có dịp đến vào mùa lễ hội, bạn sẽ được hòa mình vào không khí vui tươi, náo nhiệt của các lễ hội truyền thống, thưởng thức những điệu múa, tiếng hát đậm đà bản sắc dân tộc.
4.4. Thưởng thức ẩm thực đặc sản Cao Bằng
Ẩm thực Cao Bằng nói chung và làng Khuổi Ky nói riêng mang đậm hương vị núi rừng, với nhiều món ăn đặc sản hấp dẫn như:
- Xôi trám: Món xôi dẻo thơm, đậm đà hương vị trám đen đặc trưng của Cao Bằng.
- Thịt lợn gác bếp: Món ăn được chế biến theo phương pháp truyền thống, có hương vị khói bếp đặc trưng, đậm đà và thơm ngon.
- Cá suối nướng: Cá suối tươi ngon được nướng trên than hoa, giữ được vị ngọt tự nhiên, thơm lừng.
- Rau rừng: Các loại rau rừng tươi ngon, thanh mát, được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.
- Bánh khảo, bánh chè lam: Những món bánh dân dã, mang hương vị ngọt ngào của vùng cao.
Bạn có thể thưởng thức những món ăn đặc sản này tại các nhà hàng, quán ăn trong làng hoặc trải nghiệm ẩm thực tại nhà dân (homestay) để cảm nhận rõ hơn hương vị và văn hóa ẩm thực địa phương.
4.5. Kết hợp tham quan thác Bản Giốc và động Ngườm Ngao
Với vị trí gần thác Bản Giốc và động Ngườm Ngao, bạn có thể dễ dàng kết hợp tham quan các điểm đến nổi tiếng này trong cùng một chuyến đi. Thác Bản Giốc hùng vĩ, tráng lệ và động Ngườm Ngao kỳ bí, huyền ảo chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời và đáng nhớ.
5. Ẩm thực đặc sắc làng Khuổi Ky và Cao Bằng: Hương vị núi rừng
Ẩm thực làng đá Khuổi Ky và Cao Bằng là sự hòa quyện tinh tế giữa hương vị núi rừng và bản sắc văn hóa dân tộc Tày. Đến đây, bạn không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức những món ăn đặc sản nổi tiếng, mang đậm dấu ấn của vùng cao biên giới:
- Phở chua: Món ăn độc đáo của Cao Bằng, với sợi phở dai mềm, nước dùng chua ngọt thanh mát, thịt xá xíu đậm đà, lạc rang bùi bùi và rau thơm tươi ngon.
- Vịt quay 7 vị: Món vịt quay nổi tiếng với lớp da vàng giòn, thịt mềm ngọt, được tẩm ướp 7 loại gia vị đặc trưng, tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng.
- Khâu nhục: Món thịt ba chỉ kho tàu theo kiểu người Hoa, được ninh nhừ, béo ngậy, đậm đà hương vị, thường được dùng trong các dịp lễ tết, cỗ bàn.
- Bánh cuốn nóng Cao Bằng: Bánh cuốn tráng mỏng tang, nhân thịt mộc nhĩ thơm ngon, ăn kèm nước dùng xương hầm nóng hổi, thêm chút hành phi và rau thơm.
- Lạp xưởng Cao Bằng: Lạp xưởng được làm từ thịt lợn tươi ngon, tẩm ướp gia vị đặc biệt, phơi khô tự nhiên, có hương vị thơm ngon, đậm đà.
Ngoài ra, Cao Bằng còn nổi tiếng với nhiều loại trái cây đặc sản như mận máu, lê Đông Khê, hạt dẻ Trùng Khánh… Bạn có thể mua về làm quà cho người thân và bạn bè sau chuyến đi.
6. Lưu ý quan trọng khi du lịch làng đá Khuổi Ky: Để chuyến đi trọn vẹn
Để chuyến du lịch làng đá Khuổi Ky của bạn được trọn vẹn và ý nghĩa, hãy lưu ý một số điều sau:
- Giữ gìn vệ sinh môi trường: Không xả rác bừa bãi, bảo vệ cảnh quan thiên nhiên và không gian sống của người dân địa phương.
- Tôn trọng văn hóa bản địa: Tìm hiểu và tôn trọng phong tục tập quán, văn hóa truyền thống của người dân tộc Tày.
- Chuẩn bị trang phục phù hợp: Nên chọn trang phục thoải mái, dễ vận động, giày thể thao hoặc dép thấp để thuận tiện di chuyển và tham quan.
- Mang theo kem chống nắng, mũ nón: Thời tiết Cao Bằng có thể nắng nóng vào mùa hè, nên mang theo kem chống nắng, mũ nón để bảo vệ da và sức khỏe.
- Hỏi giá trước khi mua hàng: Khi mua sắm hoặc sử dụng dịch vụ, nên hỏi giá trước để tránh bị chặt chém.
- Đặt phòng trước nếu có ý định ở lại: Nếu bạn muốn trải nghiệm homestay tại làng đá Khuổi Ky, nên đặt phòng trước, đặc biệt vào mùa cao điểm du lịch.
- Tìm hiểu thông tin về làng đá Khuổi Ky: Đọc trước thông tin về lịch sử, văn hóa, địa điểm tham quan, ẩm thực… để có chuyến đi chủ động và ý nghĩa hơn.
Làng đá Khuổi Ky không chỉ là một điểm đến du lịch độc đáo mà còn là nơi lưu giữ những giá trị văn hóa và lịch sử quý báu của vùng đất Cao Bằng. Hãy đến và khám phá, trải nghiệm để cảm nhận vẻ đẹp bình dị, mộc mạc và sự hiếu khách của người dân nơi đây. Chắc chắn, hành trình khám phá làng đá Khuổi Ky sẽ để lại trong bạn những kỷ niệm khó quên và những ấn tượng sâu sắc về vùng đất biên cương Tổ quốc.