Massachusetts, tiểu bang New England quyến rũ, không chỉ nổi tiếng với những bãi biển trải dài và rừng cây lá phong rực rỡ mà còn ẩn chứa kho tàng lịch sử phong phú, thể hiện qua từng con phố, tòa nhà và cả những hầm rượu cổ kính. Mùa đông đến, khoác lên mình chiếc áo choàng tuyết trắng, Massachusetts trở nên tĩnh lặng và trầm mặc hơn, là thời điểm lý tưởng để du khách chậm rãi khám phá những di sản văn hóa độc đáo, đặc biệt là những hầm rượu vang mang đậm dấu ấn thời gian.
Trong hành trình khám phá Massachusetts mùa đông này, hãy tạm gác lại những hoạt động trượt tuyết sôi động hay tản bộ đường dài ngắm cảnh thiên nhiên. Thay vào đó, chúng ta sẽ cùng nhau bước vào thế giới của những hầm rượu cổ, nơi thời gian như ngừng trôi, để cảm nhận rõ hơn về lịch sử, văn hóa và cả những câu chuyện ẩm thực đặc sắc của vùng đất này. Dưới đây là một số gợi ý về những điểm đến thú vị, hứa hẹn mang đến cho bạn những trải nghiệm khó quên.
Hành trình khám phá Boston và vùng lân cận
Boston, trái tim của Massachusetts, không chỉ là một thành phố hiện đại mà còn là nơi lưu giữ những dấu tích lịch sử quan trọng của nước Mỹ. Bên cạnh những địa danh nổi tiếng như Freedom Trail hay Harvard Square, Boston còn có những “hầm rượu cổ” ẩn mình trong lòng các nhà hàng, khách sạn sang trọng, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Dùng bữa tối trong không gian hầm tuyết tại Lookout Rooftop and Bar
Nếu bạn muốn trải nghiệm một “hầm rượu” độc đáo và hiện đại, hãy đến với Lookout Rooftop and Bar, tọa lạc trên tầng thượng của khách sạn Envoy. Tại đây, bạn sẽ được dùng bữa trong những hầm tuyết (igloo) ấm cúng, với tầm nhìn bao quát toàn cảnh đường chân trời Boston. Mặc dù không phải là hầm rượu theo nghĩa truyền thống, nhưng không gian đặc biệt này mang đến cảm giác như đang ẩn mình trong một “hầm băng” giữa lòng thành phố náo nhiệt.
Khám phá North End và thưởng thức ẩm thực Ý truyền thống
Khu phố North End của Boston, còn được gọi là “Little Italy”, là nơi tập trung cộng đồng người Ý lớn nhất thành phố. Nơi đây nổi tiếng với những nhà hàng Ý truyền thống, quán cà phê ấm cúng và các cửa hàng thực phẩm đặc sản. Dạo bước trên những con phố nhỏ quanh co, bạn sẽ cảm nhận được không khí châu Âu cổ kính, và có thể tìm thấy những nhà hàng gia đình với hầm rượu nhỏ, nơi lưu giữ những chai rượu vang hảo hạng của Ý. Hãy thử thưởng thức một bữa tối ấm cúng tại một nhà hàng Ý lâu đời, và khám phá “hầm rượu” của họ để tìm hiểu thêm về văn hóa ẩm thực nơi đây.
Tản bộ trên Freedom Trail và tìm hiểu lịch sử Boston
Công viên đường ống của thung lũng Nashoba ở Littleton. (Ảnh của Kristi Palma / Boston.com)
Freedom Trail là con đường lịch sử nổi tiếng nhất Boston, dẫn bạn đi qua 16 di tích quan trọng nhất của thành phố, liên quan đến cuộc Cách mạng Hoa Kỳ. Trong hành trình này, bạn sẽ không trực tiếp khám phá “hầm rượu”, nhưng bạn sẽ được đắm mình trong không khí lịch sử hào hùng của Boston, và hiểu rõ hơn về quá trình hình thành và phát triển của thành phố. Sau khi tản bộ trên Freedom Trail, bạn có thể tìm đến một quán rượu cổ kính gần đó để thưởng thức một ly rượu vang và suy ngẫm về những câu chuyện lịch sử vừa trải qua.
