Bạn đang tìm kiếm một bữa sáng ngon miệng để khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng? Việt Nam, với nền ẩm thực phong phú và đa dạng, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Từ những món ăn truyền thống đậm đà bản sắc dân tộc đến những món ăn du nhập được biến tấu độc đáo, ẩm thực sáng Việt Nam luôn mang đến những trải nghiệm khó quên.
Hãy cùng “Du lịch khắp thế gian” khám phá danh sách những quán ăn sáng nổi tiếng tại Việt Nam, nơi bạn có thể thưởng thức những hương vị tuyệt vời và cảm nhận sâu sắc hơn về văn hóa ẩm thực đặc sắc của đất nước.
Cơm Tấm – Hương Vị Sài Gòn Khó Cưỡng
Nhắc đến ẩm thực Sài Gòn, không thể không nhắc đến cơm tấm. Món ăn này không chỉ là lựa chọn quen thuộc của người dân địa phương mà còn là biểu tượng ẩm thực đường phố nổi tiếng.
Cơm tấm được nấu từ gạo tấm, loại gạo vỡ với hương vị đặc trưng. Điểm nhấn của món ăn nằm ở sườn nướng được tẩm ướp đậm đà, miếng chả trứng béo ngậy, bì heo dai giòn và tóp mỡ giòn tan. Tất cả hòa quyện cùng nước mắm chua ngọt, đồ chua thanh mát và dưa leo, cà chua tươi ngon.
Địa chỉ gợi ý:
- Cơm Tấm Mộc – Vincom Center Đồng Khởi, 72 Lê Thánh Tôn, Quận 1, TP.HCM
- Cơm Tấm Minh Long – 607 Nguyễn Thị Thập, Quận 7, TP.HCM
- Cơm Tấm 135 – 135 Đoàn Văn Bơ, Quận 4, TP.HCM
Cơm tấm sườn nướng thơm ngon
Cơm tấm sườn nướng – Món ăn sáng phổ biến và được yêu thích tại Việt Nam, đặc biệt là ở Sài Gòn.
Bún Bò Huế – Tinh Hoa Ẩm Thực Cố Đô
Bún bò Huế không chỉ là một món ăn mà còn là niềm tự hào của người dân Cố đô. Với hương vị cay nồng đặc trưng, bún bò Huế đã chinh phục trái tim của biết bao thực khách trong và ngoài nước.
Sợi bún to tròn, nước dùng đậm đà được ninh từ xương bò và sả, ớt, mắm ruốc. Thịt bò được thái lát mỏng, giò heo béo ngậy, chả cua thơm lừng. Khi ăn, người ta thường thêm chút chanh, ớt sa tế để tăng thêm hương vị.
Địa chỉ gợi ý:
- Wrap & Roll Vincom Plaza Lê Văn Việt, 50 Lê Văn Việt, Phường Hiệp Phú, Quận 9, TP.HCM
- 446 Nguyễn Tri Phương, Phường 9, Quận 10, TP.HCM
- 26 Hoàng Hoa Thám, Phường 7, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
Bún bò Huế thơm ngon, đậm đà
Bún bò Huế – Món ăn sáng trứ danh với hương vị đậm đà, cay nồng, mang đậm bản sắc ẩm thực miền Trung.
Bún Thịt Nướng – Món Ngon Dễ Gây Nghiện
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn sáng thanh đạm, dễ ăn thì bún thịt nướng là một lựa chọn tuyệt vời. Món ăn này được yêu thích bởi sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu tươi ngon và hương vị đậm đà.
Bún tươi mềm mại, thịt nướng vàng ươm được tẩm ướp gia vị vừa ăn, chả giò giòn rụm, rau sống tươi xanh, đồ chua thanh mát. Tất cả được chan đẫm nước mắm pha chua ngọt, tạo nên một món ăn hấp dẫn khó cưỡng.
Địa chỉ gợi ý:
- 145 – 157 Chấn Hưng, Phường 6, Quận Tân Bình, TP.HCM
- 126 Lê Văn Sỹ, Phường 10, Quận Phú Nhuận, TP.HCM
- 175 Cô Giang, Phường Cô Giang, Quận 1, TP.HCM
Bún thịt nướng hấp dẫn, đầy đủ topping
Bún thịt nướng – Món ăn sáng quen thuộc và được yêu thích bởi sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu tươi ngon và hương vị đậm đà.
