Portland, thủ phủ ẩm thực của Oregon, không chỉ nổi tiếng với những quán cà phê đặc sản và xe tải thực phẩm độc đáo, mà còn là thiên đường cho những người yêu thích bữa sáng. Từ những quán ăn cổ điển phục vụ món bánh kếp thơm lừng, đến những tiệm bánh mì nghệ nhân với các loại bánh ngọt tinh tế, Portland mang đến vô vàn lựa chọn để bạn khởi đầu ngày mới một cách hoàn hảo. Nếu bạn đang tìm kiếm một bữa sáng ngon miệng và đáng nhớ tại thành phố này, hãy cùng Du lịch khắp thế gian khám phá những địa điểm tuyệt vời nhất mà bạn không thể bỏ qua.
Trong lòng Portland, văn hóa ẩm thực bữa sáng đã trở thành một phần không thể thiếu trong nhịp sống sôi động của người dân địa phương và du khách. Không chỉ đơn thuần là nạp năng lượng cho một ngày dài, bữa sáng ở Portland còn là một trải nghiệm văn hóa, nơi bạn có thể cảm nhận được sự sáng tạo, đam mê và tinh thần cộng đồng mà thành phố này trân trọng. Từ khu trung tâm nhộn nhịp đến những khu dân cư yên bình, mỗi góc phố của Portland đều ẩn chứa những quán ăn sáng độc đáo, sẵn sàng chinh phục vị giác của bạn. Hãy cùng chúng tôi điểm qua những “tọa độ” ẩm thực bữa sáng hàng đầu, nơi bạn có thể thưởng thức hương vị đặc trưng và khám phá nét quyến rũ riêng biệt của Portland.
1. Mother’s Bistro & Bar – Hương vị ấm áp như ở nhà
Nếu bạn đang tìm kiếm một bữa sáng thịnh soạn với hương vị truyền thống, Mother’s Bistro & Bar chắc chắn là điểm đến lý tưởng. Quán ăn này nổi tiếng với thực đơn bữa sáng đậm chất Mỹ, mang đến cảm giác ấm cúng và thân thuộc như đang thưởng thức bữa ăn tại nhà của mẹ.
Mother’s Bistro & Bar chinh phục thực khách bằng những món ăn được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, chất lượng cao, cùng công thức nấu nướng tỉ mỉ, đầy tâm huyết. Món bánh kếp buttermilk mềm xốp, thơm lừng, ăn kèm với siro cây phong ngọt ngào và trái cây tươi mát là một trong những lựa chọn được yêu thích nhất tại đây. Bên cạnh đó, thực đơn còn có các món trứng Benedict cổ điển, trứng ốp la với thịt xông khói giòn rụm, xúc xích nóng hổi và khoai tây chiên vàng ruộm.
Không gian quán được thiết kế theo phong cách bistro ấm cúng, với ánh đèn vàng dịu nhẹ, bàn ghế gỗ mộc mạc và những bức tranh tường trang trí tinh tế. Nhân viên phục vụ nhiệt tình, chu đáo, luôn sẵn sàng đáp ứng mọi yêu cầu của khách hàng. Mother’s Bistro & Bar không chỉ là một quán ăn sáng, mà còn là một không gian để bạn thư giãn, tận hưởng bữa ăn ngon và cảm nhận sự ấm áp như ở nhà.
Mother’s Bistro & Bar – Hương vị bữa sáng gia đình ấm cúng tại Portland
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 212 SW 2nd Ave, Portland, OR 97204
- Giờ mở cửa: 7:00 – 14:00 (Thứ Hai – Thứ Sáu), 8:00 – 14:00 (Thứ Bảy & Chủ Nhật)
- Mức giá: $$
2. Screen Door – Bữa sáng đậm chất miền Nam Hoa Kỳ
Screen Door là một quán ăn sáng nổi tiếng khác ở Portland, mang đến hương vị đặc trưng của ẩm thực miền Nam Hoa Kỳ. Quán thu hút thực khách bởi không gian giản dị, ấm cúng và thực đơn bữa sáng phong phú, đậm đà hương vị quê nhà.
