New York, một thành phố không ngủ, không chỉ nổi tiếng với những tòa nhà chọc trời, ánh đèn rực rỡ và nhịp sống hối hả, mà còn là một thiên đường ẩm thực đa dạng và phong phú. Giữa vô vàn lựa chọn, tôm hùm Maine nổi lên như một món hải sản được giới sành ăn đặc biệt yêu thích. Với hương vị ngọt ngào, thịt chắc và độ tươi ngon tuyệt hảo, tôm hùm Maine đã chinh phục khẩu vị của thực khách trên toàn thế giới. Nếu bạn là một tín đồ của món ăn này và đang tìm kiếm những trải nghiệm ẩm thực tôm hùm Maine đỉnh cao tại New York, hãy cùng Du lịch khắp thế gian khám phá danh sách những quán ăn không thể bỏ qua dưới đây. Chúng tôi sẽ đưa bạn đến những nhà hàng, quán bar và chợ hải sản nổi tiếng nhất, nơi bạn có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị tuyệt vời của tôm hùm Maine, từ những món ăn truyền thống đến những sáng tạo ẩm thực độc đáo.
tôm hùm ngon nhất ở nyc
Delmonico’s – Nơi Khai Sinh Huyền Thoại Tôm Hùm Newberg
Bắt đầu hành trình khám phá tôm hùm Maine tại New York, chúng ta không thể bỏ qua Delmonico’s, một biểu tượng ẩm thực của thành phố với lịch sử lâu đời hơn cả Cầu Brooklyn và Công viên Trung tâm. Tọa lạc tại số 56 phố Beaver Frnt A, Delmonico’s không chỉ là một nhà hàng, mà còn là một di sản văn hóa ẩm thực, nơi khai sinh ra món tôm hùm Newberg trứ danh vào năm 1876.
Tôm hùm Newberg tại Delmonico’s được chế biến theo công thức gốc, sử dụng tôm hùm Maine tươi ngon nhất kết hợp cùng rượu mạnh hảo hạng, rượu vang Sherry thơm lừng, kem tươi béo ngậy, bơ Pháp thượng hạng và lòng đỏ trứng gà tươi. Sự hòa quyện tinh tế của các nguyên liệu cao cấp tạo nên một món ăn có hương vị đậm đà, quyến rũ, làm say lòng bất cứ thực khách nào.
Mặc dù tôm hùm Newberg đã dần trở nên hiếm hoi tại New York do sự xuất hiện của nhiều món tôm hùm mới lạ, Delmonico’s vẫn tự hào giữ vững công thức truyền thống và chất lượng tuyệt hảo của món ăn huyền thoại này. Đến với Delmonico’s, bạn không chỉ được thưởng thức tôm hùm Newberg nguyên bản mà còn có cơ hội trải nghiệm không gian sang trọng, cổ điển và dịch vụ đẳng cấp của một nhà hàng mang đậm dấu ấn lịch sử. Giá cả các món ăn tại đây dao động từ 19$ đến 40$, hoàn toàn xứng đáng với chất lượng và trải nghiệm mà bạn nhận được.
- Địa chỉ: 56 phố Beaver Frnt A, Thành phố New York
- Liên hệ: 212 509 1144
- Trang web: https://www.delmonicos.com/
nhà hàng tốt nhất ở nyc để có tôm hùm
Perry St – Hòa Quyện Hương Vị Pháp-Á Tinh Tế
Nếu bạn muốn khám phá một phong cách chế biến tôm hùm Maine mới lạ và độc đáo, Perry St là điểm đến lý tưởng. Nhà hàng này tọa lạc tại số 176 Perry St, nổi tiếng với món Lobster Thermidor mang đậm dấu ấn ẩm thực Pháp-Á đầy sáng tạo.
Lobster Thermidor vốn là một món ăn cổ điển của Pháp, được tạo ra để kỷ niệm vở kịch Thermidor năm 1896. Tại Perry St, món ăn này được nâng tầm lên một đẳng cấp mới nhờ sự kết hợp hài hòa giữa kỹ thuật nấu ăn Pháp tinh tế và hương vị Á Đông đặc trưng. Tôm hùm Maine tươi ngon được chế biến cùng kem sữa béo ngậy, lòng đỏ trứng gà tươi, rượu vang trắng thơm lừng và đặc biệt là nấm hương và ớt đỏ cay của Thái Lan. Lớp phô mai Gruyere vàng ruộm, giòn tan phủ bên trên càng làm tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn.