Cháo Lòng – Ấm Áp Bữa Sáng
Cháo lòng là món ăn sáng bình dị, quen thuộc của người Việt Nam. Món cháo nóng hổi, thơm ngon không chỉ giúp bạn ấm bụng mà còn cung cấp đầy đủ năng lượng cho một ngày dài.
Cháo được nấu từ gạo tẻ, ninh nhừ với nước hầm xương heo. Lòng heo được luộc chín tới, thái miếng vừa ăn. Khi ăn, người ta thường thêm chút hành lá, tiêu xay và ớt để tăng thêm hương vị.
Địa chỉ gợi ý:
- 150/44 Nguyễn Trãi, Phường Bến Thành, Quận 1, TP.HCM
- 26 Rạch Bùng Binh, Phường 10, Quận 3, TP.HCM
- Hẻm 153 Nguyễn Thị Minh Khai, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP.HCM
Cháo lòng nóng hổi, thơm ngon
Cháo lòng – Món ăn sáng bình dị, ấm áp và cung cấp đầy đủ năng lượng cho một ngày dài.
Hủ Tiếu Nam Vang – Hương Vị Đặc Trưng Xứ Chùa Tháp
Hủ tiếu Nam Vang là món ăn có nguồn gốc từ Campuchia, được du nhập vào Việt Nam và trở thành món ăn sáng được yêu thích ở miền Nam. Món ăn này nổi tiếng với nước dùng đậm đà, sợi hủ tiếu dai ngon và các loại topping phong phú.
Nước dùng được ninh từ xương heo, tôm khô, mực khô, tạo nên hương vị ngọt thanh đặc trưng. Sợi hủ tiếu dai ngon, tôm tươi, thịt heo xá xíu, trứng cút, lòng heo… Khi ăn, người ta thường thêm chút giá đỗ, hẹ, tương ớt, tương đen và chanh để tăng thêm hương vị.
Địa chỉ gợi ý:
- A65 Nguyễn Trãi, Phường Cư Trinh, Quận 1, TP.HCM
- 232 Nguyễn Thị Thập, Phường Bình Thuận, Quận 7, TP.HCM
- 122D Cách mạng tháng 8, Phường 7, Quận 3, TP.HCM
Hủ tiếu Nam Vang thơm ngon, hấp dẫn
Hủ tiếu Nam Vang – Món ăn sáng mang hương vị đặc trưng của xứ Chùa Tháp với nước dùng đậm đà và các loại topping phong phú.
Phở – Món Ăn “Quốc Dân”
Phở là món ăn “quốc dân” của Việt Nam, được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, thanh đạm và giá trị dinh dưỡng cao. Món ăn này không chỉ là lựa chọn quen thuộc của người dân Việt Nam mà còn là món ăn được nhiều du khách quốc tế yêu thích.
Nước dùng phở được ninh từ xương bò hoặc xương gà, tạo nên hương vị ngọt thanh tự nhiên. Sợi phở mềm mại, thịt bò hoặc thịt gà được thái lát mỏng. Khi ăn, người ta thường thêm chút rau thơm, hành lá, tương ớt và chanh để tăng thêm hương vị.
Địa chỉ gợi ý:
- Phở 24 Vincom Center Đồng Khởi, 72 Lê Thánh Tôn, P. Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM
- 260A Pasteur, Phường 8, Quận 3, TP.HCM
- 339 Lê Văn Sỹ, Phường 1, Quận Tân Bình, TP.HCM
Phở bò tái lăn nóng hổi
Phở – Món ăn “quốc dân” của Việt Nam, được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, thanh đạm và giá trị dinh dưỡng cao.
Bánh Mì Xíu Mại – Hương Vị Độc Đáo
Bánh mì xíu mại là món ăn sáng độc đáo, kết hợp giữa bánh mì giòn tan và xíu mại mềm mại, đậm đà. Món ăn này được yêu thích bởi hương vị lạ miệng và sự tiện lợi.
Xíu mại được làm từ thịt heo xay, tôm, mộc nhĩ, nấm hương, được hấp chín tới. Nước sốt cà chua chua ngọt, đậm đà. Khi ăn, người ta thường thêm chút đồ chua, rau ngò để tăng thêm hương vị.