Món ăn làm nên tên tuổi của Screen Door chính là gà rán và bánh quế (chicken and waffles). Gà rán được tẩm ướp gia vị đặc biệt, chiên giòn tan bên ngoài nhưng vẫn giữ được độ mềm ngọt bên trong. Bánh quế则 được làm theo công thức riêng, mềm mịn, thơm bơ và có vị ngọt thanh vừa phải. Sự kết hợp độc đáo giữa gà rán mặn mà và bánh quế ngọt ngào đã tạo nên một món ăn sáng hấp dẫn, khó cưỡng.
Ngoài gà rán và bánh quế, Screen Door còn phục vụ nhiều món ăn miền Nam khác như tôm và grits, bánh mì nướng kiểu Pháp (French toast), bánh quy buttermilk (buttermilk biscuits) và súp jambalaya đậm đà. Các món ăn đều được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, theo công thức truyền thống, mang đến hương vị chân thực và gần gũi.
Screen Door luôn trong tình trạng đông khách, đặc biệt vào cuối tuần, vì vậy bạn nên đến sớm hoặc đặt bàn trước để tránh phải chờ đợi lâu. Tuy nhiên, sự chờ đợi chắc chắn sẽ xứng đáng khi bạn được thưởng thức bữa sáng tuyệt vời tại quán ăn này.
Screen Door – Trải nghiệm hương vị bữa sáng miền Nam độc đáo ở Portland
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 2337 E Burnside St, Portland, OR 97214
- Giờ mở cửa: 9:00 – 14:00 (Thứ Tư – Thứ Hai), Đóng cửa vào Thứ Ba
- Mức giá: $$
3. Pine Street Market – Thiên đường ẩm thực đa dạng cho bữa sáng
Pine Street Market không hẳn là một quán ăn sáng riêng lẻ, mà là một khu chợ ẩm thực tập hợp nhiều gian hàng ăn uống khác nhau, mang đến sự đa dạng và phong phú cho bữa sáng của bạn. Tại đây, bạn có thể tìm thấy mọi thứ, từ bánh mì sandwich, bánh ngọt, cà phê, cho đến các món ăn quốc tế hấp dẫn.
Nếu bạn là người yêu thích bánh mì, hãy ghé qua Trifecta Bread, một tiệm bánh mì nổi tiếng với các loại bánh mì sourdough, baguette, croissant được nướng thủ công mỗi ngày. Bánh mì ở đây có lớp vỏ giòn rụm, ruột mềm xốp, thơm ngon khó cưỡng. Bạn có thể mua bánh mì nguyên ổ hoặc thưởng thức các món sandwich, bánh mì nướng với nhiều loại nhân khác nhau.
Ngoài ra, Pine Street Market còn có nhiều lựa chọn bữa sáng hấp dẫn khác như kem và bánh quế tại Wiz Bang Bar, bánh taco kiểu Mexico tại Marukin Ramen, bánh pizza kiểu Ý tại Checkerboard Pizza và nhiều món ăn khác từ các gian hàng ẩm thực đa dạng. Không gian chợ được thiết kế hiện đại, trẻ trung, phù hợp cho nhóm bạn hoặc gia đình đến thưởng thức bữa sáng và khám phá ẩm thực.
Pine Street Market – Khám phá sự đa dạng ẩm thực bữa sáng tại khu chợ nổi tiếng Portland
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 126 SW 2nd Ave, Portland, OR 97204
- Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00 (hàng ngày, giờ mở cửa từng gian hàng có thể khác nhau)
- Mức giá: $ – $$
4. Tasty n Alder – Bữa sáng sang trọng và tinh tế
Tasty n Alder là một nhà hàng nổi tiếng ở Portland, chuyên phục vụ bữa sáng và bữa tối với phong cách sang trọng và tinh tế. Không gian nhà hàng được thiết kế hiện đại, ấm cúng, với quầy bar rộng rãi và khu vực bếp mở, cho phép thực khách quan sát quá trình chế biến món ăn.
Thực đơn bữa sáng tại Tasty n Alder mang đến sự kết hợp hài hòa giữa ẩm thực cổ điển và hiện đại, với nhiều món ăn sáng tạo, độc đáo. Món steak and eggs (bít tết và trứng) được chế biến từ thịt bò hảo hạng, trứng gà organic và sốt hollandaise thơm béo, là một lựa chọn thịnh soạn và đầy đủ dinh dưỡng. Bên cạnh đó, thực đơn còn có các món bánh kếp ricotta mềm mịn, bánh mì nướng brioche kiểu Pháp, trứng shakshuka kiểu Trung Đông và nhiều món ăn hấp dẫn khác.