Khám phá vẻ đẹp cổ kính phía Nam Boston
Vùng Nam Boston không chỉ có những bãi biển tuyệt đẹp mà còn có những thị trấn lịch sử quyến rũ, nơi bạn có thể tìm thấy những “hầm rượu cổ” mang đậm dấu ấn nông thôn và truyền thống.
Viếng thăm Plymouth Rock và khám phá lịch sử người Pilgrim
Một con đường mùa đông tại World’s End ở Hingham. – Peter Marota
Plymouth Rock là tảng đá lịch sử, nơi được cho là điểm đặt chân đầu tiên của những người Pilgrim đến từ con tàu Mayflower vào năm 1620. Đến Plymouth, bạn không chỉ được chiêm ngưỡng biểu tượng lịch sử này mà còn có thể khám phá những ngôi nhà cổ, bảo tàng và các di tích liên quan đến người Pilgrim. Mặc dù không có hầm rượu vang nổi tiếng, nhưng bạn có thể tìm thấy những quán rượu nhỏ mang phong cách cổ điển, gợi nhớ về thời kỳ đầu của nước Mỹ.
Khám phá World’s End và tận hưởng phong cảnh thiên nhiên
World’s End là một công viên tự nhiên rộng lớn với những con đường mòn đi bộ tuyệt đẹp, được thiết kế bởi Frederick Law Olmsted, người cũng thiết kế Central Park ở New York. Tại đây, bạn có thể tận hưởng không khí trong lành, ngắm nhìn phong cảnh biển và thành phố Boston từ xa. Sau khi đi bộ đường dài, bạn có thể tìm đến một nhà hàng ven biển ở Hingham gần đó, và thưởng thức hải sản tươi ngon cùng một ly rượu vang trắng mát lạnh. Mặc dù không có “hầm rượu cổ” tại World’s End, nhưng trải nghiệm ẩm thực và thiên nhiên nơi đây sẽ là một phần thú vị trong hành trình khám phá Massachusetts của bạn.
Hành trình về phía Bắc Boston và khám phá di sản văn hóa
Vùng Bắc Boston nổi tiếng với những thị trấn lịch sử như Lexington và Concord, nơi diễn ra những trận chiến đầu tiên của cuộc Cách mạng Hoa Kỳ. Nơi đây cũng có những khu bảo tồn thiên nhiên tuyệt đẹp và những địa điểm văn hóa độc đáo.
Bước theo dấu chân lịch sử trên Battle Road Trail
Battle Road Trail là con đường mòn lịch sử dài 5 dặm, đi qua Minute Man National Historical Park, nơi ghi dấu những trận chiến đầu tiên của cuộc Cách mạng Hoa Kỳ vào ngày 19 tháng 4 năm 1775. Đi bộ trên con đường này, bạn sẽ được trở về quá khứ, hình dung lại những sự kiện lịch sử quan trọng đã diễn ra tại đây. Sau khi khám phá Battle Road Trail, bạn có thể ghé thăm một quán rượu lịch sử ở Lexington hoặc Concord, và thưởng thức một ly rượu vang đỏ ấm áp trong không gian cổ kính.
Tìm hiểu về triết lý sống của Thoreau tại Walden Pond
Walden Pond là một hồ nước nổi tiếng, nơi nhà văn Henry David Thoreau đã sống ẩn dật và viết cuốn sách “Walden” nổi tiếng. Đến Walden Pond vào mùa đông, bạn sẽ cảm nhận được sự tĩnh lặng và vẻ đẹp thanh bình của thiên nhiên, giống như Thoreau đã từng trải nghiệm. Mặc dù không có hầm rượu, nhưng nơi đây mang đến một không gian để suy tư và tìm lại sự cân bằng trong cuộc sống.
Vùng Tây và Trung Massachusetts – Khám phá vẻ đẹp hoang sơ và những trang trại truyền thống
Vùng Tây và Trung Massachusetts là nơi có những ngọn núi hùng vĩ, những khu rừng rộng lớn và những trang trại truyền thống. Nơi đây mang đến những trải nghiệm du lịch thiên nhiên đa dạng, từ trượt tuyết, đi bộ đường dài đến cưỡi ngựa và khám phá các trang trại.
