Tháng 10 năm nay, một cuộc gọi bất ngờ đã làm xôn xao anh T., chủ một quán cà phê trứng trứ danh ở Hà Nội. Đầu dây bên kia thông báo rằng tỷ phú Jensen Huang, người đứng đầu Nvidia, dự kiến sẽ đến Việt Nam vào đầu tháng 12 và đặc biệt mong muốn được thưởng thức món cà phê trứng tại quán của anh. Dù quán đã nhiều lần vinh dự đón tiếp những nhân vật nổi tiếng quốc tế, thông tin này vẫn khiến anh T. cảm thấy vô cùng phấn khởi và tự hào về thức uống đặc trưng của Hà Nội.
Cà Phê Trứng Hà Nội Chinh Phục Vị Giác Tỷ Phú Jensen Huang
Cà phê trứng, một thức uống độc đáo của Hà Nội, không chỉ thu hút người dân địa phương mà còn chinh phục cả những vị khách quốc tế khó tính nhất. Sự kết hợp hài hòa giữa vị đắng của cà phê, vị ngọt ngào của trứng gà và sữa đặc đã tạo nên một hương vị khó quên. Tỷ phú Jensen Huang, sau chuyến thăm Việt Nam vào tháng 12/2023 và trải nghiệm “food tour” Hà Nội, có lẽ đã trót yêu hương vị đặc biệt này nên muốn thưởng thức lại lần nữa.
Tỷ phú Jensen Huang pha chế cà phê trứng phục vụ 100 vị khách
Theo chia sẻ của anh T., phái đoàn của tỷ phú Jensen Huang đã yêu cầu quán giữ bí mật tuyệt đối về thông tin này. Thay vì đến trực tiếp quán, sự kiện thưởng thức cà phê trứng sẽ được tổ chức tại một địa điểm riêng biệt trong chuyến thăm Việt Nam của ông. Đặc biệt, phái đoàn còn bày tỏ mong muốn những tách cà phê trứng được trang trí bằng những hình vẽ đặc trưng của văn hóa và danh lam thắng cảnh Việt Nam như hoa sen, núi Bài Thơ, tháp Rùa, Hoàng Thành Thăng Long và cầu Long Biên.
Chuẩn Bị Công Phu Cho Sự Kiện Đặc Biệt
Để đáp ứng yêu cầu đặc biệt này, anh T. đã đầu tư một chiếc máy vẽ hình tự động trị giá khoảng 40 triệu đồng, nhập khẩu từ nước ngoài. Chiếc máy này sử dụng công nghệ AI (trí tuệ nhân tạo) để tạo ra những hình vẽ tinh xảo trên bề mặt mỗi cốc cà phê. Sự chuẩn bị kỹ lưỡng này thể hiện sự trân trọng của quán cà phê trứng đối với vị khách quý và mong muốn mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, mang đậm dấu ấn Việt Nam.
Vị tỷ phú dành nhiều tình cảm cho thức đồ uống nổi tiếng ở Hà Nội
Không chỉ đầu tư về công nghệ, anh T. còn lựa chọn những nhân viên pha chế có tay nghề cao nhất và khả năng giao tiếp tiếng Anh tốt để phục vụ sự kiện. Họ đã trải qua một tuần luyện tập chuyên sâu để thuần thục mọi thao tác và kỹ năng, sẵn sàng giao lưu và giới thiệu về cà phê trứng với các vị khách quốc tế.
Trưa ngày 5/12, anh T. và đội ngũ nhân viên đã di chuyển toàn bộ trang thiết bị, nguyên liệu đến địa điểm tổ chức sự kiện. Đây cũng là nơi tỷ phú Jensen Huang có cuộc gặp gỡ với khoảng 100 chuyên gia trong lĩnh vực AI của một doanh nghiệp Việt Nam.
Khoảnh Khắc Đáng Nhớ và Những Lời Khen Ngợi
Dưới sự hướng dẫn của các nhân viên pha chế, tỷ phú Jensen Huang đã tự tay pha chế món cà phê trứng và mời các vị khách. Ông còn hài hước hỏi vui rằng “liệu có đủ tiêu chuẩn để làm nhân viên của quán hay không?”. Sự thân thiện và hòa nhã của vị tỷ phú đã tạo nên một không khí vui vẻ và thoải mái trong buổi gặp gỡ.
Trong cuộc trò chuyện, ông Huang bày tỏ sự yêu thích đối với cà phê trứng Hà Nội và khẳng định sẽ tiếp tục thưởng thức món đồ uống này mỗi khi có cơ hội đến Việt Nam. Ông cũng nhận ra vợ của anh T. và nhớ lại cuộc gặp gỡ năm ngoái, khi chị làm ở quầy thu ngân của quán.
Họa tiết hoa sen trên tách cà phê
Sau buổi gặp mặt, tỷ phú Jensen Huang còn cùng Thủ tướng Phạm Minh Chính dạo phố cổ Hà Nội và thưởng thức bia ở phố Tạ Hiện. Những trải nghiệm ẩm thực đường phố này cho thấy sự yêu thích của ông đối với văn hóa và ẩm thực Việt Nam.
Cà Phê Trứng Hà Nội: Hơn Cả Một Thức Uống
Câu chuyện về tỷ phú Jensen Huang và cà phê trứng Hà Nội không chỉ là một sự kiện ẩm thực đơn thuần, mà còn là một minh chứng cho sức hút của văn hóa và ẩm thực Việt Nam đối với bạn bè quốc tế. Cà phê trứng, từ một thức uống dân dã, đã trở thành một biểu tượng của Hà Nội, chinh phục trái tim của những người yêu ẩm thực trên toàn thế giới.
Từ sự kiện này, chúng ta có thể thấy rằng, ẩm thực không chỉ là nhu cầu cơ bản mà còn là cầu nối văn hóa, là phương tiện để giới thiệu vẻ đẹp của một quốc gia đến với thế giới. Hãy đến Hà Nội và thưởng thức cà phê trứng để cảm nhận hương vị đặc biệt và khám phá những câu chuyện văn hóa ẩn chứa trong từng tách cà phê.