New York, thành phố không ngủ, không chỉ nổi tiếng với những tòa nhà chọc trời, khu phố đa văn hóa và các bảo tàng đẳng cấp thế giới mà còn là một thiên đường ẩm thực với vô vàn lựa chọn hấp dẫn. Trong số đó, hải sản luôn chiếm một vị trí đặc biệt, đặc biệt là những món ăn được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon nhất. Nếu bạn là một tín đồ của hải sản và đang tìm kiếm những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ tại New York, thì đây là bài viết dành cho bạn. Hãy cùng khám phá những nhà hàng và món ăn hải sản ngon nhất, nơi bạn có thể thưởng thức hương vị biển cả đích thực ngay giữa lòng thành phố sôi động này.
Những “Viên Ngọc” Hải Sản Đắt Giá Bậc Nhất New York
Delmonico’s: Hương Vị Tôm Hùm Newberg Truyền Thống
Nếu bạn muốn trải nghiệm một món ăn mang đậm dấu ấn lịch sử, hãy đến với Delmonico’s, một trong những nhà hàng lâu đời nhất tại New York. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức món Tôm hùm Newberg trứ danh, một công thức được tạo ra từ năm 1876. Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa tôm hùm tươi ngon, rượu mạnh hoặc rượu vang Sherry, kem, bơ và trứng.
Tôm hùm Newberg tại Delmonico's, món ăn mang đậm dấu ấn lịch sử của New York
Mặc dù Tôm hùm Newberg ngày nay không còn phổ biến như trước, Delmonico’s vẫn là một trong số ít những nhà hàng còn lưu giữ công thức truyền thống này. Đến với Delmonico’s, bạn không chỉ được thưởng thức một món ăn ngon mà còn được trải nghiệm một phần lịch sử ẩm thực của New York.
- Địa chỉ: 56 Beaver St Frnt A, New York, NY
- Điện thoại: 212 509 1144
- Website: https://www.delmonicos.com/
- Giá: Dao động từ $19 đến $40
Không gian sang trọng và cổ điển tại nhà hàng Delmonico's
Perry St: Sự Giao Thoa Ẩm Thực Pháp – Á Trong Món Tôm Hùm Thermidor
Nếu bạn muốn tìm kiếm một sự phá cách trong hương vị, hãy đến với Perry St và thử món Tôm hùm Thermidor đặc biệt của họ. Món ăn này vẫn giữ những thành phần cơ bản của Thermidor truyền thống như kem sữa, lòng đỏ trứng và rượu vang, nhưng được thêm vào một lớp phô mai Gruyere nướng vàng giòn tan.
Điểm đặc biệt của món Tôm hùm Thermidor tại Perry St là sự kết hợp giữa ẩm thực Pháp và châu Á. Nấm hương và ớt đỏ cay của Thái Lan mang đến một hương vị độc đáo, khiến món ăn trở nên khác biệt so với những phiên bản Thermidor khác.
- Địa chỉ: 176 Perry St, New York, NY 10014
- Điện thoại: +353 21 427 8776
- Website: https://www.perrystrestaurant.com/mobile/reservation/
The Grill: Tôm Hùm “Mini” Với Hương Vị Tuyệt Hảo
Tại The Grill, bạn sẽ được thưởng thức món tôm hùm theo một phong cách hoàn toàn mới lạ. Tôm hùm được cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn và phục vụ cùng một loại nước sốt đặc biệt. Món ăn này được chế biến với phô mai và cà chua cổ điển, tạo nên một hương vị khác biệt so với Tôm hùm Newberg.
The Grill mang đến một không gian sang trọng và gợi nhớ đến những điều xa xỉ, nơi bạn có thể tận hưởng một bữa ăn ngon miệng và đáng nhớ.
- Địa chỉ: 346 E 21st St, New York, NY 10010-5621
- Website: https://www.restaurantji.com/ny/new-york/grill-21-/
Không gian ấm cúng và sang trọng tại The Grill
Pearl Oyster Bar: Chả Tôm Hùm Danh Tiếng
Pearl Oyster Bar là một địa điểm lý tưởng để thưởng thức hải sản theo phong cách cổ điển với kỹ thuật chế biến hàng đầu và một chút “chất” New York. Đặc biệt, món chả tôm hùm tại đây rất nổi tiếng và được giới báo chí đánh giá cao.
Ngoài chả tôm hùm, Pearl Oyster Bar còn được biết đến với món Pearl Caesar và súp nghêu hun khói, cũng như các loại bánh sandwich hấp dẫn cho bữa trưa.
- Địa chỉ: 18 Cornelia St (btw Bleecker & W 4th) New York, NY 10014
- Điện thoại: (212) 691-8211
- Website: https://www.pearlkennebunk.com
Olmsted: Bánh Quy Tôm Hùm Thermidor Độc Đáo
Olmsted mang đến một sự đổi mới đầy sáng tạo cho món Tôm hùm Thermidor truyền thống. Thay vì phục vụ tôm hùm theo cách thông thường, nhà hàng này biến tôm hùm thành bánh quy giòn và ăn kèm với sốt Thermidor.
