“Đêm trắng” không chỉ là một hiện tượng tự nhiên kỳ thú ở các vùng cực, mà còn là một cách ví von đầy thi vị cho những lễ hội sôi động, kéo dài thâu đêm, nơi văn hóa và ẩm thực hòa quyện, mang đến những trải nghiệm khó quên. Bạn đã bao giờ tự hỏi, ngoài “Đêm trắng Ban Mê” nổi tiếng, Việt Nam còn những lễ hội đêm trắng nào khác, và chúng mang đến những điều bất ngờ gì cho du khách?
Khám Phá “Đêm Trắng Ban Mê”: Hồi Sinh Văn Hóa Cà Phê
Lễ hội “Đêm trắng Ban Mê” năm 2022, một sự kiện kết hợp giữa doanh nghiệp và chính quyền địa phương, đã tạo nên một không gian văn hóa độc đáo tại Buôn Ma Thuột. Du khách không chỉ được chiêm ngưỡng những sản phẩm đặc sắc của vùng, mà còn được trực tiếp tham gia vào quy trình sản xuất cà phê, từ công đoạn rang hạt đến pha chế và thưởng thức.
| 
Du khách trải nghiệm công đoạn chuẩn bị cà phê nhân tại lễ hội Đêm trắng Ban Mê |
Trải nghiệm này không chỉ mang tính giải trí mà còn giúp du khách hiểu sâu hơn về văn hóa cà phê, một phần không thể thiếu của bản sắc Tây Nguyên. Chị Đinh Hà Thi, một du khách đến từ Pleiku, Gia Lai, chia sẻ rằng chị rất ấn tượng với việc được tự tay thực hiện các công đoạn chế biến cà phê, điều mà chị chưa từng thấy ở bất kỳ triển lãm nào khác.
| 
Du khách tự tay đổ cà phê nhân vào phễu rang tại lễ hội Đêm trắng Ban Mê |
Anh Đậu Văn Quyền đến từ Krông Năng, Đắk Lắk cũng bày tỏ sự thích thú khi lần đầu tiên được trải nghiệm rang cà phê. Anh nhận thấy quy trình này không quá phức tạp, chỉ cần một chút kỹ năng và sự tỉ mỉ là có thể tạo ra một ly cà phê thơm ngon.
| 
Hướng dẫn viên hướng dẫn du khách điều chỉnh nhiệt độ và gió trong quá trình rang cà phê tại Đêm trắng Ban Mê |
Ngoài trải nghiệm cà phê, “Đêm trắng Ban Mê” còn có Liên hoan ẩm thực “Món ngon 3 miền”, Triển lãm giới thiệu sản phẩm “Đặc sản vùng miền” và các chương trình biểu diễn nghệ thuật đặc sắc, tạo nên một không gian văn hóa đa dạng và hấp dẫn.
| 
Cà phê rang được xả ra để làm nguội tại lễ hội Đêm trắng Ban Mê |
Lễ Hội Nghinh Ông Cần Giờ: Tôn Kính Biển Cả
Lễ hội Nghinh Ông là một trong những lễ hội lớn nhất của ngư dân vùng biển Nam Bộ, đặc biệt là ở Cần Giờ, TP.HCM. Lễ hội này không chỉ là dịp để cầu mong mưa thuận gió hòa, mà còn là cơ hội để tôn vinh “Ông”, tức cá voi, loài vật được ngư dân coi là vị thần bảo hộ của biển cả. Lễ hội thường kéo dài từ 2-3 ngày với nhiều hoạt động văn hóa, tín ngưỡng đặc sắc.
| 
Du khách kiểm tra hương vị cà phê rang tại sự kiện Đêm trắng Ban Mê |
Trong những đêm diễn ra lễ hội, Cần Giờ trở nên rực rỡ với ánh đèn, âm nhạc và những hoạt động vui chơi giải trí. Du khách có thể tham gia vào các nghi lễ truyền thống, xem hát bội, múa lân, hoặc thưởng thức những món hải sản tươi ngon của vùng biển. Đặc biệt, vào đêm cuối của lễ hội, người dân thường tổ chức các hoạt động vui chơi, ca hát đến khuya, tạo nên một không khí “đêm trắng” náo nhiệt và đáng nhớ.
| 
Du khách tự tay xay cà phê vừa rang tại lễ hội Đêm trắng Ban Mê |
Hội An Về Đêm: Lung Linh Ánh Sáng, Sôi Động Văn Hóa
Hội An không hẳn là một lễ hội cụ thể, nhưng phố cổ này lại mang đến trải nghiệm “đêm trắng” quanh năm. Khi màn đêm buông xuống, Hội An khoác lên mình một chiếc áo mới, lung linh và huyền ảo hơn bao giờ hết. Hàng ngàn chiếc đèn lồng đủ màu sắc được thắp sáng, tạo nên một không gian cổ kính và lãng mạn.
| 
Du khách thưởng thức ly cà phê tự tay pha chế tại lễ hội Đêm trắng Ban Mê |
Du khách có thể dạo bước trên những con phố nhỏ, ngắm nhìn những ngôi nhà cổ kính, thưởng thức ẩm thực đường phố đặc sắc như cao lầu, mì quảng, hoặc tham gia vào các hoạt động văn hóa truyền thống như hát bài chòi, thả đèn hoa đăng. Đặc biệt, vào những đêm rằm, Hội An trở nên sôi động hơn bao giờ hết với các hoạt động văn nghệ, trò chơi dân gian và những màn trình diễn ánh sáng đặc sắc.
Các Lễ Hội Khác: Mỗi Nơi Một Vẻ
Ngoài những lễ hội kể trên, Việt Nam còn rất nhiều lễ hội khác diễn ra vào ban đêm, mang đến những trải nghiệm “đêm trắng” độc đáo. Có thể kể đến như:
- Lễ hội Cầu Ngư ở các làng chài ven biển miền Trung: Với các hoạt động tế lễ, đua thuyền, hát bả trạo và những trò chơi dân gian sôi động.
- Các lễ hội của đồng bào dân tộc thiểu số ở vùng núi phía Bắc: Với những nghi lễ cúng thần, các điệu múa truyền thống và những đêm hội lửa trại ấm cúng.
- Các sự kiện âm nhạc, nghệ thuật đường phố ở các thành phố lớn: Với những màn trình diễn ánh sáng, âm thanh và những hoạt động vui chơi giải trí hiện đại.
Kết Luận
Trải nghiệm “đêm trắng” tại các lễ hội Việt Nam không chỉ là cơ hội để vui chơi, giải trí, mà còn là dịp để khám phá văn hóa, lịch sử và ẩm thực độc đáo của đất nước. Mỗi lễ hội mang một sắc thái riêng, phản ánh đời sống tinh thần và tín ngưỡng của cộng đồng địa phương. Nếu bạn muốn có những trải nghiệm du lịch đáng nhớ, hãy thử một lần tham gia vào những lễ hội “đêm trắng” này. Bạn sẽ không thất vọng đâu!