Matera, thành phố nằm ẩn mình ở miền nam nước Ý, không đơn thuần là một điểm đến du lịch; đó là một hành trình ngược thời gian, một cuộc phiêu lưu vào lòng lịch sử và văn hóa nhân loại. Nơi đây, những ngôi nhà đá Sassi độc đáo không chỉ là kiến trúc, mà còn là chứng nhân sống động cho hàng ngàn năm lịch sử, nơi con người đã kiên cường bám trụ và phát triển từ thời kỳ đồ đá cũ cho đến ngày nay. Được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới, Matera mang trong mình vẻ đẹp cổ kính, huyền bí và đầy mê hoặc, thôi thúc du khách khám phá từng ngóc ngách, cảm nhận nhịp đập của quá khứ vọng về từ những bức tường đá.
Giới thiệu về Matera: Viên ngọc quý của vùng Basilicata
Matera, một thành phố thuộc vùng Basilicata, miền nam nước Ý, nổi tiếng với khu phố cổ Sassi, một quần thể nhà ở được tạc vào vách núi đá vôi. Sassi không chỉ là một khu dân cư độc đáo mà còn là một trong những khu định cư đầu tiên của con người ở Ý, với lịch sử kéo dài từ thời kỳ đồ đá cũ. Trải qua hàng thiên niên kỷ, Sassi chứng kiến sự phát triển của các nền văn hóa, từ người Hy Lạp cổ đại, La Mã, Byzantine đến người Norman và Aragonese, mỗi nền văn minh đều để lại dấu ấn riêng biệt trên kiến trúc và văn hóa của Matera.
Năm 1993, UNESCO đã công nhận Sassi di Matera là Di sản Thế giới, ghi nhận giá trị lịch sử, văn hóa và kiến trúc độc đáo của khu phố cổ này. Matera cũng vinh dự được chọn là Thủ đô Văn hóa châu Âu năm 2019, một sự kiện đã đưa thành phố này lên bản đồ du lịch thế giới, thu hút du khách từ khắp nơi đến chiêm ngưỡng vẻ đẹp có một không hai của nó.
Điểm đặc biệt nhất của Matera chính là Sassi, bao gồm Sasso Caveoso và Sasso Barisano. Sasso Caveoso, với những ngôi nhà hang động nguyên sơ, mang đến cảm giác về một Matera cổ kính, nghèo khó nhưng đầy quyến rũ. Sasso Barisano, được tái thiết và phục hồi nhiều hơn, hiện là nơi tập trung nhiều nhà hàng, khách sạn và cửa hàng lưu niệm, mang đến sự tiện nghi cho du khách mà vẫn giữ được nét đẹp truyền thống.
Khám phá Sassi di Matera: Lạc bước giữa mê cung đá cổ
Tham quan Sassi di Matera giống như lạc bước vào một bảo tàng lịch sử ngoài trời khổng lồ. Để khám phá trọn vẹn vẻ đẹp của Sassi, bạn nên dành ít nhất một ngày, thậm chí hai ngày nếu muốn trải nghiệm sâu sắc hơn.
Đi bộ đường dài: Cách tốt nhất để khám phá Sassi là đi bộ. Bạn có thể tự do lang thang trên những con đường nhỏ hẹp, ngắm nhìn những ngôi nhà đá độc đáo, những bậc thang đá cổ kính và những nhà thờ ẩn mình trong lòng núi. Hãy chuẩn bị giày dép thoải mái vì bạn sẽ phải đi bộ khá nhiều trên địa hình dốc đá.
Sasso Caveoso: Bắt đầu hành trình khám phá từ Sasso Caveoso, khu vực mang đậm chất nguyên sơ và hoang dã nhất của Sassi. Nơi đây, bạn sẽ cảm nhận được rõ ràng nhất cuộc sống khắc nghiệt của người dân Matera trong quá khứ. Tham quan Casa Grotta di Vico Solitario, một ngôi nhà hang động điển hình được bảo tồn nguyên vẹn, giúp bạn hình dung rõ hơn về cuộc sống sinh hoạt của người dân trong những ngôi nhà đá này.