Sự kết hợp giữa bánh quy giòn, rượu vang, phô mai Gruyere và kem tạo nên một trải nghiệm ẩm thực hoàn toàn mới lạ. Điều khiến nhiều người yêu thích món ăn này là giá cả phải chăng, không quá đắt đỏ như các món tôm hùm khác.
- Địa chỉ: 659 Vanderbilt Avenue, Brooklyn, NY 11238
- Điện thoại: 716-838-1249
- Email: [email protected]
City Lobster and Steak Co.: Tôm Hùm Ngon Với Giá Cả Phải Chăng
City Lobster and Steak Co. là một địa điểm nổi tiếng với những món tôm hùm ngon và hương vị độc đáo. Tuy nhiên, một số thực khách nhận xét rằng thịt tôm hùm ở đây không được mềm cho lắm.
Ngoài tôm hùm, nhà hàng này còn nổi tiếng với món bê. City Lobster and Steak Co. nằm ở khu Midtown West và luôn đông khách vào giờ ăn.
- Địa chỉ: 121 W 49th St, New York, NY 10020, Hoa Kỳ
- Điện thoại: +1 212-354-1717
Nick’s Lobster Fish Market: Tôm Hùm Tươi Sống Từ Bể
Nếu bạn là một người yêu thích tôm hùm tươi sống, thì Nick’s Lobster Fish Market là một địa điểm không thể bỏ qua. Tại đây, tôm hùm được đánh bắt trực tiếp từ bể 300 gallon ở phía sau để chế biến.
Với độ tươi ngon tuyệt đối, giá cả tại Nick’s Lobster Fish Market không hề rẻ. Tuy nhiên, nếu bạn muốn thưởng thức hương vị tôm hùm tươi ngon nhất, thì đây là một lựa chọn đáng cân nhắc.
- Địa chỉ: 2777 Flatbush Ave, Brooklyn, NY
- Điện thoại: +1 718-253-7117
Urban Lobster: Giao Tôm Hùm Tận Nhà
Urban Lobster là một nhà hàng độc đáo chuyên cung cấp dịch vụ giao tôm hùm tận nhà tại các khu vực Lower East Side / Alphabet City. Với thực đơn các món ăn kèm ít carb, Urban Lobster là một lựa chọn tuyệt vời cho những người ăn kiêng.
Nhân viên của nhà hàng rất nhiệt tình, chất lượng món ăn cao và giao hàng nhanh chóng.
- Địa chỉ: 240 E. Houston Ave
- Điện thoại: 207.956.7051
Wild Edibles: Hải Sản Giao Tận Nơi Với Hương Vị Tuyệt Hảo
Tương tự như Urban Lobster, Wild Edibles cung cấp dịch vụ giao hải sản tận nơi cho khách hàng. Tuy nhiên, giá cả ở đây cao hơn đáng kể.
Các món tôm hùm tại Wild Edibles có hương vị tuyệt vời, nhưng một số khách hàng phàn nàn về thái độ phục vụ của nhân viên.
- Địa chỉ: Inc. 740 Barry Street. Bronx, NY 10474
- Điện thoại: 718.860.1000
Luke’s Lobster: Tôm Hùm Ngon Với Giá Bình Dân
Luke’s Lobster là một địa điểm lý tưởng để thưởng thức các món tôm hùm với mức giá phải chăng. Các món ăn ở đây có nhiều hương vị và rất ngon.
Tuy nhiên, Luke’s Lobster thường khá nhỏ và đông khách, vì vậy bạn nên cân nhắc mua đồ mang về nếu không muốn phải chờ đợi.
- Địa chỉ: 93 E.7
Ed’s Lobster Bar: Tôm Hùm Tươi Ngon Trong Không Gian Bar
Ed’s Lobster Bar phục vụ nhiều món ăn từ tôm hùm, từ tôm hùm tươi đến tôm hùm nướng. Các món ăn ở đây rất ngon, nhưng giá cả khá cao.
Không gian của nhà hàng được trang trí giống như một quầy bar, với chỗ ngồi hướng vào tường, vì vậy đây không phải là một nơi lý tưởng nếu bạn muốn trò chuyện với người đối diện.
- Địa chỉ: 222 Lafayette St. Manhattan
- Điện thoại: 212-343-3236
Lời Kết
New York là một thiên đường ẩm thực với vô vàn lựa chọn hải sản hấp dẫn. Dù bạn muốn thưởng thức những món ăn truyền thống hay những sáng tạo mới lạ, bạn đều có thể tìm thấy những nhà hàng phù hợp với sở thích của mình. Hy vọng rằng danh sách này sẽ giúp bạn khám phá những món hải sản ngon nhất tại New York và có những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ. Chúc bạn ngon miệng và có một chuyến đi thật tuyệt vời!