Tasty n Alder không chỉ chú trọng đến hương vị món ăn, mà còn đặc biệt quan tâm đến trải nghiệm của khách hàng. Nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, chu đáo, luôn sẵn sàng tư vấn và đáp ứng mọi yêu cầu của khách. Nếu bạn muốn thưởng thức một bữa sáng sang trọng, tinh tế và đáng nhớ tại Portland, Tasty n Alder là một lựa chọn hoàn hảo.
Tasty n Alder – Trải nghiệm bữa sáng đẳng cấp và tinh tế ở Portland
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 58 SW 12th Ave, Portland, OR 97205
- Giờ mở cửa: 9:00 – 14:30 (Thứ Hai – Thứ Sáu), 8:00 – 14:30 (Thứ Bảy & Chủ Nhật)
- Mức giá: $$$
5. Cheryl’s on 12th – Bữa sáng kiểu Âu lãng mạn
Cheryl’s on 12th là một quán cà phê và bánh ngọt mang phong cách châu Âu lãng mạn, là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức bữa sáng nhẹ nhàng, tinh tế. Quán nổi tiếng với các loại bánh ngọt, bánh mì, croissant được nướng tại chỗ mỗi ngày, cùng với cà phê thơm ngon và không gian ấm cúng, trang nhã.
Bánh croissant tại Cheryl’s on 12th được đánh giá là một trong những loại ngon nhất ở Portland. Bánh có lớp vỏ vàng ruộm, giòn tan, ruột mềm xốp, thơm bơ và có vị ngọt nhẹ nhàng. Bạn có thể thưởng thức bánh croissant nguyên bản hoặc ăn kèm với mứt, bơ, phô mai, hoặc các loại nhân ngọt, mặn khác.
Ngoài bánh croissant, Cheryl’s on 12th còn phục vụ nhiều loại bánh ngọt khác như bánh danish, bánh muffin, bánh scone, bánh tart và bánh quy. Thực đơn bữa sáng còn có các món trứng omelette, bánh mì sandwich, salad và súp. Không gian quán được trang trí theo phong cách Pháp cổ điển, với tông màu trắng chủ đạo, bàn ghế gỗ thanh lịch và những chậu hoa tươi trang trí tinh tế. Cheryl’s on 12th mang đến một không gian lãng mạn, thư giãn, hoàn hảo cho một buổi sáng nhẹ nhàng và đầy hứng khởi.
Cheryl’s on 12th – Thưởng thức bữa sáng kiểu Âu tinh tế và lãng mạn tại Portland
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 1135 NW 12th Ave, Portland, OR 97209
- Giờ mở cửa: 7:00 – 17:00 (hàng ngày)
- Mức giá: $$
Kết luận: Portland – Thiên đường bữa sáng đang chờ bạn khám phá
Portland thực sự là một thiên đường cho những người yêu thích bữa sáng. Với vô vàn lựa chọn từ quán ăn truyền thống, quán cà phê ấm cúng, đến nhà hàng sang trọng, thành phố này luôn sẵn sàng làm hài lòng mọi khẩu vị và sở thích của bạn. Dù bạn muốn thưởng thức một bữa sáng thịnh soạn, một bữa sáng nhẹ nhàng, hay một bữa sáng mang hương vị độc đáo, Portland đều có thể đáp ứng được.
Hãy dành thời gian khám phá những địa điểm ăn sáng ngon nhất tại Portland mà Du lịch khắp thế gian đã giới thiệu, và bạn sẽ cảm nhận được sự phong phú, đa dạng và chất lượng tuyệt vời của ẩm thực bữa sáng nơi đây. Mỗi quán ăn đều mang một phong cách riêng, một câu chuyện riêng, hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ và những khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng. Bạn đã sẵn sàng bắt đầu hành trình khám phá bữa sáng tại Portland chưa? Hãy chia sẻ những địa điểm yêu thích của bạn và những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời mà bạn đã có tại thành phố xinh đẹp này nhé!