Sasso Barisano: Tiếp tục hành trình đến Sasso Barisano, khu vực đã được phục hồi và tái thiết nhiều hơn. Tại đây, bạn sẽ tìm thấy nhiều cửa hàng lưu niệm, quán cà phê và nhà hàng. Đừng bỏ lỡ cơ hội ghé thăm Nhà thờ San Pietro Barisano, một trong những nhà thờ đá đẹp nhất ở Matera, với kiến trúc Baroque ấn tượng và tầm nhìn tuyệt đẹp ra Sassi.
Nhà thờ đá (Chiese Rupestri): Matera nổi tiếng với những nhà thờ đá (Chiese Rupestri) được tạc sâu vào lòng núi. Những nhà thờ này không chỉ có giá trị tôn giáo mà còn là những tác phẩm nghệ thuật độc đáo, với những bức bích họa Byzantine cổ kính. Một số nhà thờ đá nổi tiếng bạn nên ghé thăm là Santa Maria de Idris, San Giovanni in Monterrone và San Pietro Caveoso.
Bảo tàng Khảo cổ Domenico Ridola: Để hiểu sâu hơn về lịch sử và văn hóa của Matera, hãy ghé thăm Bảo tàng Khảo cổ Domenico Ridola. Bảo tàng trưng bày một bộ sưu tập phong phú các hiện vật khảo cổ, từ thời tiền sử đến thời La Mã, được tìm thấy trong khu vực Matera.
Toàn cảnh thành phố cổ Matera nhìn từ trên cao
Trải nghiệm văn hóa và lịch sử Matera: Hơn cả một điểm đến du lịch
Matera không chỉ là một thành phố để ngắm nhìn, mà còn là một nơi để trải nghiệm và cảm nhận. Hãy dành thời gian hòa mình vào nhịp sống chậm rãi của thành phố, thưởng thức ẩm thực địa phương và khám phá những nét văn hóa độc đáo.
Tham quan vào buổi tối: Sassi di Matera trở nên lung linh và huyền ảo hơn vào buổi tối khi được chiếu sáng bởi ánh đèn vàng ấm áp. Đi dạo Sassi vào buổi tối là một trải nghiệm lãng mạn và khó quên. Bạn có thể thưởng thức bữa tối tại một nhà hàng trong hang đá, ngắm nhìn toàn cảnh Sassi về đêm và cảm nhận không khí tĩnh lặng, cổ kính của thành phố.
Lễ hội và sự kiện: Matera có nhiều lễ hội và sự kiện văn hóa diễn ra quanh năm. Nếu có cơ hội, hãy tham gia một trong những sự kiện này để trải nghiệm văn hóa địa phương một cách sống động nhất. Một số sự kiện nổi tiếng là Lễ hội Madonna della Bruna vào tháng 7, Lễ hội rượu vang Matera vào tháng 8 và các sự kiện Giáng sinh đặc sắc.
Gặp gỡ người dân địa phương: Người dân Matera rất thân thiện và hiếu khách. Hãy dành thời gian trò chuyện với họ để tìm hiểu thêm về cuộc sống, văn hóa và lịch sử của thành phố. Bạn có thể ghé thăm các cửa hàng thủ công địa phương, các xưởng rượu vang hoặc đơn giản là ngồi nhâm nhi cà phê tại một quán bar nhỏ và quan sát cuộc sống thường nhật của người dân Matera.
Ẩm thực Matera: Hương vị truyền thống của vùng Basilicata
Ẩm thực Matera là sự kết hợp hài hòa giữa hương vị Địa Trung Hải và đặc sản vùng Basilicata. Các món ăn ở đây thường sử dụng nguyên liệu tươi ngon, địa phương như lúa mì, rau củ, thịt cừu và dầu ô liu.
Pane di Matera: Món bánh mì nổi tiếng nhất của Matera, được làm từ lúa mì durum địa phương, có hương vị thơm ngon đặc trưng và độ dai hoàn hảo.
Pasta con i peperoni cruschi: Món mì ống với ớt chuông cruschi, một loại ớt chuông đỏ ngọt đặc trưng của vùng Basilicata, được phơi khô và chiên giòn, mang đến hương vị cay nhẹ và giòn tan độc đáo.