Trượt tuyết tại Wachusett Mountain và trải nghiệm thể thao mùa đông
Các gia đình có thể trượt tuyết băng đồng và đi bộ trên tuyết tại Notchview ở Berkshires. – Trustees of Reservations
Wachusett Mountain là khu trượt tuyết nổi tiếng nhất ở Massachusetts, với 27 đường trượt, 8 thang máy nâng và một công viên địa hình rộng lớn. Nếu bạn là người yêu thích thể thao mùa đông, đây là điểm đến không thể bỏ qua. Sau một ngày trượt tuyết đầy hứng khởi, bạn có thể thư giãn tại một quán bar hoặc nhà hàng gần đó, và thưởng thức một ly rượu vang nóng để làm ấm cơ thể.
Đi bộ trên tuyết tại Notchview và khám phá thiên nhiên Berkshires
Notchview là một khu bảo tồn thiên nhiên rộng hơn 3,000 mẫu ở Berkshires, nổi tiếng với hoạt động trượt tuyết băng đồng và đi bộ trên tuyết bằng giày. Nơi đây có 25 dặm đường trượt tuyết được chăm sóc kỹ lưỡng, phù hợp cho cả người mới bắt đầu và người có kinh nghiệm. Khám phá Notchview vào mùa đông, bạn sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp hoang sơ của thiên nhiên Berkshires, và tận hưởng không khí trong lành của vùng núi.
Mũi Cape Cod và các đảo – Khám phá vẻ đẹp biển cả và những vườn nho ven biển
Mũi Cape Cod và các hòn đảo Nantucket và Martha’s Vineyard là những điểm đến du lịch biển nổi tiếng của Massachusetts. Nơi đây không chỉ có những bãi biển tuyệt đẹp mà còn có những vườn nho ven biển độc đáo, nơi sản xuất ra những loại rượu vang mang hương vị đặc trưng của vùng biển.
Nhâm nhi rượu vang bên lửa trại tại Truro Vineyards
Động vật tận hưởng một ngày mùa đông tại The Farm Institute ở Martha’s Vineyard. – Trustees of Reservations
Truro Vineyards là một trong số ít những vườn nho ở Cape Cod mở cửa đón khách vào mùa đông. Tại đây, bạn có thể tham gia các buổi thử rượu vang, tìm hiểu về quy trình sản xuất rượu vang và thưởng thức rượu vang bên những đống lửa trại ấm áp. Đây là một trải nghiệm độc đáo, kết hợp giữa ẩm thực, thiên nhiên và không khí lãng mạn của mùa đông.
Khám phá Commercial Street ở Provincetown và thưởng thức hải sản tươi ngon
Provincetown là một thị trấn ven biển sôi động ở mũi Cape Cod, nổi tiếng với Commercial Street, con phố mua sắm và ăn uống nhộn nhịp. Đến Provincetown vào mùa đông, bạn sẽ cảm nhận được không khí yên bình hơn, và có thể dễ dàng khám phá các cửa hàng, phòng trưng bày nghệ thuật và nhà hàng ven biển. Hãy thưởng thức hải sản tươi ngon tại một nhà hàng địa phương, và nhâm nhi một ly rượu vang trắng để cảm nhận hương vị biển cả.
Kết luận
Hành trình khám phá Massachusetts mùa đông không chỉ là những hoạt động vui chơi giải trí mà còn là cơ hội để tìm hiểu về lịch sử, văn hóa và ẩm thực độc đáo của vùng đất này. Mặc dù không nổi tiếng với những “hầm rượu cổ” theo nghĩa đen, nhưng Massachusetts vẫn ẩn chứa những “hầm rượu” theo nghĩa bóng, đó là những di sản văn hóa, những câu chuyện lịch sử và những trải nghiệm ẩm thực đặc sắc, đang chờ bạn khám phá. Hãy lên kế hoạch cho chuyến đi Massachusetts mùa đông của bạn ngay hôm nay, và chuẩn bị cho một hành trình ngược thời gian đầy thú vị!