Sự kết hợp táo bạo giữa các nguyên liệu và hương vị tưởng chừng như đối lập đã tạo nên một món Lobster Thermidor độc đáo, vừa giữ được nét truyền thống của Pháp, vừa mang đến sự mới lạ, kích thích vị giác của ẩm thực châu Á. Perry St không chỉ là một nhà hàng, mà còn là một không gian nghệ thuật ẩm thực, nơi bạn có thể thưởng thức những món ăn ngon trong một không gian sang trọng, ấm cúng và đầy phong cách.
- Địa chỉ: 176 Perry St, New York, NY 10014
- Liên hệ: +353 21 427 8776
- Trang web: https://www.perrystrestaurant.com/mobile/reservation/
The Grill – Tôm Hùm Miếng Nhỏ, Hương Vị Lớn
The Grill, tọa lạc tại số 346 E 21st St, mang đến một trải nghiệm thưởng thức tôm hùm Maine hoàn toàn khác biệt. Thay vì phục vụ tôm hùm nguyên con hoặc nửa con, The Grill lựa chọn chế biến tôm hùm thành những miếng nhỏ vừa ăn, kết hợp cùng một loại nước sốt đặc biệt và phô mai, cà chua cổ điển.
Cách chế biến này không chỉ giúp thực khách dễ dàng thưởng thức tôm hùm hơn mà còn tạo ra một món ăn có hương vị mới lạ, độc đáo, khác biệt hoàn toàn so với các món tôm hùm truyền thống như Newberg hay Thermidor. Món tôm hùm tại The Grill gợi nhớ đến phong cách ẩm thực xa xỉ, tinh tế của Yore, mang đến cho thực khách cảm giác như đang được thưởng thức một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực.
Không gian nhà hàng The Grill cũng được thiết kế theo phong cách sang trọng, lịch lãm, tạo nên một không gian lý tưởng để bạn thưởng thức những món ăn ngon và tận hưởng những khoảnh khắc đáng nhớ bên bạn bè và người thân.
nhà hàng tôm hùm ngon nhất ở nyc
- Địa chỉ: 346 E 21st St, Thành phố New York, NY 10010-5621
- Trang web: https://www.restaurantji.com/ ny/new-york/grill-21-/
Pearl Oyster Bar – Phong Cách Cổ Điển, Chất Lượng Vượt Trội
Pearl Oyster Bar, nằm tại số 18 Cornelia St, là một điểm đến không thể bỏ qua đối với những ai yêu thích hương vị tôm hùm Maine cổ điển. Nhà hàng này nổi tiếng với phong cách chế biến món ăn tinh tế, kỹ thuật nấu ăn bậc thầy và một chút hơi thở New York phóng khoáng.
Món chả tôm hùm tại Pearl Oyster Bar là một trong những món ăn được yêu thích nhất và thường xuyên xuất hiện trên các trang báo ẩm thực danh tiếng. Bên cạnh đó, Pearl Oyster Bar còn được đánh giá cao bởi món Pearl Caesar salad tươi ngon, súp nghêu hun khói đậm đà và các loại bánh sandwich hấp dẫn cho bữa trưa.
Không gian của Pearl Oyster Bar mang đậm phong cách New York cổ điển, ấm cúng và thân thiện. Đây là một địa điểm lý tưởng để bạn thưởng thức những món hải sản tươi ngon, chất lượng cao trong một không gian thoải mái và gần gũi.
- Địa chỉ: 18 Cornelia St (btw Bleecker & W 4th) New York, NY 10014
- Liên hệ: (212) 691-8211
- Trang web: https://www.pearlkennebunk.com
Olmsted – Biến Tấu Thermidor Đầy Sáng Tạo
Olmsted, tọa lạc tại số 659 Vanderbilt Avenue, Brooklyn, mang đến một sự đổi mới đầy bất ngờ cho món tôm hùm Thermidor truyền thống. Nhà hàng này đã biến tấu món ăn cổ điển này thành một phiên bản hoàn toàn mới lạ, gần gũi và dễ tiếp cận hơn: bánh quy tôm hùm Thermidor.
