New York, một thành phố không ngủ, không chỉ nổi tiếng với những tòa nhà chọc trời, những con phố sầm uất mà còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn lựa chọn. Đặc biệt, nếu bạn là một tín đồ của hải sản tươi sống, thì New York chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Hãy cùng khám phá những quán ăn chuyên phục vụ hải sản tươi ngon nhất tại thành phố này, nơi bạn có thể thỏa mãn niềm đam mê ẩm thực biển cả.
Khi nhắc đến hải sản ở New York, không thể bỏ qua những món ăn được chế biến từ nguyên liệu tươi rói, mang đậm hương vị biển khơi. Từ tôm hùm hảo hạng đến hàu sữa ngọt ngào, tất cả đều có thể tìm thấy ở những nhà hàng dưới đây.
Delmonico’s: Hương Vị Tôm Hùm Newberg Cổ Điển
Delmonico’s, một biểu tượng ẩm thực lâu đời hơn cả Cầu Brooklyn và Công viên Trung tâm, là nơi bạn có thể tìm lại hương vị tôm hùm Newberg đích thực. Món ăn trứ danh này, ra đời từ năm 1876, là sự kết hợp tinh tế giữa tôm hùm tươi ngon, rượu mạnh, kem béo, bơ và trứng. Dù tôm hùm Newberg ngày nay không còn phổ biến như trước, Delmonico’s vẫn giữ vững công thức truyền thống, mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Tôm hùm Newberg tại Delmonico's, món ăn trứ danh ra đời từ năm 1876, là sự kết hợp tinh tế giữa tôm hùm tươi ngon, rượu mạnh, kem béo, bơ và trứng.
- Địa chỉ: 56 phố Beaver Frnt A, Thành phố New York
- Điện thoại: 212 509 1144
- Website: https://www.delmonicos.com/
- Giá cả: Dao động từ 19$ đến 40$ một món
Delmonico’s không chỉ là một nhà hàng, mà còn là một phần lịch sử của New York. Đến đây, bạn không chỉ được thưởng thức món tôm hùm Newberg trứ danh mà còn được đắm mình trong không gian sang trọng, cổ điển, gợi nhớ về một thời kỳ vàng son của ẩm thực Mỹ.
Perry St: Tôm Hùm Thermidor Phong Cách Pháp – Á
Nếu bạn muốn thử một món tôm hùm Thermidor độc đáo, hãy đến Perry St. Nhà hàng này mang đến sự kết hợp đầy sáng tạo giữa ẩm thực Pháp cổ điển và hương vị châu Á tinh tế. Vẫn là kem sữa, lòng đỏ trứng và rượu vang, nhưng điểm nhấn đặc biệt của món ăn nằm ở lớp phô mai Gruyere nướng vàng giòn tan, cùng với nấm hương và ớt đỏ cay của Thái Lan. Sự kết hợp này tạo nên một món tôm hùm Thermidor vừa quen thuộc, vừa mới lạ, chinh phục cả những thực khách khó tính nhất.
- Địa chỉ: 176 Perry St, New York, NY 10014
- Điện thoại: +353 21 427 8776
- Website: https://www.perrystrestaurant.com/mobile/reservation/
Perry St không chỉ nổi tiếng với món tôm hùm Thermidor mà còn được biết đến với không gian ấm cúng, lãng mạn, phù hợp cho những buổi hẹn hò hoặc gặp gỡ bạn bè.
The Grill: Tôm Hùm Mini Với Nước Sốt Độc Đáo
The Grill mang đến một trải nghiệm tôm hùm hoàn toàn khác biệt với những miếng tôm hùm nhỏ xinh, dễ ăn, kết hợp cùng loại nước sốt mới lạ. Món ăn được chế biến với phô mai và cà chua cổ điển, tạo nên hương vị hài hòa, khó cưỡng. The Grill là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn thưởng thức tôm hùm một cách nhẹ nhàng, tinh tế.
Món tôm hùm mini tại The Grill được chế biến với phô mai và cà chua cổ điển, tạo nên hương vị hài hòa, khó cưỡng.
- Địa chỉ: 346 E 21st St, Thành phố New York, NY 10010-5621
- Website: https://www.restaurantji.com/ ny/new-york/grill-21-/
Pearl Oyster Bar: Chả Tôm Hùm Danh Tiếng
Pearl Oyster Bar nổi tiếng với phong cách chế biến hải sản cổ điển, kỹ thuật hàng đầu và một chút “chất” New York. Món chả tôm hùm ở đây được giới báo chí ca ngợi hết lời, là món ăn bạn nhất định phải thử khi đến đây. Ngoài ra, Pearl Oyster Bar còn được yêu thích bởi món Pearl Caesar, súp nghêu hun khói và các loại bánh sandwich hấp dẫn.