Caciocavallo Podolico: Một loại phô mai cừu đặc biệt, được sản xuất từ sữa của giống cừu Podolica quý hiếm, có hương vị đậm đà và thơm ngon.
Agnello alla Materana: Món thịt cừu nướng theo phong cách Matera, được tẩm ướp gia vị và nướng trên than hoa, giữ được độ mềm ngọt tự nhiên của thịt cừu.
Vino Aglianico del Vulture: Rượu vang đỏ Aglianico del Vulture là một trong những loại rượu vang ngon nhất của Ý, được sản xuất từ giống nho Aglianico trồng trên vùng núi lửa Vulture, có hương vị mạnh mẽ, đậm đà và phức tạp.
Để thưởng thức ẩm thực Matera, bạn có thể ghé thăm các nhà hàng truyền thống trong khu Sassi hoặc các trang trại nông sản địa phương (agriturismo) để trải nghiệm bữa ăn gia đình ấm cúng và thưởng thức các món ăn chế biến từ nguyên liệu tươi ngon nhất.
Kinh nghiệm du lịch Matera: Lên kế hoạch cho chuyến đi hoàn hảo
Thời điểm lý tưởng: Mùa xuân (tháng 4-tháng 6) và mùa thu (tháng 9-tháng 10) là thời điểm lý tưởng nhất để tham quan Matera. Thời tiết lúc này ôn hòa, dễ chịu, không quá nóng cũng không quá lạnh, thích hợp cho việc đi bộ khám phá Sassi và các hoạt động ngoài trời.
Di chuyển: Matera có sân bay nhỏ, nhưng thường du khách sẽ bay đến Bari hoặc Brindisi, sau đó di chuyển bằng xe buýt hoặc thuê xe tự lái đến Matera. Từ Bari, bạn có thể đi tàu hỏa hoặc xe buýt đến Matera (khoảng 1 giờ). Thuê xe tự lái là một lựa chọn tốt nếu bạn muốn tự do khám phá vùng Basilicata và các vùng lân cận.
Lưu trú: Có nhiều lựa chọn lưu trú ở Matera, từ khách sạn sang trọng trong khu Sassi đến nhà nghỉ bình dân và căn hộ cho thuê. Để có trải nghiệm độc đáo, bạn nên chọn ở trong một khách sạn hang động (hotel in Sassi), tuy nhiên giá cả có thể cao hơn. Đặt phòng trước, đặc biệt là vào mùa cao điểm du lịch.
Ngôn ngữ: Tiếng Ý là ngôn ngữ chính thức ở Matera. Tuy nhiên, ở các khu du lịch, nhiều người dân có thể giao tiếp bằng tiếng Anh. Học một vài câu tiếng Ý cơ bản sẽ giúp bạn giao tiếp dễ dàng hơn và tạo thiện cảm với người dân địa phương.
Tiền tệ: Đơn vị tiền tệ sử dụng ở Ý là Euro (EUR). Bạn có thể đổi tiền tại ngân hàng, sân bay hoặc các điểm đổi tiền. Thẻ tín dụng và thẻ ghi nợ được chấp nhận rộng rãi tại các nhà hàng, khách sạn và cửa hàng lớn.
Trang phục: Nên mang theo quần áo thoải mái, phù hợp với thời tiết và giày dép đi bộ đường dài. Nếu bạn dự định tham quan nhà thờ, hãy mặc trang phục kín đáo, lịch sự.
Kết luận: Matera – Điểm đến không thể bỏ lỡ ở miền nam nước Ý
Thành phố cổ Matera không chỉ là một điểm đến du lịch, mà còn là một trải nghiệm văn hóa và lịch sử sâu sắc. Với vẻ đẹp độc đáo của Sassi, lịch sử hàng ngàn năm và ẩm thực đặc sắc, Matera chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những kỷ niệm khó quên. Hãy lên kế hoạch cho chuyến đi Matera ngay hôm nay để khám phá viên ngọc quý ẩn mình ở miền nam nước Ý này.