Thay vì phục vụ tôm hùm Thermidor theo cách truyền thống, Olmsted đã khéo léo kết hợp tôm hùm Maine với bánh quy giòn tan, sốt Thermidor đậm đà, rượu vang Sherry thơm lừng, phô mai Gruyere béo ngậy và kem tươi mát lạnh. Sự kết hợp độc đáo này tạo nên một món ăn vừa quen thuộc, vừa mới lạ, mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực thú vị và đáng nhớ.
Điều đặc biệt là món bánh quy tôm hùm Thermidor tại Olmsted có giá cả khá phải chăng, chưa đến 100 đô la, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng. Nếu bạn muốn thử một món tôm hùm Maine độc đáo, sáng tạo và không quá đắt đỏ, Olmsted là một lựa chọn tuyệt vời.
- Địa chỉ: 659 Vanderbilt Avenue, Brooklyn, NY 11238
- Liên hệ: 716-838-1249
- Email: [email protected]
City Lobster and Steak Co – Tôm Hùm Ngon, Bò Bít Tết Tuyệt Hảo
City Lobster and Steak Co, nằm ở Midtown West 121 W.49th, là một điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức cả tôm hùm Maine và bò bít tết hảo hạng. Nhà hàng này nổi tiếng với các món tôm hùm tươi ngon, hương vị độc đáo và món bê đặc trưng.
Mặc dù thịt tôm hùm ở đây có thể không mềm mại như một số nhà hàng khác, nhưng bù lại, hương vị của tôm hùm Maine tại City Lobster and Steak Co lại vô cùng đậm đà, hấp dẫn. Bên cạnh tôm hùm, nhà hàng này còn phục vụ món bò bít tết chất lượng cao, được chế biến từ những loại thịt bò ngon nhất.
Với vị trí thuận tiện ở khu Midtown West sầm uất, City Lobster and Steak Co luôn đông khách, đặc biệt vào giờ ăn trưa và tối. Giá cả các món ăn ở đây dao động từ 31$ đến 50$, phù hợp với chất lượng và vị trí của nhà hàng.
- Địa chỉ: 121 W 49th St, New York, NY 10020, Hoa Kỳ
- Liên hệ: +1 212-354-1717
Nick’s Lobster Fish Market – Tôm Hùm Tươi Sống, Hương Vị Biển Cả
Nick’s Lobster Fish Market, tọa lạc tại 2777 Flatbush Ave, Brooklyn, là một chợ hải sản kiêm nhà hàng nổi tiếng, được biết đến với nguồn tôm hùm Maine tươi sống chất lượng cao. Tôm hùm tại đây được đánh bắt trực tiếp từ bể chứa nước biển 300 gallon phía sau nhà hàng, đảm bảo độ tươi ngon tuyệt đối.
Với nguồn nguyên liệu tươi sống như vậy, giá cả tôm hùm tại Nick’s Lobster Fish Market có phần cao hơn so với các nhà hàng khác, dao động từ 95$ đến 550$ cho một đĩa tôm hùm. Tuy nhiên, chất lượng và hương vị của tôm hùm Maine tại đây chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Một số thực khách có thể cảm thấy các món tôm hùm tại Nick’s Lobster Fish Market hơi đơn giản, thiếu gia vị. Nhưng nếu bạn là người yêu thích hương vị tự nhiên, nguyên bản của tôm hùm Maine tươi sống, thì đây chính là địa điểm lý tưởng dành cho bạn.
- Địa chỉ: 2777 Flatbush Ave, Brooklyn, NY 11234, Hoa Kỳ
- Liên hệ: +1 718-253-7117
Urban Lobster – Tôm Hùm Giao Tận Nhà, Tiện Lợi Tuyệt Đối
Urban Lobster, tọa lạc tại 240 E. Houston Ave, là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức tôm hùm Maine tại nhà. Nhà hàng này chuyên cung cấp dịch vụ giao tôm hùm tận nhà tại khu vực Lower East Side / Alphabet City.