Địa chỉ gợi ý:
- 782 Nguyễn Kiệm, Phường 4, Quận Phú Nhuận, TP.HCM
- 32 Hoàng Diệu, Phường 12, Quận 4, TP.HCM
- 27 Lò Siêu, Phường 16, Quận 11, TP.HCM
Bánh mì xíu mại sốt cà chua hấp dẫn
Bánh mì xíu mại – Món ăn sáng độc đáo với sự kết hợp giữa bánh mì giòn tan và xíu mại mềm mại, đậm đà.
Bún Riêu Cua – Hương Vị Đồng Quê
Bún riêu cua là món ăn sáng dân dã, mang đậm hương vị đồng quê Việt Nam. Món ăn này được yêu thích bởi hương vị thanh ngọt của nước dùng, riêu cua béo ngậy và các loại rau sống tươi ngon.
Nước dùng được nấu từ cua đồng, cà chua, me, tạo nên hương vị chua thanh đặc trưng. Riêu cua được làm từ thịt cua xay, trứng gà, mộc nhĩ, nấm hương, được hấp chín tới. Khi ăn, người ta thường thêm chút rau muống, hoa chuối, mắm tôm để tăng thêm hương vị.
Địa chỉ gợi ý:
- 183 Hậu Giang, Phường 5, Quận 6, TP.HCM
- 16-18 Phan Bội Châu, Phường Bến Thành, Quận 1, TP.HCM
- 417 Vĩnh Viễn, Phường 6, Quận 10, TP.HCM
Bún riêu cua hấp dẫn với riêu cua béo ngậy
Bún riêu cua – Món ăn sáng dân dã, mang đậm hương vị đồng quê Việt Nam với nước dùng thanh ngọt và riêu cua béo ngậy.
Bánh Cuốn, Bánh Ướt – Món Ăn Nhẹ Nhàng
Bánh cuốn, bánh ướt là món ăn sáng nhẹ nhàng, thanh đạm, được yêu thích bởi sự mềm mại của bánh và hương vị đậm đà của nước chấm. Món ăn này đặc biệt thích hợp để thưởng thức vào những ngày trời se lạnh.
Bánh được tráng mỏng từ bột gạo, nhân thịt băm, mộc nhĩ, nấm hương. Khi ăn, người ta thường chấm với nước mắm pha chua ngọt, thêm chút hành phi, chả lụa, nem chua, đồ chua để tăng thêm hương vị.
Địa chỉ gợi ý:
- 10 Trần Khắc Chân, Phường 15, Quận Phú Nhuận, TP.HCM
- 274 Bà Hạt, Phường 9, Quận 10, TP.HCM
- 24-26 Nam Quốc Cang, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM
Bánh cuốn nóng hổi, mềm mại
Bánh cuốn, bánh ướt – Món ăn sáng nhẹ nhàng, thanh đạm với bánh mềm mại và nước chấm đậm đà.
Bánh Mì Bò Kho – Hương Vị Đậm Đà
Bánh mì bò kho là món ăn sáng được yêu thích bởi hương vị đậm đà, thơm ngon của thịt bò kho và sự giòn tan của bánh mì. Món ăn này cung cấp đầy đủ năng lượng cho một ngày dài.
Thịt bò được kho nhừ với cà rốt, khoai tây, gia vị, tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon. Nước dùng được ninh từ xương bò hoặc thịt bò nạm, tạo nên hương vị ngọt thanh tự nhiên. Khi ăn, người ta thường chấm bánh mì vào nước dùng, ăn kèm với rau thơm.
Địa chỉ gợi ý:
- 706 Trương Sa, Phường 14, Quận 3, TP.HCM
- 6 Đường Thăng Long, Phường 4, Quận Tân Bình, TP.HCM
- 166 Ngô Tất Tố, Phường 22, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
Bánh mì bò kho thơm ngon, đậm đà
Bánh mì bò kho – Món ăn sáng đậm đà, thơm ngon với thịt bò kho mềm nhừ và bánh mì giòn tan.
Kết luận
Việt Nam có vô vàn món ăn sáng hấp dẫn, mang hương vị đặc trưng của từng vùng miền. Hy vọng với danh sách những quán ăn sáng nổi tiếng mà “Du lịch khắp thế gian” vừa giới thiệu, bạn sẽ có thêm nhiều lựa chọn để khám phá ẩm thực Việt Nam và tìm được món ăn yêu thích cho mình. Chúc bạn có những bữa sáng ngon miệng và tràn đầy năng lượng!