- Địa chỉ: 18 Cornelia St (btw Bleecker & W 4th) New York, NY 10014
- Điện thoại: (212) 691-8211
- Website: https://www.pearlkennebunk.com
Olmsted: Bánh Quy Tôm Hùm Thermidor Sáng Tạo
Olmsted mang đến sự đổi mới đầy bất ngờ cho món tôm hùm Thermidor truyền thống. Thay vì chế biến theo cách thông thường, nhà hàng này biến tôm hùm thành bánh quy giòn tan, ăn kèm với sốt Thermidor đặc trưng. Sự kết hợp độc đáo này tạo nên một món ăn vừa quen thuộc, vừa mới lạ, đặc biệt là với mức giá phải chăng.
- Địa chỉ: 659 Vanderbilt Avenue, Brooklyn, NY 11238
- Điện thoại: 716-838-1249
- Email: [email protected]
City Lobster and Steak Co.: Tôm Hùm Ngon, Giá Phải Chăng
City Lobster and Steak Co. là địa điểm lý tưởng để thưởng thức tôm hùm ngon với giá cả hợp lý. Mặc dù thịt tôm hùm ở đây không quá mềm, nhưng bù lại, hương vị lại rất độc đáo. Ngoài tôm hùm, nhà hàng còn nổi tiếng với món bê hảo hạng.
- Địa chỉ: 121 W 49th St, New York, NY 10020, Hoa Kỳ
- Điện thoại: +1 212-354-1717
- Giá cả: Khoảng 31$ đến 50$ một món
Nick’s Lobster Fish Market: Tôm Hùm Tươi Sống Từ Bể
Nick’s Lobster Fish Market là một nhà hàng hải sản nổi tiếng ở Brooklyn, nơi bạn có thể thưởng thức tôm hùm tươi sống được đánh bắt trực tiếp từ bể 300 gallon. Với độ tươi ngon tuyệt đối, giá cả ở đây không hề rẻ, nhưng chắc chắn sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.
- Địa chỉ: 2777 Flatbush Ave, Brooklyn
- Điện thoại: +1 718-253-7117
- Giá cả: Khoảng 95$ đến 550$ cho một đĩa tôm hùm
Urban Lobster: Giao Tôm Hùm Tận Nhà
Nếu bạn muốn thưởng thức tôm hùm tại nhà, Urban Lobster là lựa chọn hoàn hảo. Nhà hàng này chuyên cung cấp dịch vụ giao tôm hùm tận nhà tại các khu vực Lower East Side / Alphabet City. Các món ăn kèm ít carb ở đây rất phù hợp cho những người ăn kiêng.
- Địa chỉ: 240 E. Houston Ave
- Điện thoại: 207.956.7051
- Giá cả: Khoảng 20$ đến 30$ một món
Luke’s Lobster: Tôm Hùm Giá Bình Dân
Luke’s Lobster là địa điểm lý tưởng để thưởng thức tôm hùm ngon với giá cả phải chăng. Các món ăn ở đây có nhiều hương vị và được chế biến rất ngon. Tuy nhiên, quán khá nhỏ, nên bạn có thể cân nhắc mua mang về.
Không gian ấm cúng bên trong Luke's Lobster.
- Địa chỉ: 93 E.7
Ed’s Lobster Bar: Đa Dạng Món Tôm Hùm
Ed’s Lobster Bar phục vụ nhiều món ăn từ tôm hùm, từ tôm hùm tươi đến tôm hùm nướng. Các món ăn ở đây rất ngon, nhưng giá cả khá cao.
- Địa chỉ: 222 Lafayette St. Manhattan
- Điện thoại: 212-343-3236
Kết luận
New York là một thiên đường ẩm thực với vô vàn lựa chọn hải sản tươi ngon. Hy vọng danh sách trên sẽ giúp bạn tìm được những quán ăn ưng ý nhất để thưởng thức hương vị biển cả tại thành phố này. Dù bạn thích tôm hùm Newberg cổ điển, tôm hùm Thermidor sáng tạo hay những món ăn đơn giản, giá cả phải chăng, New York đều có thể đáp ứng mọi nhu cầu của bạn. Vậy bạn còn chần chừ gì nữa? Hãy lên kế hoạch khám phá ẩm thực hải sản New York ngay thôi!