Điểm đặc biệt của Urban Lobster là các món ăn kèm ít carb, rất phù hợp với những người đang theo chế độ ăn kiêng. Chất lượng tôm hùm tại đây được đánh giá cao, nhân viên phục vụ nhiệt tình và giao hàng nhanh chóng. Tuy nhiên, đôi khi hộp đựng có thể bị rò rỉ trong quá trình vận chuyển.
Giá cả các món ăn tại Urban Lobster khá hợp lý, dao động từ 20$ đến 30$ một món. Nếu bạn muốn có một bữa tối tôm hùm Maine ngon miệng tại nhà mà không cần phải đến nhà hàng, Urban Lobster là một sự lựa chọn tiện lợi và đáng cân nhắc.
- Địa chỉ: 240 E. Houston Ave, New York, NY 10002, Hoa Kỳ
- Liên hệ: 207.956.7051
Wild Edibles – Hải Sản Giao Tận Nơi, Chất Lượng Đỉnh Cao
Wild Edibles, tọa lạc tại Inc. 740 Barry Street, Bronx, cũng cung cấp dịch vụ giao hải sản tận nhà tương tự như Urban Lobster, nhưng với mức giá cao hơn và chất lượng được đánh giá cao hơn.
Tôm hùm Maine tại Wild Edibles có hương vị tuyệt vời, tươi ngon và được chế biến tỉ mỉ. Tuy nhiên, một số khách hàng đã phản ánh về thái độ phục vụ chưa được chu đáo của nhân viên tại đây. Giá cả các món ăn tại Wild Edibles dao động từ 23$ đến 92$ cho một đĩa tôm hùm.
- Địa chỉ: Inc. 740 Barry Street. Bronx, NY 10474
- Liên hệ: 718.860.1000
Luke’s Lobster East Village – Tôm Hùm Ngon, Giá Bình Dân
Luke’s Lobster East Village, nằm tại số 93 E.7, là một quán ăn nổi tiếng với các món tôm hùm Maine ngon miệng, giá cả phải chăng. Giá các món ăn tại đây dao động từ 10$ đến 20$ một món, rất phù hợp với túi tiền của nhiều người.
Nhân viên phục vụ tại Luke’s Lobster East Village được đánh giá là nhiệt tình và chu đáo. Các món tôm hùm được chế biến đa dạng, hương vị hấp dẫn và đặc biệt là rất tươi ngon. Tuy nhiên, quán có không gian khá nhỏ, thường xuyên đông khách và thiếu chỗ ngồi. Nếu bạn muốn thưởng thức tôm hùm tại đây, nên cân nhắc mua mang về hoặc đến vào thời điểm ít khách hơn.
- Địa chỉ: 93 E.7, New York, NY 10003, Hoa Kỳ
Ed’s Lobster Bar – Quầy Bar Tôm Hùm Sang Chảnh
Ed’s Lobster Bar, tọa lạc tại 222 Lafayette St. Manhattan, là một nhà hàng sang trọng chuyên phục vụ các món ăn từ tôm hùm Maine, từ tôm hùm tươi sống đến tôm hùm nướng thơm lừng. Chất lượng các món ăn tại đây được đánh giá cao, nhưng giá cả cũng tương đối đắt đỏ.
Không gian của Ed’s Lobster Bar được thiết kế theo phong cách quầy bar hiện đại, với chỗ ngồi hướng vào tường, không quá phù hợp cho những buổi gặp gỡ, trò chuyện riêng tư. Nếu bạn muốn thưởng thức tôm hùm Maine trong một không gian sang trọng, đẳng cấp và không ngại chi phí, Ed’s Lobster Bar là một lựa chọn đáng cân nhắc.
- Địa chỉ: 222 Lafayette St. Manhattan, NY 10012, Hoa Kỳ
- Liên hệ: 212-343-3236
New York thực sự là một thiên đường ẩm thực tôm hùm Maine, với vô vàn lựa chọn từ những nhà hàng sang trọng đến những quán ăn bình dân, từ những món ăn truyền thống đến những sáng tạo ẩm thực độc đáo. Hy vọng danh sách trên của Du lịch khắp thế gian sẽ giúp bạn dễ dàng tìm được những quán ăn phục vụ món tôm hùm Maine ngon nhất và có những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ tại thành phố sôi động này. Đừng quên chia sẻ những trải nghiệm của bạn với chúng tôi nhé!